استشاري: الأطعمة الفاسدة تحتوي على فطريات قد تسبب فشلًا كلويًا
تاريخ النشر: 15th, September 2023 GMT
حذر أستاذ واستشاري أمراض الكلى بجامعة المؤسس، د. سعد الشهيب، من أن الأطعمة الفاسدة تحتوي على فطريات، قد تسبب فشلًا كلويًا، وخاصة المكسرات والحبوب عند استهلاكها على المدى البعيد.
وأوضح أن هذه الفطريات تفرز سمومًا تضر بالكليتين على المدى الطويل، مشددًا على ضرورة الحرص عند شراء الأغذية والتأكد من طريقة حفظها.
وأشار الشهيب إلى أنه يجب عدم الاستهانة بالأغذية منتهية الصلاحية أو غير معروفه التاريخ، موضحًا أن انتهاء تاريخ الغذاء أخطر على الصحة من انتهاء تاريخ بعض الأدوية.
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
لحج تلحق بالعاصمة عدن في الظلمة الطويلة المدى
شمسان بوست / صدام اللحجي :
لحقت محافظة لحج العاصمة عدن في الظلمة الطويلة المدى بسبب نفاد وقود محطات التوليد ، حيث تعاني عاصمة المحافظة من شلل كامل في الحياة العامة حتى الساعة ، وذلك بسبب انقطاع التيار الكهربائي الناجم عن نقص الوقود اللازم لتشغيل محطة عباس، التي تُعد مصدر الكهرباء الرئيسي في المنطقة. أدى هذا الانقطاع إلى تعطل أغلب مرافق الحياة اليومية، ما جعل سكان المدينة في مواجهة مباشرة مع معاناة مضاعفة على الخدمات الأساسية.
محطة عباس، التي تعتمد في تشغيلها على مادة الديزل، كانت قد استنفدت مخزونها منذ أيام ، ولم تحصل على تزويد جديد من الوقود. هذا الأمر أدى إلى توقفها التام عن العمل، ونتج عنه انقطاع شامل للكهرباء، مما أثر بشكل كبير على كافة أوجه الحياة في عاصمة لحج.
تسبب هذا الانقطاع الطويل في حالة من الشلل التام للمرافق الحيوية، مثل المستشفيات والمراكز الصحية، التي تعتمد بشكل أساسي على الكهرباء لتقديم خدماتها. وقد اضطر بعضها لاستخدام مولدات كهربائية احتياطية، إلا أن تلك المولدات لا تستطيع توفير الطاقة لكامل المرافق الطبية بالشكل المطلوب، ما زاد من مخاوف السكان على حياة المرضى، خاصة الأطفال وكبار السن الذين يعانون من ظروف صحية حرجة.
كذلك تأثرت الأسواق المحلية والمحال التجارية بشكل كبير، حيث تضررت المواد الغذائية التي تحتاج إلى تبريد، وارتفعت أسعار المنتجات الأساسية في ظل تزايد الطلب عليها. بالإضافة إلى ذلك، اضطر أصحاب المحال التجارية للاعتماد على مولدات كهرباء ، ما زاد من التكاليف التشغيلية وأسهم في رفع الأسعار، مما زاد من معاناة المواطنين، الذين يعيشون بالفعل أوضاعاً اقتصادية صعبة.
يعكس انقطاع الكهرباء في لحج لليومين الماضيين حجم الأزمة التي يعيشها السكان في ظل غياب أي تدخل لسلطات لحج حتى كتابة السطور
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار