زفَت شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، مفاجأة سارة للمواطنين بإعلانها عودة تراجع أسعار جميع الأصناف المختلفة من الخضراوات والفاكهة إلى الوضع الطبيعي، بعد دخول العروة الجديدة منتصف شهر أكتوبر وانتهاء الموجات الحارة.

تراجع أسعار الخضروات والفاكهة

وقال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، إن درجات الحرارة المرتفعة التي شهدتها البلاد خلال الفترة الماضية أدت إلى وجود ضعف في الإنتاج الزراعي، كما أنه من المقرر أن تظهر بشائر العروة الجديدة في منتصف شهر أكتوبر، ومن الطبيعي أن تتراجع الأسعار بشكل تدريجي حتى يصل السعر للوضع الطبيعي مع زيادة الإنتاج والكميات المعروضة، حيث تتحكم آليات العرض والطلب في أسعار المنتجات الزراعية.

التصدير ليس عائق أمام تراجع الأسعار

وأوضح النجيب في تصريحات لـ«الوطن» أن تصدير المنتجات الزراعية لا يعد عائقا أمام تراجع الأسعار، كما أنه ليس السبب في زيادتها، فمن حق الفلاح أن يربح، ويعد تصدير المنتجات الزراعية أحد مصادر العملة الصعبة لمصر، كما يساعد التصدير على شراء مدخلات ومستلزمات الإنتاج، حيث تستورد مصر نحو 98% من بذور الخضار والفاكهة. 

مصر أكبر مصدري الفراولة المجففة في العالم

وأشار إلى أن مصر تصدر منتجاتها الزراعية للعديد من دول العالم بكميات تزيد عن 7 ملايين طن، بما يقدر قيمته بنحو 3.3 مليار دولار في العام، حيث تعد مصر أكبر مصدري الفراولة المجففة والبرتقال في العالم، كما أنها أكبر منتجي التمور.

 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الخضراوات الفاكهة أسعار الخضراوات أسعار الفاكهة تراجع الأسعار مصر تصدير المنتجات الزراعية

إقرأ أيضاً:

بدون لحوم| طريقة عمل عصاج الخضار في البيت

قدمت الشيف ألاء الجبالي، مقدمة برنامج سنة أولى طبخ عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل عصاج الخضار في المنزل وبدون استخدام لحوم.

لن تتوقع| فوائد سحرية لـ قشر الرمان.. تعرف عليها نقص الكالسيوم.. 5 مشروبات سحرية تمنحك عظاما أقوى

 

مقادير عصاج الخضار 

٣ فلفل رومي أحمر مكعبات
٣ فلفل رومي أصفر مكعبات
٥ فلفل رومي أخضر مكعبات
٣ بصل أحمر مكعبات
نصف كيلو جزر مبشور
نصف كيلو بطاطس مبشورة
٢ ملعقة كبيرة صلصة
نصف كوب مرقة
سمنة
٢ ورق لورا
ملعقة كبيرة بهارات لحمة
٢ملعقة كبيرة سبع بهارات
ملعقة صغيرة كبابة صيني
ملح
فلفل أسود


طريقة تحضير عصاج الخضار 


في ووك على النار نضع السمنة ثم نضع الخضار كله ونشوحه ثم نضع الصلصة والتوابل كلها ونقلب ثم نضع المرقة ونقلب ونتركه على النار حتى تمام النضج.


 

مقالات مشابهة

  • أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
  • أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الجمعة في سوق اليوم الواحد بالقاهرة
  • أكبر منطقة كهوف جليدية تحت الأرض في العالم.. تشكلت قبل 100 مليون سنة
  • أسواق اليوم الواحد.. نافذة اقتصادية لتخفيف الأعباء عن المواطنين
  • بدون لحوم| طريقة عمل عصاج الخضار في البيت
  • زيادة أسعار كروت الشحن وباقات الإنترنت.. شعبة الاتصالات تكشف الموعد والتفاصيل
  • زيادة أسعار كروت الشحن وباقات الإنترنت.. شعبة الاتصالات تكشف الموعد
  • أكبر تجمع عالمي للخبراء ومؤسسات استشراف المستقبل يختتم فعالياته
  • «خضار طازة وبخيره».. إقبال كبير على سوق المزارعين بالإسكندرية في موقعه الجديد
  • آل مغني: الهلال زعيم آسيا دائمًا في الموعد رغم التحديات