طريقة عمل خبز توست بالزعتر والسمسم
تاريخ النشر: 15th, September 2023 GMT
إذا كنتي تودين تقديم الأطعمة التي تعتادي على شرائها من المحلات نقدم لكي اليوم طريقة عمل خبز توست بالزعتر والسمسم
المقادير:
1 كوب ماء دافيء
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة زعتر جاف
5 ملعقة سمسم محمص
نصف كيلو دقيق خبز
5 ملعقة زيت زيتون
خطوات التحضير:
في بولة العجان نضع الماء +سكر+خميرة +زيت زيتون ثم نضيف الدقيق ونبدأ في العجن وبعد حدوث ان تلم العجين نضيف الملح والسمسم والزعتر ونعجن مرة أخرى لمدة 10 دقائق
تلم العجينة وتترك في بولة مغطي بالبلاستيك فيلم وبعد أن تتخمر تقسم جزأين وتشكل في قوالب الخبز وتغطي لتخمر
قبل دخولها الفرن يدهن الوجه بالماء وزيت الزيتون ويرش على الوجه سمسم وزعتر وتخبز علي حرارة 110 درجة ولمدة 30 دقيقة
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزعتر زيت الزيتون زيت زيتون توست
إقرأ أيضاً:
سيدة ادعت فقدان النطق 16 عاماً للحصول على إعانات
خاص
ادعت امرأة فقدانها القدرة على الكلام لمدة 16 عاما، بعد تعرضها لحادث عمل، لتتلقى إعانات الإعاقة.
وكانت المرأة، التي تعمل في سوبر ماركت ، قد تعرضت لاعتداء من قبل أحد الزبائن في عام 2003 وتم تشخيص حالتها لاحقًا باضطراب ما بعد الصدمة والصمم الكاذب .
وحصلت السيدة بناء على هذا التشخيص على معاش العجز الدائم، مع قيام شركة التأمين بتغطية التكلفة بسبب طبيعة الحادث المرتبطة بالعمل.
وبعد سنوات، وخلال مراجعة روتينية، وجدت شركة التأمين في سجلات المرأة الطبية، وتبين أن أياً من الأطباء الذين زارتهم منذ عام 2009 لم يسجل لديها أي مشاكل في النطق.
وأثار هذا الأمر الشكوك، مما دفع الشركة إلى تكليف فريق من المتخصصين بإعادة تقييم حالتها.
وعيّنت شركة التأمين محققا خاصا، وبعد عدة أسابيع من المراقبة، أفاد المحقق بأن المرأة كانت تتواصل بشكل طبيعي في الأماكن العامة، من خلال التحدث مع الآباء الآخرين، واستخدام هاتفها، والمشاركة في دروس الزومبا.