4 أطعمة تسبب الإدمان.. البيتزا والشوكولاتة في الصدارة
تاريخ النشر: 15th, September 2023 GMT
بالتأكيد لديك طعام مفضل يمكنك تناوله على مدار الساعة، وعادة ما نرغب في تناول الحلويات أو الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية، وهنا يمكنك معرفة الأطعمة الصحية الأربعة التي قد تسبب الإدمان.
البحرين الأعلى في استهلاك السعرات الحرارية عالميًا| فيديو تخلص من الأطعمة عالية السعرات الحرارية بالتصور والتخيل
واكتشف الباحثون الأطعمة التي تثير الرغبة الشديدة في تناول الطعام في أغلب الأحيان، وقاموا بقياس شدة الرغبة الشديدة وصنفوا مستوى الإدمان باستخدام مقياس.
هل يمكن للطعام أن يسبب الإدمان حقًا؟
رسميا، لا يعتبر الإدمان على الغذاء مرضا، ومع ذلك، وجد الباحثون أن السكر يمكن أن يكون له نفس التأثيرات على أدمغتنا مثل الأدوية القوية.
وتقول خبيرة التغذية فاسيلسيا بونوماريفا حصريًا لموقع MedicForum، إن استهلاك السكر له نفس تأثيرات الكوكايين ويغير الحالة المزاجية، ربما بسبب قدرته على تحفيز المكافأة والمتعة، مما يؤدي إلى السعي وراء السكر.
واستطلعت الدراسة 120 طالبًا وسألت 400 طالبًا عن سلوكهم الغذائي، وطُلب من المجموعة مقياس للسماح للأشخاص الذين شملهم الاستطلاع بالإشارة إلى شدة رغبتهم الشديدة في تناول الأطعمة المختلفة، والمثير للدهشة أن ردود المشاركين تختلف أحيانًا بشكل كبير.
ومع ذلك، فمن غير المستغرب أن يختار الطلاب الشوكولاتة باعتبارها الطعام الأكثر إدمانًا، وأعقب ذلك الآيس كريم والبطاطس المقلية والبيتزا ورقائق البطاطس.
والمثير للدهشة أن الطلاب أطلقوا أيضًا على الماء والخيار والقرنبيط والفاصوليا اسم الأطعمة المسببة للإدمان.
واحتلت البيتزا المركز الأول هنا، تليها الشوكولاتة ورقائق البطاطس والكعك والآيس كريم والبطاطس المقلية، و كان التفاح والفاصوليا والجزر والخيار أقل احتمالية للإدمان.
باختصار، أظهرت الأبحاث أن الأطعمة عالية المعالجة والتي تحتوي على دهون إضافية و/أو كربوهيدرات مكررة (مثل السكر والدقيق الأبيض) من المرجح أن ترتبط بالمؤشرات السلوكية لإدمان الغذاء.
أما الأطعمة "الصحية"، مثل البروكلي والخيار والفاصوليا، فلا ينبغي إهمالها، نظرا لفوائدها الصحية الواضحة.
100 غرام من الخيار، يؤكل مع قشره، يحتوي على:
15 سعرة حرارية.
3.6 جرام من الكربوهيدرات.
0.5 جرام من الألياف الغذائية.
1.7 جرام من السكر.
0.7 جرام بروتين.
ويحتوي الخيار أيضًا على العناصر الغذائية الأساسية حصة واحدة من الخيار توفر:
16.4 ميكروجرام فيتامين ك.
147 ملليجرام بوتاسيوم.
2.8 ملليجرام فيتامين سي.
16 مليجراماً من الكالسيوم.
بروكلي
المواد المفيدة التي يحتوي عليها البروكلي:
فيتامين ك
المغنيسيوم
الفوسفور
الكالسيوم
نحاس
الزنك
فيتامين سي.
الفوائد الصحية للفاصوليا
توفر العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الموجودة في الفول فوائد صحية كبيرة، ويمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الفاصوليا أن تساعد في تقليل تلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة، وهذا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وترهل الجلد وعلامات الشيخوخة الأخرى، وتحتوي الفاصوليا ذات اللون الداكن على المزيد من مضادات الأكسدة هذه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أطعمة طعام السعرات الحرارية الإدمان السكر الشوكولاتة الأيس كريم البيتزا
إقرأ أيضاً:
تصفيات مونديال 2026: الأرجنتين تبتعد في الصدارة والبرازيل تكتفي بتعادل مع الأوروغواي
المناطق_واس
قاد المهاجم لاوتارو مارتينيس المنتخب الأرجنتيني إلى الفوز على ضيفه البيروفي بهدف من دون رد اليوم، في الجولة الـ 12 من تصفيات أمريكا الجنوبية المؤهلة لمونديال 2026 في كرة القدم، في حين اكتفت البرازيل بالتعادل مع الأوروغواي 1-1.
