معهد تكنولوجيا الأغذية يواصل تدريب طلاب الجامعات المصرية مجانًا
تاريخ النشر: 17th, September 2023 GMT
يواصل معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية تدريب طلاب الجامعات المصرية مجانًا، وذلك في إطار سعيه لإعداد خريج متميز يواكب متطلبات سوق العمل في مجال تصنيع الأغذية وتطبيق نظم جودة وسلامة الأغذية.
المعهد يستقبل 95 طالبًا وطالبةوأوضح الدكتور شاكر عرفات، مدير المعهد، أن المعهد استقبل 95 طالبًا وطالبة من كليات الزراعة من عدة جامعات، بالإضافة إلى كلية العلوم قسم الكيمياء الحيوية بجامعة حلوان وكلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة بجامعة 6 أكتوبر التكنولوجية، لتدريبهم لمدة 10 أيام.
وأضاف عرفات أن البرنامج التدريبي يتضمن محاضرات وتدريبات عملية في مجال تصنيع الأغذية، حيث يتم التعرف على طرق حفظ الأغذية التقليدية والحديثة، وتقليل الفاقد من الغذاء، واستخدام مخلفات مصانع الأغذية، بالإضافة إلى إجراء الاختبارات الكيميائية والبيولوجية والحسية على الأغذية.
وأكد الدكتور عاطف عشيبة، وكيل المعهد، أن البرنامج التدريبي يهدف إلى تزويد الطلاب بالمهارات اللازمة في مجال تصنيع الأغذية وتطبيق نظم جودة وسلامة الأغذية، وذلك للمساهمة في النهوض بقطاع التصنيع الغذائي في مصر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الجامعات المصرية
إقرأ أيضاً:
صندوق الوطن يختتم دورة تدريب المدربين بمشاركة 100 معلم
برعاية الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان وزير التسامح والتعايش، اختتم صندوق الوطن الدورة المكثفة لتدريب المدربين كمرحلة متقدمة من برنامج مبرمج الإمارات بمشاركة 100 من معلمي المدارس في كل من أبوظبي ودبي، وذلك بهدف تأهيلهم لتدريب طلاب المدارس المشاركين في النسخة الجديدة من «مبرمج الإمارات».
قال ياسر القرقاوي مدير عام صندوق الوطن إن برنامج تدريب المدربين يعد أحد أهم البرامج الرائدة التي تهدف إلى تكوين قاعدة واسعة من المدربين في كافة مدارس الدولة لاستيعاب الأعداد الكبيرة المشاركة في برنامج مبرمج الإمارات وتأهيلهم للمراحل النهائية، مؤكداً أن توجيهات الشيخ نهيان بن مبارك وزير التسامح والتعايش رئيس مجلس إدارة صندوق الوطن ركزت على أهمية الإعداد الجيد لأكبر عدد ممكن من المدرسين لكي يكونوا مؤهلين بشكل ممتاز كمدربين يمكن أن يعتمد عليهم الصندوق في المراحل المقبلة داخل مدارسهم لتوسيع قاعدة المستفيد من برنامج «مبرمج الإمارات» من طلاب الإمارات خلال المرحلة المقبلة.وأضاف أن برنامج إعداد المدربين ركز على عدة مراحل أساسية لتطوير المهارات والمعارف النظرية والعملية لدى المشاركين، وذلك بهدف تأهيلهم ليصبحوا مدربين محترفين قادرين على نقل المعرفة إلى الطلبة.
وأوضح القرقاوي أن برنامج «مبرمج الإمارات» هو أحد المشاريع الرائدة التي أطلقها صندوق الوطن لتعزيز الإبداع التقني بين طلاب المدارس، حيث يستهدف آلاف الطلاب في مختلف أنحاء الدولة بهدف تمكينهم من البرمجة وتحفيزهم على الابتكار التكنولوجي، ومن خلال دورة «تدريب المدربين»، يسعى الصندوق إلى إنشاء قاعدة واسعة من الكوادر المؤهلة التي تضمن استدامة تعليم البرمجة ونقل المعرفة إلى أجيال جديدة باستمرار، مشيراً إلى أن النسخة الأخيرة من البرنامج شهدت مشاركة 1407 طلاب من 83 مدرسة على مستوى الدولة وأن الصندوق يستهدف مضاعفة هذه الأرقام سنوياً ليصل البرنامج إلى الجميع. (وام)
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد