تناول الوجبات الخفيفة قد تبطل فوائد الأطعمة الرئيسية الصحية
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
وجد باحثون أن عادات تناول الوجبات الخفيفة قد تبطل فوائد الوجبات الرئيسية الصحية، والعكس صحيح، وأن لذلك تأثير سلبي على مقاييس صحية، مثل مستوى السكر والدهون بالدم.
وحلّل فريق البحث من كينجز كوليدج في لندن عادات الوجبات الخفيفة لـ 854 شخصاً من دراسة سابقة، وتبين أن ربع السعرات الحرارية لديهم تأتي من وجبات خفيفة مثل البسكويت ورقائق البطاطس والكعك.
ووجدت النتائج التي نشرتها أمس "المجلة الأوروبية للتغذية"، أن الوجبات الخفيفة غير الصحية تبطل فوائد الوجبات الصحية.
وأظهر التحليل أن المشاركين يحصلون على 24% من السعرات الحرارية اليومية عن طريق وجبات خفيفة، وأن 47% منهم يأكلون وجبتين خفيفتين يومياً، و29% منهم يأكلون أكثر من وجبتين.
وقال 26% من المشاركين إنهم يتناولون وجبات رئيسية صحية، لكنهم يحصلون على وجبات خفيفة غير صحية.
وارتبطت الوجبات الخفيفة ذات الجودة الرديئة، مثل الأطعمة المصنعة والحلويات السكرية، بعلامات صحية سيئة وتركت الناس يشعرون بالجوع.
وتبين ارتباطها بزيادة الوزن، وكتلة الدهون الحشوية، وارتفاع تركيزات الدهون الثلاثية بعد الأكل مباشرة، وارتفاع الجلوكوز الصائم، وكلها ترتبط بأمراض مثل: السكتة الدماغية، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسمنة.
وقالت النتائج إن معالجة هذا الخلل يمكن أن تكون استراتيجية غذائية بسيطة لتحسين الصحة.
وأفاد البحث بأن تناول الفاكهة والمكسرات والبذور طريقة بسيطة لتحسين الصحة الغذائية.
المصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: الوجبات الخفیفة
إقرأ أيضاً:
أوباميكانو يعود إلى «التدريبات الخفيفة» مع بايرن ميونيخ
ميونيخ (د ب أ)
عاد دايوت أوباميكانو، مدافع بايرن ميونيخ الألماني لكرة القدم، للمشاركة في تدريبات خفيفة، في أنباء جيدة للفريق الذي يعاني من عدة إصابات، وذكر البايرن أن أوباميكانو ركض بعض اللفات في ملعب التدريبات.
وتحدث النادي عن «خطوة أولى» نحو العودة بعد أن تم تشخيصه بالإصابة بوجود أنسجة مفككة في ركبته بنهاية مارس الماضي.
ولم يعلن البايرن، متصدر الدوري الألماني والمنافس بدور الثمانية بدوري أبطال أوروبا، عن الموعد الذي سيتمكن فيه اللاعب من اللعب مرة أخرى.
ويمكن أن يكون ألكسندر بافلوفيتش هو أول لاعب يتمكن من العودة للمباريات، حيث كان قد غاب منذ أواخر فبراير الماضي، بسبب إصابته حمى الغدد الليمفاوية.
ويتدرب اللاعب حالياً وهناك إشاعات بأنه قد يعود للفريق يوم السبت المقبل في مباراته أمام بوروسيا دورتموند.
وفي الوقت نفسه، لم يتضح بعد ما إذا كان الحارس مانويل نوير سيتمكن من اللحاق بمباراة الإياب أمام إنتر ميلان 16 أبريل الجاري، بعد إصابته في ربلة الساق (السمانة)، حيث يتعين على البايرن أن يقلب تأخره في مباراة الذهاب 1-2، للوصول للدور قبل النهائي بدوري أبطال أوروبا.
ويغيب صانع الألعاب جمال موسيالا لعدة أسابيع بسبب إصابة في الفخذ، ويغيب ألفونسو ديفيز وهيروكي إيتو لعدة أشهر بعد إصابة الأول في الرباط الصليبي والثاني بكسر في عظم مشط القدم.
الأونصة فوق 3200 دولار .. الذهب يسجل مستوى قياسياً جديداً