جمال شعبان يفجر مفاجأة عن تناول الفول.. تفاصيل
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
نشر الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب ورئيس معهد القلب سابقا منشورا علي صفحته الشخصية بفيسبوك عن الفول.
وقال الدكتور جمال شعبان إن الفول نعمة من عند ربنا يا رب احفظها من الزوال فهو غني بالبروتين والألياف الحديد وفيتامين بي
وأشار جمال إلى أن الفول مهم للوقاية من مرض السكر حيث إنه يحتوي علي نسبة بروتين نباتي عالية جداً
ويحتوي علي نسبة ألياف عالية جداً وأكد شعبان شئ مهم جدا أن الفول ينشط هرمونات الجهاز الهضمي وينشط الأنسولين و ينشط 3 هرمونات شبع كما يحتوي الفول علي هرمون اسمه جي إل بي 1 ويستخدمه الأطباء في علاج السكر
وتابع " يحتوي الفول علي هرمون تاني و اسمه بي واي واي وده هرمون مهم جداً لقفل الشهية وهرمون تالت اسمه اميلين لذا الفول مهم للوقاية من جلطات القلب وتصلب الشرايين ويخفض الكولسترول الألياف الموجودة في الفول ومضادات الأكسدة التي تقي من
السرطان ويستخدم للوقاية من وعلاج التهابات الأعصاب والوقاية من وعلاج الأنيميا كما أن إضافة زيت الزيتون الطازج والبيض والليمون والكمون
تزيد من فوائد الفول.
( قال تعالي: كلو واشربوا ولا تسرفوا).. هتقول لي عندي حساسية منه .. هاقول لك حظك بقي شوف البدايل زي اللوبيا والفاصوليا والحبوب الكاملة.
#اللهم_أدم_علينا_نعمة_الفول
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدكتور جمال شعبان تناول الفول فوائد الفول امراض القلب
إقرأ أيضاً:
نوع خضار مفاجأة يعالجالقلب والسكرويمنع التكوين البشري غير الطبيعي للجنين
يعد مرض السكري والقلب من أشهر الأمراض المزمنة التي تصيب عدد كبير من الأشخاص خاصة في منتصف العمر.
وهناك نوع خضار غير متوقع يعمل على علاجهما معا ويحمى من عدد كبير من الأمراض الأخرى في مقدمتها التكوين البشري غير المألوف خلقيًا ألا وهى الباذنجان.
ووفقا لما جاء في موقع هيلث نكشف لكم علاقة الباذنجان بالسكري والقلب.
يحتوي الباذنجان على فوائد عديدة للجنين والام الحامل كما أنه يحتوي على حمض الفوليك في إنتاج الحمض النووي وخلايا الدم الحمراء، كما يساعد في منع العوارض في شكل وصورة الجنين أثناء الحمل.
البوتاسيوم هو أحد العناصر التي تساعد القلب والعضلات والأعصاب على القيام بوظائفها.
يمكن أن يحمي من أمراض القلب حيث وجدت الأبحاث أن الباذنجان يوفر الحماية من أمراض القلب وتساعد الأنثوسيانين في منع أكسدة الكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) و يمكن أن يؤدي ارتفاع الكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ("الضار") إلى تصلب الشرايين و يمكن أن يؤدي هذا التأثير الجانبي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية.
خفض السكر
يعمل الباذنجان على المساعدة في التحكم في نسبة السكر في الدم حيث تتمتع الخضراوات غير النشوية مثل الباذنجان بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنها ترفع نسبة السكر في الدم ببطء وقد يختار مرضى السكري الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم سواء للاصحاء أو المرضى.
هذا بالإضافة إلى أن الباذنجان الاسود يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد اللازم للوقاية من الأنيميا المرتبطة بفقر الدم.
ينصح بطهى الباذنجان بطريقة صحية لاغتنام مزاياه وفوائده دون آثار جانبية حيث أن القلي يجعل الأضرار كثيرة أما الشوي أو السلق أو الطهى أو التسوية في القليل من الزيت يجعله أفضل بكثير للجسم والصحة.