استعدادا للمدارس .. طريقة عمل اللانشون بدون لحوم
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
يعد اللانشون البيتي من الأفكار البسيطة التي تساعد في توفير الميزانية خاصة مع بداية موسم الدراسة وتفعل كثير من النفقات في شراء الكتب والأدوات الدراسية.
ونعرض لكم في الخطوات التالية طريقة عمل اللانشون بدون لحمة للشيف نجلاء الشرشابي.
. علاج مذهل يخلصك من الدوالي
مقادير اللانشون بدون لحمة:
6 بيضات
5 مكعب جبنة كريمة أو مثلثات
4 مكعب مرقة لحمة
لون طعام أحمر
بابريكا
كوب زيت
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
كوب دقيق
بودرة بصل
بودرة ثوم
يمكن إضافة شرائح زيتون
طريقة عمل اللانشون بدون لحمة:
* ضعي فى الخلاط الكهربي مقدار الجبنة والبيض والزيت والدقيق والمرقة واخفقيهم قليلا.
* أضيفي بودرة الثوم و بودرة البصل والبابريكا والحبهان واللون الأحمر واخفقيهم جيدا.
* اسكبي الخليط فى كيس حراري ولفيه رول بحيث يكون بنفس شكل اللانشون اسطوانى وطويل.
* فى وعاء مناسب اغلى الماء على النار وضعي فيه لفة اللانشون فى كيس حراري لمدة ساعة وربع على الأقل أو حتى النضج و يترك ليبرد ثم يحفظ فى الثلاجة ويقطع ويقدم عند الحاجة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللانشون طريقة عمل اللانشون عمل اللانشون موسم الدراسة
إقرأ أيضاً:
تموين بورسعيد: ضبط كميات من بانيه وأكياس لحوم منتهية الصلاحية
شنت رقابة بورسعيد التموينية حملات مكثفة بعد تعدد الشكاوى من المواطنين بمراقبة اسعار السجائر الزائدة وعدم إعلان أسعار السلع و الكشف عن الشهادات الصحية الخاصة بالعاملين بها حفاظاً على صحة المواطنين .
جاء ذلك فى إطار تكثيف الحملات الرقابية المفاجأة لضبط الأسواق وتشديد الرقابة التموينية على المنتجات و بناءا على تعليمات وتوجيهات اللواء محب حبشى محافظ بورسعيد بتشديد الرقابة التموينية والتجارية على مختلف أحياء المحافظة والتشديد على الالتزام بكافة القوانين والقرارات التموينية.
وأسفرت الحملة عن ضبط أحد المحال لحيازته وعرضه وبيعه كميات كبيرة من لحوم البانيه داخل أكياس بلاستيكية وأكياس لحوم مفرومه وشرائح كبده والمكعبات جميعها فى حالة إنتهاء الصلاحية ما تشكل خطراً على صحة مستهلكيها مخالفاً بذلك القانون 281 لسنة 1994 الخاص بقمع الغش والتدليس.
تم التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرر محضر بالواقعة وإخطار نيابة بورسعيد العامة لمباشرة التحقيقات .
كما أسفرت الحملة عن ضبط 8 محال تجارية تقوم بيع سجائر أزيد من السعر الرسمى بغرض التربح دون وجه حق بعد عمل محاولة شراء من قِبّل احد أفراد الحملة وتم تحرير 8 محاضر بالوقائع وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات .