طبيب البوابة: أفضل نظام غذائي لمرضى السكر
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
البوابة - إن أفضل نظام غذائي لمريض السكري هو اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من الألياف. ومن المهم أيضًا الحد من الدهون المشبعة وغير الصحية، واختيار مصادر البروتين الصحية.
طبيب البوابة: أفضل نظام غذائي لمرضى السكرفيما يلي بعض النصائح المحددة لاتباع نظام غذائي صحي لمرض السكري:
الفواكه والخضروات منخفضة في السعرات الحرارية والكربوهيدرات، وهي مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف. حاول أن تملأ نصف طبقك بالفواكه والخضروات في كل وجبة.اختر الحبوب الكاملة بدلًا من الحبوب المكررة. الحبوب الكاملة هي مصدر جيد للألياف، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. تشمل أمثلة الحبوب الكاملة الأرز البني والكينوا والشوفان وخبز القمح الكامل والمعكرونة.الحد من الأطعمة المصنعة. غالبًا ما تحتوي الأطعمة المصنعة على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون غير الصحية والصوديوم. كما أنها منخفضة في العناصر الغذائية. بدلًا من ذلك، ركز على تناول الأطعمة الكاملة غير المصنعة.اختر مصادر البروتين الخالية من الدهون. مصادر البروتين الخالية من الدهون، مثل الدجاج والأسماك والفاصوليا والتوفو، منخفضة في الدهون المشبعة والسعرات الحرارية. كما أنها مصدر جيد للبروتين، وهو أمر مهم للحفاظ على كتلة العضلات.الحد من الدهون المشبعة وغير الصحية. يمكن للدهون المشبعة وغير الصحية أن ترفع مستويات الكوليسترول وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. بدلًا من ذلك، اختر الدهون الصحية، مثل تلك الموجودة في زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات والبذور.
فيما يلي نموذج لخطة وجبات لمرضى السكر:
إفطار:
دقيق الشوفان مع التوت والمكسرات
زبادي بالفواكه والجرانولا
البيض مع خبز القمح الكامل والأفوكادو
غداء:
سلطة مع الدجاج المشوي أو السمك
شوربة العدس مع خبز القمح الكامل
ساندويتش سلطة التونة على خبز القمح الكامل مع الخضار
عشاء:
سلمون مشوي مع خضار مشوية
دجاج مقلي مع الأرز البني
يخنة العدس
وجبات خفيفة:
فواكه وخضراوات
المكسرات والبذور
زبادي
البيض المسلوق
هذه مجرد عينة من خطة الوجبات، وقد تحتاج إلى تعديلها بناءً على احتياجاتك وتفضيلاتك الفردية. من المهم التحدث مع طبيبك أو اختصاصي تغذية لوضع خطة الوجبات المناسبة لك.
اقرأ أيضاً:
جميلة البوابة: نصائح الأيورفيدا لعلاج تساقط الشعر
طبيب البوابة: فوائد ومخاطر تناول فاكهة البابايا
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ طبيب البوابة مرضى السكر سكري أمراض القلب نظام غذائي نظام غذائی من الدهون
إقرأ أيضاً:
الفاو: استقرار أسعار الغذاء العالمية في مارس
المناطق_متابعات
قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، اليوم الجمعة، إن أسعار السلع الغذائية العالمية ارتفعت قليلا في مارس/آذار، وشهدت أسعار الزيوت النباتية ارتفاعا حادا، مما بدد أثر تراجع في أسعار الحبوب والسكر.
وبلغ متوسط مؤشر الفاو، الذي يتابع شهريا تغير أسعار مجموعة من السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، 127.1 نقطة في مارس/آذار في مقابل تقدير معدل لفبراير/شباط بلغ 126.8 نقطة.
أخبار قد تهمك بالتعاون مع “الفاو”.. “البيئة” تمكّن شركات القطاع الخاص من تقنيات التحسين الوراثي لتعزيز الإنتاج الحيواني بتنظيم زيارة لبيوت الخبرة القبرصية 1 مارس 2025 - 9:48 مساءً الفاو: تراجع أسعار الغذاء العالمية في يناير 7 فبراير 2025 - 1:01 مساءًوشكلت قراءة مارس/آذار زيادة بنسبة 6.9% على أساس سنوي لكنها أقل بنسبة 20.7% عن مارس/آذار 2022 عندما وصل المؤشر لذروة بعد بدء روسيا لغزوها الشامل لأوكرانيا، وفقا لـ “رويترز”.
وفقا للعربية : قالت الفاو إن مؤشرها لأسعار الزيوت النباتية ارتفع 3.7% مقارنة بشهر فبراير/شباط، مع ارتفاع أسعار زيوت النخيل والصويا وبذور اللفت ودوار الشمس جميعها نتيجة للطلب القوي على الواردات.
وشهدت أسعار الزيوت النباتية ارتفاعا 23.9% عنها قبل عام.
وانخفض مؤشر الفاو لأسعار الحبوب 2.6% مقارنة بالشهر السابق، مسجلا انخفاضا 1.1% على أساس سنوي.
وتراجعت أسعار القمح، مع انحسار المخاوف بشأن أحوال المحاصيل في بعض الدول الرئيسية المصدرة في نصف الكرة الشمالي، بينما انخفضت أيضا أسعار الذرة والذرة الرفيعة.
وأشارت الفاو إلى أن مؤشر أسعار الأرز انخفض 1.7% مقارنة بالشهر السابق، وسط ضعف الطلب على الواردات ووفرة المعروض من الصادرات.
وانخفض متوسط أسعار السكر 1.6%، مدفوعا بمؤشرات ضعف الطلب العالمي. وذكرت الفاو أن هطول الأمطار في جنوب البرازيل ساهم في هذا الانخفاض، لكن الخسائر كانت محدودة بسبب المخاوف بشأن التوقعات العامة للإنتاج في البرازيل والهند.
وفي تقرير منفصل عن الحبوب، رفعت الفاو تقديراتها لإنتاج الحبوب العالمي العام الماضي بشكل طفيف، ليصل إلى 2.849 مليار طن مقارنة بنحو 2.842 مليار طن في السابق.
وأبقت المنظمة على توقعاتها لإنتاج القمح العالمي لعام 2025 عند 795 مليون طن، دون تغير يذكر أيضا مقارنة بعام 2024.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة