وصفة جديدة .. طريقة تحضير سلطة البطاطس
تاريخ النشر: 17th, September 2023 GMT
يفضل العديد من الأشخاص تناول البطاطس بطرق مختلفة، وتعد البطاطس المقلية أشهر الطرق لتقديم البطاطس، ولكن سنقوم اليوم بطريقة تحضير سلطة البطاطس.
وإليكم طريقة تحضير سلطة البطاطس بالخطوات.
مقادير سلطة البطاطسخس مقطع
خيار مقطع
بقدونس مفروم
فلفل ألوان مقطع
ذرة
بطاطس
طماطم
جزر مبشور
ربع كوب زبادي
3 ملاعق كبيرة مايونيز
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير سلطة البطاطس
ضعي الخس والخيار والفلفل والطماطم إلى قطع صغيرة حسب الرغبة
وزعي الخضراوات المقطعة على هيئة طبقات في وعاء عميق، ثم نضيف عليها البقدونس والجزر والذرة.
أخلطي الزبادي والمايونيز والملح والفلفل في وعاء منفصل.
ضيفي الخليط في وعاء الخضراوات السابق تقطيعها مع مزج المكونات جيدًا.
وزعي البطاطس على سطح السلطة وبهذا تكون جاهزة للتقديم.
المصدر food network
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطس
إقرأ أيضاً:
اقل من نصف ساعة.. طريقة تحضير كفتة الحاثي للشيف نجلاء الشرشابي
تعتبر طريقة تحضير كفتة الحاتي من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل بنفس المذاق والخطوات سهلة وسريعة، ويمكن تناولها مع الأرز أو العيش البلدي والسلطات.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير كفتة الحاتي، وهي من الأكلات المصرية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة تحضير كفتة الحاتيمقادير طريقة تحضير كفتة الحاتي:
نصف كيلو لحم مفروم
3 بصلات متوسطة الحجم، مفرومة
رغيف عيش فينو منقوع في الماء ومصفى
حزمة بقدونس مفرومة
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة بهارات كفتة
طريقة تحضير كفتة الحاتي:
ـ في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم جيدًا.
ـ أضيفي العيش الفينو المصفى، البقدونس المفروم، البيكنج بودر، الملح، الفلفل الأسود، وبهارات الكفتة.
ـ اعجني المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
ـ شكّلي الخليط على هيئة أصابع أو كرات حسب الرغبة.
ـ ضعي الكفتة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
ـ سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
ـ ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج الكفتة تمامًا وتتحمر.
«التنمية المحلية»: إزالة 6453 حالة تعدٍ على الأراضي الزراعية في 2024