استشاري: الأطعمة الفاسدة تحتوي على فطريات قد تسبب فشلًا كلويًا
تاريخ النشر: 15th, September 2023 GMT
حذر أستاذ واستشاري أمراض الكلى بجامعة المؤسس، د. سعد الشهيب، من أن الأطعمة الفاسدة تحتوي على فطريات، قد تسبب فشلًا كلويًا، وخاصة المكسرات والحبوب عند استهلاكها على المدى البعيد.
وأوضح أن هذه الفطريات تفرز سمومًا تضر بالكليتين على المدى الطويل، مشددًا على ضرورة الحرص عند شراء الأغذية والتأكد من طريقة حفظها.
وأشار الشهيب إلى أنه يجب عدم الاستهانة بالأغذية منتهية الصلاحية أو غير معروفه التاريخ، موضحًا أن انتهاء تاريخ الغذاء أخطر على الصحة من انتهاء تاريخ بعض الأدوية.
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
استشاري يكشف عن فوائد المشي يومياً.. فيديو
أميرة خالد
نصح أزهر الحسيني، استشاري التغذية، بأهمية المشي يومياً، مؤكداً على فوائده العظيمة.
وقال الحسيني في فيديو: “مهما كانت أجواؤك اليومية قاسية والظروف صعبة، لا تتخلى عن عادتك اليومية في المشي لمدة تصل إلى ساعة ونصف.”
وتابع الحسيني: “أثبتت الدراسات أن المشي يومياً لمدة ساعة ونصف يقلل من نسبة أمراض القلب بنسبة 35%، بالإضافة إلى حرق السكر والكوليسترول وتنظيم ضغط الدم وغيرها.”
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstwitter.com_1740089579866.mp4
بنزيمة يكشف عن «وعد» لجماهير الاتحاد