محافظ أسيوط ورئيسة المجلس القومي للمرأة يتفقدان المطبخ المصري لتدريب النساء بالفتح
تاريخ النشر: 17th, September 2023 GMT
تفقد اللواء عصام سعد محافظ أسيوط، برفقة الدكتورة مايا مرسي رئيسة المجلس القومي للمرأة، المطبخ المصري بمقر مركز تأهيل الفتيات المعوقات بمركز الفتح وهو وحدة إنتاج يتم فيه تدريب النساء على إدارة المطابخ الكبيرة، وإعداد الولائم والحفلات، لتشجيعهن على استخدام مهاراتهن في الطهي لإنشاء مشروع صغير مدر للربح، بالإضافة إلى تقديم وجبات جاهزة متكاملة للأسر التي لا تستطيع، كأحد مخرجات المبادرة، في قرى المبادرة الرئيسية العيش الكريم، وفي إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية الذي تم التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، وفقا لرؤية مصر 2030.
ورافقهم خلال الجولة النائبة سناء السعيد عضو مجلس النواب، وعضو المجلس القومي للمرأة، والمهندس عمرو سليمان عضو المجلس القومي للمرأة وفريدريكا جاكوبا أونجي ممثل صندوق الأمم المتحدة للسكان في مصر ويسرا دياب بصندوق الأمم المتحدة للسكان، وكريستين عرب ممثلة هيئة الأمم المتحدة للمرأة في مصر، وشيماء علام مسئولة برامج هيئة الأمم المتحدة للمرأة في مصر وإيزيس، ومحمود رئيس الإدارة المركزية للتدريب والتنمية، وانجي اليماني المدير الوطني لبرنامج الشمول المالي، والدكتورة مروة كدواني مقرر فرع المجلس القومي للمرأة بأسيوط، ومجدي نجيب وكيل وزارة التضامن الاجتماعي، ومصطفى لبوغدير مستشار المحافظ للجمعيات الأهلية، وعلاء جاد وكيل وزارة الشباب والرياضة، وعبد الرؤوف النمر رئيس مركز ومدينة الفتح، وإيهاب عبد الحميد مدير جهاز تنمية المشروعات الصغيرة، وداليا تادرس مدير مكتب هيئة تنمية الصعيد بأسيوط وأعضاء المجلس القومي للمرأة بأسيوط.
وبدأ حفل الاستقبال بالنشيد الوطني لجمهورية مصر العربية، وسط غناء النشيد الوطني لجميع الحضور. ثم تفقدت معرض الفتيات بالمركز الذي يضم الحرف اليدوية. بعد ذلك، تفقدت رئيسة المجلس القومي للمرأة ومحافظ أسيوط الأنشطة التي يتم تنفيذها في المطبخ المصري، واطلعتا على كيفية قيام النساء المدربات بإعداد الطعام والولائم الكبيرة والوجبات. المواد المعدة والتي يتم توزيعها على الأسر المحتاجة للرعاية كأحد نتائج المبادرة.
وفي الوقت نفسه يعتبر هذا التدريب نواة مشروع صغير سيستفيد منه الطلاب.
وأكدت الدكتورة مايا مرسي، أن المطبخ المصري هو مطبخ مجتمعي ذو بعد للتنمية المستدامة يقوم على توفير فرص التدريب والإنتاج الحرفي للنساء باستغلال مهاراتهن في الطهي وإعداد الطعام ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة الطعام للسكان، ومن نتائج هذا التدريب الأسر الأكثر احتياجاً حيث تتلقى النساء التدريب على يد إحداهن، ويتعرف الطهاة المؤهلون من المحافظة على أساليب التخطيط والطلب والتحضير وإعداد الطعام للولائم الكبيرة والوجبات المعدة، وحساب الكميات الاقتصادية، وتلبية معايير جودة الغذاء، وتخطيط العمالة للمساعدة في المطبخ.
وأشاد اللواء عصام سعد، بالمطبخ المصري وما شهده من تدريب مميز للفتيات.
وأشادت بالجهود التي تبذلها مقررة المجلس القومي للمرأة الدكتورة مروة كدواني وأعضاء المجلس بالمحافظة لتمكين المرأة من القيام بالمشروعات الصغيرة، بالإضافة إلى مساعدة المجلس للأسر المحتاجة للرعاية وتنظيم المشروعات الصغيرة. الأنشطة المختلفة ضمن حياة كريمة.
