استشاري: الأطعمة الفاسدة تحتوي على فطريات قد تسبب فشلًا كلويًا
تاريخ النشر: 15th, September 2023 GMT
حذر أستاذ واستشاري أمراض الكلى بجامعة المؤسس، د. سعد الشهيب، من أن الأطعمة الفاسدة تحتوي على فطريات، قد تسبب فشلًا كلويًا، وخاصة المكسرات والحبوب عند استهلاكها على المدى البعيد.
وأوضح أن هذه الفطريات تفرز سمومًا تضر بالكليتين على المدى الطويل، مشددًا على ضرورة الحرص عند شراء الأغذية والتأكد من طريقة حفظها.
وأشار الشهيب إلى أنه يجب عدم الاستهانة بالأغذية منتهية الصلاحية أو غير معروفه التاريخ، موضحًا أن انتهاء تاريخ الغذاء أخطر على الصحة من انتهاء تاريخ بعض الأدوية.
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
«استشاري الشارقة» يناقش سياسة «التنمية الاقتصادية» الخميس
الشارقة: «الخليج»
يعقد المجلس الاستشاري لإمارة الشارقة صباح الخميس في العشرين من رمضان لعام 1446 هـ الموافق العشرين من شهر مارس وفي تمام الساعة التاسعة مساء، جلسته الحادية عشرة ضمن أعماله لدور الانعقاد العادي الثاني من الفصل التشريعي الحادي عشر بمقره في مدينة الشارقة برئاسة الدكتور عبدالله بلحيف النعيمي رئيس المجلس.
ويتضمن جدول الأعمال بعد التصديق على مضبطة الجلسة العاشرة مناقشة تعديل لقانون قوة الشرطة في إمارة الشارقة بحضور اللواء عبدالله بن عامر القائد العام لشرطة الشارقة، ثم يناقش سياسة دائرة التنمية الاقتصادية في إمارة الشارقة، بحضور حمد علي عبدالله المحمود رئيس الدائرة، وفهد أحمد الخميري مدير الدائرة، ومعاونيهما من مختلف الادارات التابعة للهيئة.