تحقيق عاجل .. حالات تسمم تضرب فرنسا بسبب السردين (تفاصيل)
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
فتح "القضاء الفرنسي"، تحقيقًا عاجلاً بتُهمة "القتل والتسبب بإصابات بصورة غير مُتعمدة" بعد 15 حالة تسمم، إحداها أدت إلى الوفاة، مُرتبطة باستهلاك السردين المُعلب في مطعم في بوردو بجنوب غرب البلاد، حسبما أفادت وسائل إعلام محلية، اليوم السبت.
وحُدد خمسة عشر من زبائن المطعم المشتبه به في القضية، بعضهم يحمل الجنسيات الأميركية والكندية والأيرلندية واليونانية والبريطانية، على أنهم "حالات يُشتبه في إصابتها بالتسمم الغذائي السجقي" (Botulism)، بحسب أحدث تقرير صادر عن السلطات الصحية الجمعة.
والقاسم المشترك بينه هؤلاء الأشخاص هو تناولهم سردينا معلبا محلي الصنع في حانة تدعى "تشين تشين"، بين 4 و10 سبتمبر في بوردو، التي استضافت نهاية الأسبوع الماضي أول مباراتين من كأس العالم للركبي 2023 (أيرلندا ضد رومانيا وويلز ضد فيجي).
وتُوفيت امرأة تبلغ 32 عامًا في منزلها بباريس بعد أن دخلت إلى المستشفى وهي تعاني من الألم. وقال الادعاء إن عملية تشريح للجثة حصلت الجمعة، على أن تُعلن النتائج مطلع الأسبوع المقبل.
ومن بين الحالات الأخرى، لا تزال 11 حالة في المستشفى في فرنسا والخارج (شخص واحد في إسبانيا واثنان في إنجلترا)، بما في ذلك ستة لا يزالون في العناية المركزة في مستشفى بوردو الجامعي، على ما ذكرت وكالة الصحة الإقليمية في منطقة نوفيل آكيتان.
مواد غذائية ضارة بالصحةويتعلق التحقيق الأولي أيضًا بـ"طرح مواد غذائية ضارة بالصحة في الأسواق" و"بيع مواد غذائية فاسدة أو سامة".
وتتراوح العقوبات المفروضة، حسب المعنيين، بين سنتين وخمس سنوات في السجن وغرامة تتراوح بين 45 ألف يورو و600 ألف.
التسمم الغذائي المعروف بالتسمم السجقي (Botulism) حالة عصبية نادرة وخطيرة، تؤدي إلى الوفاة في 5 إلى 10 في المئة من الحالات، وتسببها مادة سامة قوية للغاية، تنتجها بكتيريا تنمو بشكل خاص في الأطعمة سيئة الحفظ بسبب عدم وجود تعقيم كافٍ.
ويُسبب ذلك مشاكل في العين (رؤية مزدوجة)، وصعوبة في البلع، وفي الحالات المتقدمة، يؤدي إلى شلل العضلات، وخصوصاً عضلات الجهاز التنفسي، ما قد يؤدي إلى الوفاة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تسمم فرنسا القضاء الفرنسي السردين بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
«جمال شعبان» يحذر المواطنين من أمر عاجل قد يسبب الوفاة
أكد الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن كل فترة نستيقظ على وفاة شاب بسبب أزمة بالقلب، موضحًا أن الأيام الماضية توفي أخصائي جراحة القلب بمعهد ناصر الدكتور أحمد ماهر منصور، أثناء تأدية عمله في معهد ناصر، نتيجة توقف مفاجئ في عضلة القلب.
وأضاف العميد السابق لمعهد القلب القومي، خلال برنامجه:" قلبك مع جمال شعبان" أن الطبيب ماهر رحل شهيدًا بعد أن ظل لمدة 5 ساعات في غرفة عمليات القلب، وبعد خروجه توفي وسط زملائه.
ولفت إلى أن الأطباء حاولوا انقاذ ماهر، لمدة ساعة ونصف الساعة، ولكن في النهاية توفي، وحذر جمال شعبان من مشكلات القلب الوراثية، مؤكدًا أن شقيقة الدكتور أحمد ماهر منصور، قد توفيت هي الأخرى من سنوات بسكتة قلبية.
وطالب الدكتور جمال شعبان المواطنين بعمل فحص شامل للجسم وللقلب كل فترة لمعرفة حالة القلب، وأن الأسرة التي توفي بها شخص بسبب السكتة القلبية عليها أن تتابع حالة القلب بشكل مستمر، لتجن تكرار الحالات الأسرة.
وكان قد نعى الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، وجميع العاملين بالوزارة والجهات التابعة لها، ببالغ الحزن والأسى، الطبيب أحمد ماهر منصور أخصائي جراحة القلب بمعهد ناصر -داعيا المولى عز وجل- أن يتغمده بواسع رحمته وأن يسكنه فسيح جناته وأن يلهم ذويه الصبر والسلوان.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها