استعدادا للمدارس .. طريقة عمل اللانشون بدون لحوم
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
يعد اللانشون البيتي من الأفكار البسيطة التي تساعد في توفير الميزانية خاصة مع بداية موسم الدراسة وتفعل كثير من النفقات في شراء الكتب والأدوات الدراسية.
ونعرض لكم في الخطوات التالية طريقة عمل اللانشون بدون لحمة للشيف نجلاء الشرشابي.
. علاج مذهل يخلصك من الدوالي
مقادير اللانشون بدون لحمة:
6 بيضات
5 مكعب جبنة كريمة أو مثلثات
4 مكعب مرقة لحمة
لون طعام أحمر
بابريكا
كوب زيت
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
كوب دقيق
بودرة بصل
بودرة ثوم
يمكن إضافة شرائح زيتون
طريقة عمل اللانشون بدون لحمة:
* ضعي فى الخلاط الكهربي مقدار الجبنة والبيض والزيت والدقيق والمرقة واخفقيهم قليلا.
* أضيفي بودرة الثوم و بودرة البصل والبابريكا والحبهان واللون الأحمر واخفقيهم جيدا.
* اسكبي الخليط فى كيس حراري ولفيه رول بحيث يكون بنفس شكل اللانشون اسطوانى وطويل.
* فى وعاء مناسب اغلى الماء على النار وضعي فيه لفة اللانشون فى كيس حراري لمدة ساعة وربع على الأقل أو حتى النضج و يترك ليبرد ثم يحفظ فى الثلاجة ويقطع ويقدم عند الحاجة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللانشون طريقة عمل اللانشون عمل اللانشون موسم الدراسة
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية: ضبط 2 طن لحوم ودواجن ومصنعاتها وتحرير 198 مخالفة
أكد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، استمرار أعمال الحملات التموينية بنطاق المحافظة، خاصة فى الأسواق ومحلات بيع السلع الغذائية والتموينية وأماكن عرض وتداول اللحوم ومنتجاتها.
وشدد على حملات التفتيش التي تمر على مختلف المنشآت بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه أي مخالفات.
وأوضح أنه تم ضبط أكثر من 2 طن لحوم بلدية ومصنعات لحوم ودواجن مخالفة للاشتراطات، وكلف بإحالة المخالفات للنيابة العامة لإعمال شئونها حفاظا على صحة وسلامة المواطنين ولردع الجشعين.
وأوضح المحاسب علي حسن، مدير مديرية التموين، أن الحملة ضبطت 469 كجم لحم بلدي، و180 كجم لحوم متنوعة، و1.393 كجم مصنعات لحوم ودواجن، وتحرير 141 مخالفة في مجال الرقابة على المخابز، و57 مخالفة في مجال الرقابة على الأسواق بنطاق المحافظة، على مدار ثلاثة أيام وإحالتها للنيابة لاتخاذ إجراءاتها.
شملت المخالفات في مجال الرقابة على المخابز، انتهاء من الإنتاج، ونقص في وزن الرغيف، ومبيعات وهمية، وتصرف في دقيق، وعدم مطابقة المواصفات.
وفي مجال الرقابة على الأسواق شملت، عدم الإعلان عن الأسعار، وعدم وجود شهادات صحية، وسلع مجهولة المصدر، وتجميع سلع مدعمة، وذبح خارج السلخانة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول