ختام برنامج تدريبي حول نظام "الهاسب" بمعهد بحوث الأغذية
تاريخ النشر: 14th, September 2023 GMT
اختتم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى فى مجال سلامة الغذاء بعنوان " تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (الهاسب)" لعدد 20 مشاركاُ من العاملين بشركات التصنيع الغذائى و شباب الخريجين و طلاب الجامعات و الذى استمر لمدة 3 أيام بالمقر الرئيسى للمعهد .
وقال الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن نظام الهاسب هو نظام وقائي يهتم فى المقام الأول بسلامة الغذاء من خلال تحديد المخاطر أو مصادر الخطر عند انتاج و تصنيع الأغذية سواء كانت مخاطر بيولوجية أو كيميائية أو فيزيائية ، ومن ثم تحديد ما يسمى بالنقاط الحرجة فى عملية التصنيع التي يلزم السيطرة عليها عن طريق متابعة دقيقة لضمان سلامة المنتج .
واكد عرفات، انه لا يمكن تطبيق نظام الهاسب بدون تطبيق الإجراءات أو الممارسات الجيدة للتصنيع المصممة خصيصًا للمصنعين العاملين في قطاع المواد الغذائية وتستند إلى متطلبات الجودة الأساسية للإنتاج الصحي. كذلك تضمن ممارسات التصنيع الجيد أ امتثال المنتجات لمعايير معينة ، بدءًا من إدخال المواد الخام إلى مرافق الإنتاج ، بما في ذلك أعمال التصميم والإنتاج والتعبئة والتخزين والتوزيع في جميع العمليات الأخرى.
واشار الى انه عند تطبيق نظام الهاسب فانه يؤدي إلى جعل المنشأة معنية بالرقابة الذاتية وهذا أيضاً يقلل من عدد زيارات التفتيش وعدد المفتشين من الجهات الرقابية كما يسهل مهمة التفتيش بالنسبة للجهات الرقابية - جعل متداولي الغذاء أكثر تفهما لسلامة الغذاء وبالتالي ضمان فاعليتهم في إنتاج غذاء مأمون. نظراً لطبيعة نظام الهاسب، فيجب توافر حد أدنى من التأهيل في من يكون معنياً بتطبيق نظام الهاسب، وعليه فإن أية منشأة جادة في تطبيقه سوف يكون لزاماً عليها تأهيل العاملين.
من جانبه أكد دكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد و التدريب أن تطبيق نظام الهاسب فى المنشأه الغذائية يؤدى أيضا الى توثيق كل ما يمس سلامة الغذاء بشكل مكتوب أو بأي طريقة يمكن الرجوع إليها عند الحاجة. و يمكن من خلاله تصنيف المنشآت بسهولة وفقا لمستواها الصحي بالإضافة الى أن يقلل من فرص سحب المنتج من السوق حيث أنه نظام وقائي يعمل على الحد من الأخطار الممكنة المرتبطة بالغذاء علاوة أنه يفتح المجال أمام الشركات للتصدير للأسواق العالمية و يزيد من ثقة المستهلك في المنتج.
ويهدف البرنامج التدريبى الى التعرف على كيفية تطبيق نظام الهاسب فى المنشأت الغذائية بهدف انتاج غذاء آمن صحيا و بجودة عالية .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الهاسب نظام الهاسب تصنيع الأغذية
إقرأ أيضاً:
ما هو أفضل تطبيق لحساب الدورة الشهرية؟
تشكل الدورة الشهرية هاجسًا للعديد من الفتيات، حيث تحرص العديد منهن على تتبع موعدها حتى لا تتعرض لموقف محرج أمام العلن، ومع التطور التكنولوجي أصبح هذا الأمر سهلًا جدًا، حيث باتت التطبيقات الخاصة بالدورة الشهرية وسيلة لكل فتاة من أجل الإلمام بكل ما يتعلق بدورتها، وفيما يلي نقدم لكِ أفضل تطبيق لحساب الدورة الشهرية:
اقرأ ايضاًأفضل برنامج لحساب الدورة الشهرية للايفون بالعربي هو تطبيق Flo متتبع الدورة الشهرية للنساء وتقويم الإباضة والخصوبة ومن السهل جداً استعمال ليس عليكِ سوى تنزيله على موبايلك الخاص، ويعتبر أيضاً تطبيق مفيد لمتابعة مراحل الحمل مع تقويم دقيق للإباضة والخصوبة وتتبع أعراض ما قبل الدورة الشهرية للنساء في جميع أنحاء العالم ويعتبر أيضاً برنامج حساب الدورة الشهرية والحمل.
أفضل برنامج حساب الدورة الشهرية وأيام التبويضتطبيق كلو (Clue)تطبيق هوم ورك أوت (Home Workout)تطبيق بي سيف (Bsafe)تطبيق شي روزِز (Sheroses)تطبيق كالم (Calm App)تطبيق ماي فيتنس بال (MyFitnessPal)تطبيق ماب ماي ووك (MapMyWalk)حساب الدورة الشهرية الغير منتظمةإذا كنتِ تواجهين دورة شهرية غير منتظمة وترغبين في حسابها أو توقع موعدها، يجب أن تعلمي أن الحساب لا يكون دقيقًا بنفس الدقة التي يمكن أن يكون عليها في حالة الدورة المنتظمة.
وإذا كنتِ تسجيلين تواريخ الدورات الشهرية في سجل خاص بك مثلاً على النوت باد، يمكنك استخدام البيانات المتاحة لديك لمحاولة توقع متى قد تأتي الدورة الشهرية القادمة بناءً على تاريخ وقدوم الدورات السابقة، وفي هذه الحالة، قد تستفيدين من تطبيقات الهواتف المحمولة التي تساعد في تتبع وتنبؤ الدورات الشهرية.
وإذا كنتِ تبحثين عن حساب دقيق للدورة الشهرية الغير منتظمة بغرض التخطيط العائلي أو الصحة فمن المهم استشارة طبيب أو محترف صحي. قد يكون هناك أسباب طبية مختلفة تؤثر على انتظام الدورة الشهرية، وهو أمر جداً يجب تقييمه ومعالجته من قبل طبيب مختص.
برنامج الدورة الشهرية حياةبرنامج الدورة الشهرية حياة هو برنامج حساب الدورة الشهرية عربي أو تطبيق يستخدم لتسجيل واتباع أوقات الدورة الشهرية والأعراض المرتبطة بها، ويهدف البرنامج أو التطبيق إلى مساعدة النساء على تحقيق فهم أفضل لنمط دوراتهن الشهرية وتوقع مواعيدها، مما يمكنهن من التخطيط للأنشطة اليومية والأحداث المهمة، ومن أهم ميزات برنامج الدورة الشهرية حياة:
تسجيل تواريخ بداية وانتهاء الدورة الشهرية.إعطاء تنبيهات للمستخدمات قبل موعد الدورة الشهرية المتوقع.تسجيل الأعراض المرتبطة بالدورة الشهرية مثل الغثيان، الألم، التعب، والتغيرات المزاجية.تقديم أدوات لتسجيل توجهات المزاج والطاقة والنشاط خلال دورة معينة مما يساعد في تحديد الأنماط الشهرية.مشاركة البيانات مع الأطباء أو المحترفين الصحيين لمساعدتهم في تقديم الرعاية الصحية المناسبة.تقديم توقعات لمواعيد الدورات المستقبلية والأعراض المحتملة.برنامج تنظيم الدورة الشهريةEve هو تطبيق تتبع ذكي للدورة الشهرية ويتنبأ بالفترات القادمة وفرص الحمل.Glow هو تطبيق التنبