رئيس شعبة الحلوى لـ«الأسبوع»: 40% زيادة في أسعار «حلاوة المولد»
تاريخ النشر: 17th, September 2023 GMT
بالتزامن مع اقتراب حلول ذكرى المولد النبوي الشريف، المناسبة التي ارتبط خلالها المسلمون بالكثير من العادات لدى إحياءها ومنها شراء الحلوى والتهادي بها، وذلك لإظهار الفرح بمولد النبي صلى الله عليه وآله وسلم.
ووسط تكهنات وشائعات الكثيرون بارتفاع أسعار حلاوة المولد للعام الجاري، والحديث عن ارتفاع أسعار السكر في الأسواق لنقص الكميات متأثرة بموسم المولد النبوي الشريف، يتساءل المواطنون عن أسعار حلاوة المولد.
وقال حسن الفندي رئيس شعبة السكر والحلوى بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات لـ«الأسبوع»: إن أسعار حلاوة المولد مستقرة خلال العام الجاري، ويتراوح سعر حلويات المولد ما بين 80 إلى 100 جنيه تقريبًا، مؤكدًا أن لا صحة لما تم تداوله بشأن ارتفاع أسعار السكر، وهناك استقرارًا في الأسعار.
وتوقع «الفندي» أن تشهد أسعار السكر تراجعًا خلال الفترة المقبلة، مفسرًا ذلك بسبب طرح السكر في البورصة السلعية التي ستحدث شفافية وآليات عرض وطلب فعلية، وسيكون السعر المطروح متوازن، وفقًا لآليات العرض والطلب.
وأكد رئيس شعبة السكر والحلوى بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن التجار وأصحاب المحلات الكبيرة المتخصصة في حلويات المولد لن تتأثر بارتفاع أسعار السكر خلال الفترة الأخيرة، مشيرًا إلى أنهم بالفعل قامو بالترتيب مسبقًا لأكثر من شهرين تقريبًا، وهناك تعاقدات تلزم موردي السكر بذلك.
وأضاف حسن الفندي: أن أسعار حلاوة المولد ستكون متفاوتة بشكل طفيف للغاية في جميع المحلات، منوهًا أن القائمين على إنتاج وتصنيع حلاوة المولد يقوم بشراء خاماته والتكاليف الصناعية من الأسواق المصرية، والتي يكون فيها الأسعار متزنة إلى حد كبير.
وعن المقارنة بين أسعار حلويات المولد بين العام الجاري والماضي، قال «الفندي»: إن حلاوة المولد أصبحت بالفعل متواجدة في الأسواق حاليًا، لافتًا إلى أن هناك زيادة بنحو 40% تقريبًا عن أسعار العام الماضي.
حسن الفندي يكشف أسباب ارتفاع أسعار السكروحول أسباب ارتفاع أسعار السكر في الآونة الأخيرة وهل أثر الارتفاع على حلاوة المولد، شرح «رئيس شعبة السكر والحلوى» أن السبب في تلك الارتفاعات هي الظروف الاقتصادية المعلنة التي تمر بها البلاد، ولعل السبب الرئيسي هو تراجع سعر الجنيه المصري أمام الدولار، وهو ما أثر على جميع السلع وليس الحلويات فقط.
واختتم «الفندي» أن السكر متوفر في الأسواق المصرية بشكل كبير ولدينا رصيد أمن ومخزون من السكر حتى شهر مارس من العام المقبل، مستطردًا أن بورصة السكر تُقدم مردود جيد للغاية وهناك توقعات بتراجع أسعار السكر خلال الفترة المقبلة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار السكر أسعار حلاوة المولد اسعار حلاوة المولد المولد النبوي الشريف حلاوة المولد حلاوة المولد النبوى حلاوة المولد النبوي حلوى المولد حلوى المولد النبوي سعر كيلو حلاوة المولد غرفة الصناعات الغذائية ارتفاع أسعار السکر أسعار حلاوة المولد المولد النبوی
إقرأ أيضاً:
15 وظيفة محرومة من إجازة عيد الفطر .. هل أنت منهم؟
ينتظر الجميع اجازة عيد الفطر المبارك 2025 ، وذلك لكل القطاعات الحكومية والخاصة، وتعتبر الإجازة مدوفعة الأجر بقرار من الحكومة لكل القطاعات، لكن هناك بعض الفئات لا ينطبق عليهم قرار اجازة عيد الفطر وبسبب طبيعة عملهم يعتبروا محرومون من الإجازة .