أخبار قد تهمك أمير منطقة حائل يدشن الهوية الجديدة لميدان فروسية حائل 20 نوفمبر 2024 - 8:36 مساءً أمير القصيم يبارك “للموارد البشرية والتنمية الاجتماعية” بالمنطقة تحقيقه نسبة عالية في مؤشرات الأداء للربع الثالث لعام 2024م 20 نوفمبر 2024 - 8:30 مساءً
وابتعدت الأرجنتين حاملة لقب مونديال 2022 ، في صدارة التصفيات واقتربت من النهائيات بعدما رفعت رصيدها إلى 25 نقطة، بفارق خمس عن الأوروغواي وست عن الإكوادور الفائزة على كولومبيا 1 – 0 التي تحمل الرصيد عينه من النقاط (19).
وهذا الفوز الثاني فقط للأرجنتين في آخر خمس مباريات، بعد خسارتها أمام مضيفتها الباراغواي 1 – 2 في الجولة الماضية.
وعلى ملعب فونتي نوفا، لم يظهر المنتخب البرازيلي المتوّج باللقب المونديالي خمس مرات بالمستوى المأمول واكتفى بنقطة رفعت رصيده إلى 18 في المركز الخامس.
وتأخر أصحاب الأرض بهدف فيديريكو فالفيردي “نجم ريال مدريد الإسباني” في الدقيقة 55، وبعدها بسبع دقائق، عادل غيرسون “لاعب وسط فلامينغو” بتسديدة قوية من على مشارف منطقة الجزاء بعدما وصلته كرة مشتتة من الدفاع.
وفاجأت الإكوادور بعشرة لاعبين مضيفتها كولومبيا وتغلبت عليها بهدف نظيف سجله المهاجم المخضرم إينر فالنسيا في الدقيقة السابعة بعد مجهود فردي تخطي فيه ثلاثة مدافعين.
Copy URL URL Copied 20 نوفمبر 2024 - 8:49 مساءً Share Facebook X LinkedIn Messenger Messenger Read Next أبرز المواد20 نوفمبر 2024 - 8:20 مساءًالأمير فيصل بن خالد بن سلطان يفتتح مشروع مدارس الوعد النموذجية بمحافظة طريف أبرز المواد20 نوفمبر 2024 - 8:15 مساءًجامعة الملك عبدالعزيز تحتفي باليوم العالمي لنظم المعلومات الجغرافية أبرز المواد20 نوفمبر 2024 - 7:58 مساءًالقوات الخاصة للأمن البيئي تضبط مخالفين لنظام البيئة أبرز المواد20 نوفمبر 2024 - 7:55 مساءًمحافظ الأحساء يطلع على أبرز إنجازات مطارات الدمام أبرز المواد20 نوفمبر 2024 - 7:38 مساءًالنائب العام يستقبل سفير جمهورية قرغيزستان بمقر النيابة العامة في الرياض20 نوفمبر 2024 - 8:20 مساءًالأمير فيصل بن خالد بن سلطان يفتتح مشروع مدارس الوعد النموذجية بمحافظة طريف20 نوفمبر 2024 - 8:15 مساءًجامعة الملك عبدالعزيز تحتفي باليوم العالمي لنظم المعلومات الجغرافية20 نوفمبر 2024 - 7:58 مساءًالقوات الخاصة للأمن البيئي تضبط مخالفين لنظام البيئة20 نوفمبر 2024 - 7:55 مساءًمحافظ الأحساء يطلع على أبرز إنجازات مطارات الدمام20 نوفمبر 2024 - 7:38 مساءًالنائب العام يستقبل سفير جمهورية قرغيزستان بمقر النيابة العامة في الرياض أمير منطقة حائل يدشن الهوية الجديدة لميدان فروسية حائل أمير منطقة حائل يدشن الهوية الجديدة لميدان فروسية حائل تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك Find us on Facebookالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستFacebookXYouTubeInstagramWhatsApp Facebook X Messenger Messenger WhatsApp Telegram Back to top button Close البحث عن: FacebookXYouTubeInstagramWhatsApp Close Search for Close Search for