من جانبها أوضحت الدكتورة مروة كدواني أنه تم تدريب 90 سيدة من قرى مبادرة الحياة الكريمة على كيفية إدارة وتشغيل المطابخ الكبيرة، وإعداد الولائم والحفلات والمناسبات، وإعداد الوجبات الجاهزة كنواة لمشروع صغير، بالإضافة إلى تقديم 150 وجبة للأسر المعوقة بقرى فيدا دقنة كأحد منتجات المبادرة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أسيوط محافظة أسيوط محافظ أسيوط محافظة محافظ اللواء عصام سعد رئيس جامعة أسيوط الدكتور أحمد المنشاوي جامعة أسيوط ديوان عام محافظة رئيس نائب رئيس جامعة الأزهر للوجه القبلي نائب رئيس جامعة الأزهر جامعة الأزهر جامعة الازهر فرع اسيوط رئيس جامعة الوحدة المحلية مركز مدينة قسم مركز ومدينة رئيس الوحدة المحلية رئيس حي شرق شرق أسيوط غرب غرب أسيوط ديروط القوصية منفلوط مركز أسيوط ابوتيج صدفا الغنايم البداري ساحل سليم الفتح أبنوب الأمم المتحدة بالإضافة إلى
إقرأ أيضاً:
محافظ أسيوط: تكثيف الجهود بالفصول لتحسين مستوى طلاب المدارس
أكد اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، على أهمية تكثيف الجهود داخل الفصول الدراسية وإخلاص المعلمين في أداء رسالتهم السامية لتحسين مستوى الطلاب والارتقاء بمستواهم العلمي والعملي على أن يتم تحسين وتطوير آليات التدريس لضمان تحقيق نتائج أفضل للطلاب في مختلف المراحل الدراسية.
أشار إلى تقديمه لكافة سبل الدعم الممكنة وتذليل العقبات أمام قطاع التعليم وتطوير وتحسين الأداء الإداري والتعليمي بكافة مدارس المحافظة خاصة مع الإهتمام الذي توليه الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتطوير التعليم والاهتمام بالنشء وطلاب المدارس باعتباره قاطرة التنمية وهو ما يساهم في تحقيق أهداف التنمية المستدامة وفقاً لرؤية مصر 2030.
جاء ذلك خلال لقائه بمديري مدارس بإدارات أسيوط وأبنوب والفتح التعليمية بقاعة الإجتماعات بمدرسة خديجة يوسف الثانوية بحي شرق مدينة أسيوط لبحث ومناقشة سبل تحسين مستوى التعليم وتطوير أداء المدارس والتغلب على المعوقات وبحضور محمد إبراهيم الدسوقي وكيل وزارة التربية والتعليم بأسيوط، ومحمد النمر مدير عام التعليم الفني بمديرية التربية والتعليم بأسيوط، وسيد الشريف مدير عام الشئون التنفيذية بمديرية التربية والتعليم بأسيوط، ومديري الإدارات التعليمية بالمراكز.
متابعته سير العملية التعليميةوأشار محافظ أسيوط إلى متابعته لسير العملية التعليمية بمدارس المحافظة سواء بالمراكز أو بالقرى عن طريق جولاته الميدانية المستمر واجتماعاته الدورية مشدداً على ضرورة تفعيل الأنشطة المدرسية جنباً إلى جنب مع العملية التعليمية لتعزيز مهارات الطلاب وصقل مواهبهم والإستفادة من طاقاتهم حيث أن التعليم لا يقتصر على المناهج الدراسية فقط بل يمتد ليشمل الأنشطة الفنية، والرياضية، والثقافية والتي تسهم في بناء شخصية الطالب وتنمية قدراته المختلفة موجهاً بتفعيل دور "رائد الفصل" لضمان التواصل المستمر بين المدرسة والطلاب على أن يتم رفع تقرير شهري عن أداء المدارس ومدى تنفيذ دور رائد الفصل ودور مجالس الأمناء والآباء في كل مدرسة على مستوى المحافظة.
ووجه المحافظ؛ بعقد دورات تدريبية ـ خلال فترة الإجازة الصيفية ـ للمعلمين في كافة التخصصات على أحدث استراتيجيات التعليم والأساليب الجديدة في الشرح وتحسين مهاراته في التعامل مع الطلاب ذوي الهمم بما يعزز مهاراتهم ويؤهلهم لتقديم محتوى دراسي بأسلوب مبتكر يساعد على جذب انتباه الطلاب وتحفيزهم على الفهم والاستيعاب موضحاً أن تحسين النتائج الدراسية يتطلب تكاتف الجهود بين الإدارات التعليمية، وأولياء الأمور، ومجالس الآباء والأمناء بالمدارس والمجتمع المدني لضمان توفير بيئة تعليمية داعمة ومحفزة تحقق أفضل النتائج.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة