لا تظهر علاماته.. تحذير من مرض ينتشر بصدور الدجاج
تاريخ النشر: 15th, September 2023 GMT
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن صدور الدواجن الخضراء .
وقالت نوح " لو شوفتي المنظر دا في صدور الدواجن كلي الجزء السليم فقط ..و اتخلصي من الجزء الاخضر دا
وأشارت سماح الي ان ما يحدث للدجاج يسمي diseas اللي بيحصل ان في الوزن الكبير للفرخة الرقاد فترة طويلة علي عضلات الصدر فيقل وصول الدم لها واللي بدوره هيقل وصول الأكسجين للعضلة حيصل دمور جزئي في عضلات الصدر وهيتغير اللون والريحة للجزء دا
و أضافت عادة بيكون في فراخ الوزن الكبير أو الفراخ مفرطة الحركة .
لكن مش محقونة اي هرمون
والحكم وقت الاكل التخلص فقط من الجزء الاخضر
اما باقي اللحم عادي ويؤكل مع الطهي الجيد
المرض دا لا يمكن معرفته الا بعد الدبح ولذلك يجب شراء فراخ وزن متوسط افضل
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صدور الدجاج البيطرى الدجاج الفراخ فراخ
إقرأ أيضاً:
في ثالث أيام العيد.. أسعار الدواجن والبيض
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا اليوم الأربعاء 2 أبريل 2025، ثالث أيام عيد الفطر المبارك، يأتي هذا الاستقرار بعد تذبذب الأسعار خلال الفترة الماضية، مع توقعات باستمرار هذا الثبات خلال أيام العيد.
الفراخ البيضاء: بين 105 و107 جنيهات
الفراخ الحمراء (الساسو): بين 92 و102 جنيه للكيلو
الفراخ البلدي: 105 إلى 110 جنيهات
البانيه: 110 جنيهات
أسعار البيض اليوم:كرتونة البيض الأحمر: تراوح سعر كرتونة البيض بين 160 و164 جنيهًا.
كرتونة البيض الأبيض: تراوح سعر الكرتونة بين 155 و159 جنيهًا.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن:
تتأثر أسعار الدواجن في مصر بعدة عوامل، من أبرزها:
1. تكلفة الأعلاف
2. تكاليف النقل والطاقة
3. العرض والطلب
توقعات السوق:مع استقرار أسعار الدواجن حاليًا، يتوقع الخبراء استمرار هذا الثبات خلال أيام عيد الفطر المبارك، مع احتمال حدوث تغييرات طفيفة بناءً على مستوى الطلب والعرض في الأسواق.