عُمان والصين توقعان على بروتوكول تعاون حول سلامة الغذاء
تاريخ النشر: 17th, September 2023 GMT
بكين- العُمانية
وقعت سلطنة عُمان وجمهورية الصين الشعبية على برتوكول التعاون المؤسسي لسلامة الغذاء المصدر والمستورد.
ويهدف هذا البرتوكول إلى تأكيد سلامة وجودة المنتجات السمكية العُمانية المصدّرة إلى جمهورية الصين الشعبية، والتأكيد على مطابقتها للمعايير الصحية المعمول بها في الصين.
وتعد هذه الخطوة إضافة مهمة لقائمة الدول المستورِدة للأسماك العُمانية، وتعزز مكانة سلطنة عُمان كمورد موثوق ومرغوب للمنتجات السمكية عالية الجودة التي حققت نجاحاً كبيراً في فتح أسواق جديدة بأنحاء العالم، بما في ذلك السوق الأوروبية المشتركة والولايات المتحدة الأمريكية وروسيا الاتحادية والبرازيل وتايلاند وفيتنام واليابان وعدة دول أخرى.
ويأتي هذا التوقيع في إطار جهود سلطنة عُمان لتعزيز مجال الأمن الغذائي كمحرك للتنمية الاقتصادية وتوسيع فرص التصدير وتعزيز سلامة الغذاء وجودة المنتجات العُمانية، ويعكس التزام سلطنة عُمان بتلبية المعايير العالمية وتوفير منتجات صحية ومطابقة للمتطلبات الدولية.
ومن المتوقع أن يعزز هذا البرتوكول التعاون الاقتصادي بين البلدين الصديقين، ويفتح آفاقًا جديدة للتجارة والتبادل في مجال الأمن الغذائي.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
كلمات دلالية: الع مانیة
إقرأ أيضاً:
أسباب وطرق الوقاية من التسمم الغذائي
قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة، إننا نعيش وسط تريليونات الكائنات الدقيقة من بكتيريا وفيروسات وفطريات، منها ما يوجد داخل أجسامنا كجزء من الدفاعات الطبيعية، ومنها ما قد يسبب الأمراض، مشيرة إلى أن هذه الكائنات تحيط بنا في كل مكان: المنازل والمطاعم وحتى على الطاولات، ولكن جهاز المناعة القوي يساعدنا على التكيف والتعامل معها.
أسباب التسمم الغذائيوأضافت خلال لقائها مع الإعلامي شريف نور الدين ببرنامج أنا وهو وهي المذاع على قناة «صدى البلد» أن الالتزام بمعايير سلامة الغذاء في المطاعم أمر ضروري للغاية.
وعلقت استشاري المناعة والبكتيريا قائلة:«من المهم أن يحصل الطهاة والعاملون بالمطاعم على شهادات صحية يتم تجديدها بانتظام كل 6 أشهر أو سنة، مع الالتزام باستخدام القفازات والكمامات وغطاء الرأس أثناء إعداد الطعام، لتجنب انتقال العدوى الناتجة عن سوء النظافة الشخصية».
الوقاية من تسمم الغذاءواختتمت قائلة: «يجب الانتباه لرائحة الطعام وشكله وقوامه، والابتعاد عن الأطعمة المبالغ في توابلها لأنها قد تخفي عيوب الطعام، وإذا شعر الشخص بأي أعراض غير طبيعية بعد تناول وجبة مثل الانتفاخ أو الغازات أو الإسهال، فعليه تجنب العودة إلى نفس المكان مرة أخرى».
اقرأ أيضاًأول تعليق رسمي من «سلامة الغذاء» على واقعة التسمم الغذائي بمحلات بلبن
عاجل| وزير الصحة يعلن عودة «بلبن».. و«سلامة الغذاء» تفجر مفاجأة جديدة
المايونيز فيه سُم قاتل.. مفاجأة صادمة حول سبب التسمم الجماعي في الرياض
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة