ارتفع سعر الأرز إلى أعلى مستوياته منذ 15 عامًا، بعد القيود التي فرضتها الهند على صادراتها من هذا المنتج، ما يكشف برأي خبراء عن مدى انعكاس التغير المناخي مستقبلاً على إمدادات الأغذية في العالم.

وسجلت أسعار الأرز ارتفاعًا بنسبة 9.8%، في أغسطس/آب، حسب منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة، ملغية مفاعيل التراجع المسجل في أسعار مواد أساسية أخرى.

وبدأت أسعار الأرزّ بالارتفاع بعد إعلان الهند التي تمثل 40% من صادرات هذه المادة الغذائية في العالم، في تموز/يوليو، حظر تصدير الأرز الأبيض غير البسمتي.

وبررت نيودلهي قرارها بارتفاع أسعار المنتج في سوقها الداخلية نتيجة الظروف الجيوسياسية، وظاهرة إل نينيو الجوية، وظروف مناخية قصوى.

ومن المتوقع أن تكون هذه السنة الأشدّ حرًا التي عرفتها البشرية، وقد يتفاقم الحرُّ تحت وطأة ظاهرة "إل نينيو".

وبالرغم من وقوع فيضانات خطيرة في بعض مناطق شمال الهند، شهد أغسطس/آب، أعلى درجات حرارة مع جفاف على الإطلاق في هذا البلد، وكانت الأمطار الموسمية التي تسجل ما يصل إلى 80% من المتساقطات السنوية أدنى بكثير من العادة.

وجاءت هذه القيود التي أعلنتها الهند، في يوليو/تموز، بعد حظر فُرض في سبتمبر/أيلول الماضي، على صادرات نوع آخر من الأرز يشكّل غذاء أساسًا في بعض مناطق أفريقيا.

وقد يؤدي ذلك إلى اقتطاع ما يصل إلى 8% من الصادرات العالمية للأرز لفترة 2024/2023، حسب تحليل لمعهد الأبحاث "بيزنيس مونيتور إنترناشونال" التابع لوكالة فيتش للتصنيف الائتماني.

اقرأ أيضاً

تغير المناخ يهدد بتدمير مخزون الأرز في الهند ويعمق أزمة الغذاء العالمية

وأوجدت الأزمة في الوقت الحاضر فرصة لتايلاند وفيتنام، ثاني وثالث مصدّرين عالميين للأرز، لزيادة صادراتهما.

غير أن إليسا كاور لودر، من برنامج التغير المناخي في جنوب شرق آسيا في معهد إيسياس-يوسف إسحق، حذّرت من أن الجفاف الذي يرافق ظاهرة "إل نينيو" قد يهدد المحاصيل.

وقالت: "أعتقد أن نهاية هذه السنة، ومطلع السنة المقبلة، سيكونان في غاية الصعوبة".

وتستمر ظاهرة "إل نينيو" الجوية عادة، ما بين 9 أشهر و12 شهرًا، ومن المتوقع أن تتصاعد في نهاية هذه السنة.

ولفت معهد الأبحاث إلى أن مفاعيلها أدّت إلى ارتفاع أسعار صادرات الأرز قبل الحظر الهندي.

وفي تايلاند، لا يزال مستوى المتساقطات أدنى بـ18% من التوقعات لهذه الفترة، حسب ما أفاد مكتب الموارد الوطنية المائية في سبتمبر/أيلول.

وما زال من المحتمل أن تعوّض أمطار متأخرة عن هذا القصور، لكن الوكالة أبدت "مخاوفها" من أن يتسبب "إل نينيو" بجفاف.

ولفت تشارلز هارت المحلل حول المواد الأولية الزراعية لدى "فيتش سولوشنز"، إلى أن الانعكاسات تظهر على الأسعار أكثر منها على العرض، مضيفًا: "لا نشهد فترة انقطاع في الأرزّ".

وقد يحمل هذا الوضع على الاقتطاع من المخزونات التي أُعيد تشكيلها بعد جائحة كوفيد وقد يحض المستوردين على عقد صفقات جديدة وفرض قيود محلية.

اقرأ أيضاً

الحروب والمناخ تعصف بأسعار القمح والأرز

ووقعت الفليبين، المستورد الكبير للأرز، اتفاقًا مع فيتنام لتأمين عرض ثابت، بعد أيام على إعلان فرض سقف للأسعار.

