تسمم غذائي جراء تناول سردين فـي فرنسا
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
بوردو ـ أ ف ب: فتح القضاء الفرنسي تحقيقًا بتهمة «القتل والتسبب بإصابات بصورة غير متعمدة» بعد حدوث 15 حالة تسمم، إحداها أدَّت إلى الوفاة، مرتبطة باستهلاك السردين المعلَّب في مطعم في بوردو بجنوب غرب فرنسا. وحُدد خمسة عشر من زبائن المطعم المشتبه به في القضية، بعضهم يحمل الجنسيات الأميركية والكندية والأيرلندية واليونانية والبريطانية، على أنهم «حالات يُشتبه في إصابتها بالتسمم الغذائي السجقي» (Botulism)، بحسب أحدث تقرير صادر عن السلطات الصحية أمس الأول.
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
ليس مطعماً بل مصنع ميكروبات في تركيا: مشاهد مقززة!
لا تزال فضيحة تسمم مئات الأشخاص في كوجالي وقونية بسبب شاورما الدجاج حديث الشارع التركي، وبينما يتواصل الجدل حول هذا الموضوع، جاءت صور مقززة هذه المرة من مدينة كيليس.
حيث كشفت المشاهد عن فضيحة صحية في أحد محال شاورما الدجاج، أظهرت الدجاج والصلصات ملقاة على الأرض، والخضروات تُغسل في مياه متسخة. وعلى إثر ذلك، تم إغلاق المحل لمدة 4 أيام.
وكانت الحادثة قد بدأت قبل أسابيع في كوجالي، ثم تكررت في قونية، حيث تسمم المئات بعد تناول شاورما الدجاج. وبينما يحذر الخبراء من أن الدجاج ليس مناسباً للطهي والتقديم لفترات طويلة في الهواء الطلق، ولا يستبعدون إمكانية حظر تقديمه بهذه الطريقة، لا تزال مشاهد الإهمال الصحي تتوالى من بعض المحلات.
وفي كيليس، وأثناء جولة تفتيشية قامت بها فرق مديرية شرطة البلدية في حي السلطان سليم، تم اكتشاف خروقات خطيرة لشروط النظافة داخل أحد معامل تحضير الشاورما.
اقرأ أيضاتركيا.. هل هناك زيادة أو تخفيض في أسعار الوقود اليوم 15…
الثلاثاء 15 أبريل 2025
غدًا.. تدابير سير على الطريق البحرية من بيروت الى الضبيه