مناقشة خطة عمل اللجنة الوطنية لتنظيم سلامة الغذاء
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
وناقش الاجتماع الترتيبات لعقد ورشة عمل للاستبيانات الخاصة بالوضع الراهن للجهات الرقابية.
وفي الاجتماع أكد البشيري ضرورة مضاعفة الجهود لتفعيل نشاط اللجنة ووضع مصفوفة تنفيذية لمهامها خلال الفترة القادمة .
وأشار إلى متابعة المواضيع المتعلِّقة بسلامة الغذاء وما تقتضيه من تنسيق بين مختلف الجهات
ولفت إلى أهمية تعزيز النظم الوطنية للرقابة على سلامة الأغذية وجودتها من أجل مصلحة المستهلكين والصحة العامة.
وحث على ضرورة نشر الوعي لدى المستهلكين بقضايا سلامة الأغذية وجودتها وأهميته في الحفاظ على الصحة والسلامة العامة.
واستعرض امين عام اللجنة المهندس احمد خشافة أنشطة وبرامج اللجنة ومهامها
المصدر: ٢٦ سبتمبر نت
إقرأ أيضاً:
مراقبة الأغذية بالدقهلية: غلق 64 منشأة لخطورتها على الصحة العامة
كشف الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية عن قيام إدارة مراقبة الأغذية بشن حملات تفتيشية على 208 منشأة.
64 منشأة دون ترخيصوأضاف مدكور أن الحملات أسفرت عن ضبط 64 منشأة دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وأكد وكيل الوزارة استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين تحت إشراف الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى.
وأوضح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية بالدقهلية ، أن الحملات قد تمكنت من تحرير 157 محضرا، وسحب 121 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
و أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية أنه تم إعدام 937 كجم من أغذية متنوعة، و257 لتر من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.