اجازة العيد للقطاع الخاصوأعلن وزير العمل إجازة عيد الفطر من يوم السبت الموافق 29 من شهر مارس عام 2025 ميلادية حتى يوم الثلاثاء الموافق 1 من شهر أبريل عام 2025 ميلادية إجازة رسمية مدفوعة الأجر للعاملين بالقطاع الخاص .
ولكن بشرط وهو أحقية صاحب العمل تشغيل العامل في هذه الأيام ، إذا اقتضت ظروف العمل ذلك ،ويستحق العامل في هذه الحالة ،بالإضافة إلى أجره عن هذه الأيام، مِثلّي هذا الأجر.
من هم الفئات المحرومين من اجازة العيد ؟ 1- رجال الأمنيقع على عاتق رجال الأمن سواء العام أو الخاص، حماية المواطنين خلال الإجازة من أي طارئ خارج عن القانون، بجانب تأمين الأحياء السكنية فتجدهم على أهبة الاستعداد للتعامل مع هذه المواقف.
2-رجال الجيشلا يترك معظم الجنود في الجيش وحداتهم في الإجازة الرسمية ويقضونه مثل معظم الأيام في العمل والخدمات.
3- رجال المروريحرم رجال المرور من إجازة المولد النبوي، نتيجة طبيعة عملهم لتيسير حركة السيارات في الطرق العامة وتسهيل الحركة أمام المواطنين.
4- رجال الإسعافيحرم رجال الإسعاف من إجازة "المولد النبوي" نتيجة توصيل الحالات المرضية إلى المستشفيات لإنقاذ المصابين بأي حادث أو أزمة صحية مفاجئة
5-الأطباء والممرضاتيحرم بعض الأطباء والممرضات من الحصول على هذه الإجازة، فهم على أهبة الاستعداد لاستقبال الحالات المرضية.
6- الصحفي والمذيعيكلّف الصحفي أو الإعلامي بتغطية الأعمال وأجواء العطلة من بيع وشراء وغيرها من خلال نقل مظاهر الاحتفال بهذه المناسبة.
7- خدمة العملاءيحرم العاملون في خدمة العملاء في شركات المحمول وغيرها من الشركات العاملة في خدمة الجماهير.
8- عمال المطاعم والكافيهات والمحلاتيحرم العاملون في المطاعم من الحصول على الإجازات الرسمية نتيجة طبيعة عملهم والإقبال على الشراء خاصة في هذه المناسبة من شراء حلويات المولد.
9- عمال المنتزهات والملاهيعلى غرار عمال المطاعم، يُحرَم عمال المنتزهات والملاهي من إجازة العيد، لكنهم لا يُحرَمون لحظات السعادة والفرح والأجواء الاحتفالية، بل يكونون الأقرب منها وأحد أسبابها.
10- عمال المطافئيحرم العاملون في المطافئ من إجازة المولد النبوي، كونهم على أهبة الاستعداد لتلقي أية بلاغات عن حدوث حرائق في أي مكان.
11- السائقون (عام وخاص)يحرم سائقو الحافلات وسيارات الأجرة في الإجازات الرسمية من الحصول عليها نتيجة نقل الركاب إلى الأماكن التي يرغبون التوجه إليها، فيبدأون عملهم من الصباح حتى المساء في نقل المواطنين.
12- عمال محطات الوقودلا تتوقف وسائل المواصلات العامة والخاصة عن العمل في هذه الإجازة، ولا يتوقف أصحاب السيارات عن تعبئة الوقود على الطرق، لذا يبقى عمال محطات الوقود الأكثر عملا في هذه الإجازة.
13- عمال النظافةيحرم العاملون في المطافئ من إجازة المولد النبوي، نتيجة عملهم في أصعب المهن وأهمها وهي نظافة الشوارع والأماكن العامة.
14- عمال المخابز.يحرم العاملون في أفران المخابز (العيش) من إجازة المولد النبوي، نتيجة عملهم وتوفير رغيف الخبز للمواطنين بشكل دائم.
15- عمال اليوميةويحرم عمال اليومية (العمالة غير المنتظمة) من الإجازة الرسمية نتيجة عملهم الشاق الذي يستلزم النزول للعمل والحصول على أموال؛ لسد احتياجاتهم اليومية.