من جانبها، زادت إندونيسيا وارداتها من الدول المجاورة، منذ مطلع العام، بهدف تثبيت الأسعار بالنسبة لمواطنيها بعد البلبلة الناجمة عن التقلبات المناخية وقرار نيودلهي.

وقال الرئيس الإندونيسي جوكو ويدودو: "نريد تعزيز احتياطاتنا الإستراتيجية من الأرز، لكن حتى الواردات باتت معقدة، ولم تكن الحال كذلك من قبل".

لكن ارتفاع الأسعار يعني بالنسبة للأكثر فقرًا تناول كميات أقل من الطعام، وعلقت إليسا كاور لودر: "إنها كذلك مسألة استقرار اجتماعي، ومسألة سياسية ينبغي على القادة التنبه لها".

ويمكن أن يؤدي التغير المناخي إلى خفض الإنتاجية مع تراجع المردود الزراعي على وقع ارتفاع درجات الحرارة، غير أنه يتسبب أيضًا بزيادة احتمال حصول ظواهر مناخية قصوى مثل فيضانات باكستان في 2022.

وقال تشارلز هارت، إن "الأسواق العالمية لتصدير الحبوب محصورة نسبيًا، بحيث يبقى هذا النوع من المخاطر المناخية القصوى محصورًا في بعض الأسواق".

ورأت أفانتيكا غوسوامي الباحثة حول التغير المناخي في مركز العلم والبيئة أن على السلطات في الهند تطوير أنظمة إنذار أفضل ونماذج بذور جديدة.

وحذّرت من أن "ظروف الطقس غير المنتظمة باتت هي الوضع الطبيعي الجديد".

اقرأ أيضاً

إلغاء تسعيرة الأرز يثير غضب المصريين.. وناشطون: الحكومة تخضع للتجار

المصدر | فرانس برس

المصدر: الخليج الجديد

كلمات دلالية: أسعار الارز ارتفاع درجات الحرارة الأرز الهند التغیر المناخی إل نینیو

إقرأ أيضاً:

سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 29-1-2025 في الأسواق والمحال

سجل سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 29-1-2025، استقرارا ملحوظا، إذ وصل سعره إلى 16 ألف جنيه جنيه للطن عريض الحبة، بانخفاض يتراوح بين  900 و1100 جنيه عن الأسبوع الماضي، وفقًا لرجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية.

سعر طن الأرز الشعير اليوم

وأوضح «شحاتة» في تصريحات لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم وصل إلى 16 ألف جنيه جنيه، فيما سجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة 15 ألفا بانخفاض يتراوح بين 600 و700 جنيه عن الأسبوع الماضي.

وأشار إلى أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة في أرض المضرب سجل سعرا يتراوح بين 25 و26 ألف جنيه، بتراجع 900 جنيه عن الأسبوع الماضي.

بينما تراوح سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة بين 28 و29 ألف جنيه  بانخفاض 1200 جنيه عن سعر الأسبوع الماضي.

سعر كيلو الأرز في الأسواق

أما بالنسبة لسعر كيلو الأرز الأبيض، تراوح سعر الكيلو رفيع الحبة بين 28 و29 جنيهًا، بينما سجل سعر الكيلو عريض الحبة بين 28 و30 جنيهًا. وقد يرتفع سعره قليلا في بعض المناطق حسب أسعار النقل والبيع.

 

مقالات مشابهة

  • الخليفي: الوضع على رصيف كورنيش طرابلس خطير وينذر بكارثة
  • "قومى المرأة" ينظم دورة تدريبية للقيادات الدينية للتوعية بمخاطر بختان الإناث
  • القومي للمرأة ينظم دورة للقيادات الدينية للتوعية بمخاطر ختان الإناث والعنف ضد النساء
  • «شبان بنها» تنظم ندوة للتوعية بمخاطر الشائعات وكيفية مواجهتها
  • سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 29-1-2025 في الأسواق والمحال
  • يمنع التساقط ويحمي من الشيخوخة.. فوائد ماء الأرز للشعر والبشرة
  • أمير نجران يطلّع على عيّنة أول محصول من زراعة الأرز بالمنطقة
  • بنوك عالمية: سببان يمنعان نجاح مساعي ترامب لخفض أسعار النفط
  • سعر طن الأرز الشعير اليوم الإثنين 27 يناير 2025
  • أسعار السلع في منافذ وزارة الزراعة.. من اللحوم إلى الأرز والمكرونة