الجبل الأخضر - الرؤية

شهدت اسواق المنطقة الداخلية وفرة في محصول رمان ولاية الجبل الاخضر الذي يتوفر بكميات كبيرة وبأسعار في متناول الجميع، وتعود تلك الوفرة بسبب كميات الامطار التي تعرض لها الجبل الاخضر في فترات مختلفه من العام مما ساهم في ازدياد منسوب المياة التي بدورها ساهمت في تغذية اشجار الرمان.

وينطلق موسم محصول رمان ولاية الجبل الاخضر في الثلث الأخير من أغسطس ويستمر حتى نهاية سبتمبر.

وتنتشر أشجار الرمان بكثرة في القرى وبيوت الجبل الأخضر والتي تتميز بالجودة العالية والحجم الكبير والقشور النحيفة، بالإضافة إلى تعدد الأصناف والمذاقات؛ فهناك الرمان الحامض والحلو والقصم والملاسي، ويعد موسم الرمان في الجبل الأخضر  من المواسم المهمه التي يهتم بها المزراعين كونها تمثل دخل جيد بالنسبه لهم، لذلك يسعى ابناء المنطقة على زيادة انتاجه بحيث يصبح في متناول الجميع.

وتشير الإحصاءات الصادرة من دائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بالولاية إلى أنَّ عدد أشجار الرمان وصلت إلى أكثر من 27 ألف شجرة، وبلغت القيمة التسويقية لمحصول الرمان 18 مليونًا و727 ألف ريال عُماني خلال العام الماضي 2022م. كما بلغت نسبة الثمار السليمة أكثر من 90 بالمائة وذلك بعد تطبيق وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه برنامج المكافحة وإطلاقها 42 مـليونًا و147 ألف طفيل خلال هذا الموسم 2023م، ضمن مشروع الإدارة المتكاملة لفراشة ثمار الرمان من خلال استخدام الوسائل البديلة وطرق المكافحة الحديثة.

المصدر: جريدة الرؤية العمانية

كلمات دلالية: الجبل الأخضر

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الارز الاخضر بالأعشاب الطبيعية

الأرز الأخضر هو وصفة أرز بالأعشاب الطازجة والتوابل وقليل من الحرارة من فلفل الهالبينو تلك الوصفة تعد الطبق الجانبي المثالي للبروتينات المفضلة لديك

المقادير اللازمة
3 فصوص ثوم
½ بصل أبيض مفروم خشن
1 فلفل هالابينو مقطع
1 حزمة كزبرة طازجة
1 حبة ليمون صغيرة معصورة
2 كوب مرق دجاج أو ماء
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود مطحون طازجاً
كوب أرز بسمتي أبيض

طريقة العمل

نقوم أولاً بإعداد الصلصة الخضراء

في خلاط كبير أو محضر طعام أضيفي الثوم والبصل والهالابينو والكزبرة وعصير الليمون الطازج ومرق الدجاج والكمون والملح والفلفل الأسود المطحون
امزجي الخليط حتى يصبح ناعمًا تمامًا
ضعي قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة
اسكبي الصلصة الخضراء ببطء وأضيفي الأرز مع التأكد من توزيعه بالتساوي في المقلاة
بمجرد أن تنضج الصلصة خففي الحرارة وغطي المقلاة على الفور واطهيها لمدة 20 دقيقة
بعد 20 دقيقة ارفعي المقلاة عن النار واتركي الأرز يطهى على البخار لمدة 10 دقائق أخرى
ثم افركي الأرز بالشوكة
قدميه مع وجبتك المفضلة وزينيه بشرائح كزبرة

مقالات مشابهة

  • إلى التي تجسد كرامة هذه المنطقة... هكذا عايد ماكرون السيدة فيروز في عيدها
  • زراعة محصول القمح بـ"السطارة" بالبحيرة.. المزراعون: توفر التقاوي وتساهم في زيادة الإنتاجية
  • طريقة عمل الارز الاخضر بالأعشاب الطبيعية
  • ما هي المشروبات التي تساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية؟
  • لن تتوقع| فوائد سحرية لـ قشر الرمان.. تعرف عليها
  • ما هو عصير الفاكهة الذي يحسّن الهضم؟
  • 28 حلقة للتسويق.. والندوات ساعدت في تحقيق وفرة محصول القطن بالشرقية
  • أردوغان: سنواصل النضال ضد الفوضى التي تثيرها سياسات الاحتلال
  • توقعات أسعار الذهب الفترة القادمة.. هل تشهد زيادة جديدة؟
  • أسعار اللحوم تشهد ارتفاعًا غير مسبوق بتركيا