من المطبخ الأمريكي .. طريقة عمل كيكة الآيس كريم بالكرز
تاريخ النشر: 17th, September 2023 GMT
كيكة الآيس كريم تعد من الحلويات المنعشة والمحببة لدى الكبار والصغار، وتشتهر في المطبخ الأمريكي، وتتميز بسهولة تحضيرها، وطعمها اللذيذ.
وفما يلي خطوات تحضير كيكة الآيس كريم.
طريقة عمل كيكة الآيس كريم بالكرز
المقادير:
-1 كيك بالفانيليا
-كريمة مخفوقة - حسب الرغبة (للتزيين)
-كرز - حسب الرغبة (للتزيين)
مقادير الخليط الأول
-2 باكيت كريمة خفق
-1 كوب حليب بودرة
-1 كوب ماء بارد
مقادير الخليط الثاني
-2 كوب حليب بودرة
-1 كوب ماء بارد
-1 كوب كرز منزوع النواة ومهروس
-½ معلقة صغيرة مسحوق سحلب
-½ معلقة صغيرة جلاتين بودرة
طريقة التحضير
اقطعي قالب الكيك أفقياً إلى طبقتين متساويتين وضعي الطبقة الأولى في قالب التشيز كيك.
لتحضير الخليط الأول:
ضعي في وعاء كريمة الخفق وحليب البودرة والماء البارد.
اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
لتحضير الخليط الثاني:
اخفقي في وعاء آخر، حليب البودرة والكرز المهروس والماء والسحلب والجيلاتين.
أضيفي الخليط الأول على الخليط الثاني واخفقي من جديد.
اسكبي نصف الكمية فوق الطبقة الأولى من الكيك وغطيها بالطبقة الثانية من الكيك.
اسكبي الكمية المتبقية من الآيس كريم ودخلي القالب إلى الدور العلوي من الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
وقبل التقديم؛ زيني الكيك بالكريمة المخفوقة وحبات الكرز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكيكة الاطفال المطبخ الأمريكي
إقرأ أيضاً:
حياة كريمة تنظم مبادرة مميزة بمناسبة عيد الميلاد المجيد
هنأت مؤسسة حياة كريمة الأخوة الأقباط بمناسبة عيد الميلاد المجيد، في إطار تعزيز قيم المحبة والتلاحم الوطني، وتأتي هذه المناسبة للتأكيد على قيم السلام والإخاء التي تجمع المصريين تحت مظلة واحدة.
وفي هذا السياق، نظمت مؤسسة حياة كريمة - وفقا لبيان لها - مبادرة مميزة بمناسبة عيد الميلاد المجيد للعام الثاني على التوالي، تضمنت توزيع وجبات غذائية في 98 كنيسة موزعة على عدة محافظات، من بينها القاهرة، الجيزة، الغربية، والإسكندرية، كما شملت الفعالية الاحتفال في الكاتدرائية المرقسية بالعباسية، إلى جانب توزيع الحلويات والبالونات التي أدخلت الفرحة على قلوب الأطفال خلال الاحتفالات.
يأتي هذا الدور المجتمعي امتدادا لجهود المؤسسة في تحقيق العدالة الاجتماعية ودعم الفئات الأكثر احتياجا، مع الحرص على تعزيز أواصر الوحدة الوطنية من خلال مشاركتها في المناسبات الكبرى.
وقالت نائب رئيس مجلس أمناء مؤسسة حياة كريمة المتحدث الرسمي بثينة مصطفى - في تصريح لها - "عيد الميلاد المجيد هو مناسبة عظيمة تعكس قيم التسامح والمحبة التي تجمع أبناء الشعب المصري، وفي مؤسسة حياة كريمة نؤمن بأهمية دورنا المجتمعي في تحقيق التكافل وتعزيز التضامن بين الجميع، وتوزيع هذه الوجبات خلال العيد، تعكس التزامنا بتقديم الدعم الحقيقي لأبناء الوطن، ومشاركتنا تأتي تأكيداعلى وحدة المصريين تحت راية واحدة".
واختتمت المؤسسة بيانها بالتأكيد على استمرارها في إطلاق مبادرات نوعية تستهدف تعزيز التكافل المجتمعي، وتوسيع نطاق أعمالها لخدمة كافة فئات الشعب المصري، خاصة في المناسبات التي تعكس القيم الإنسانية والوطنية.
رسالة غير مرئية.. 5 أبراج أكثر عرضة للتفكير المفرط.. كيف يغير مسار حياتهم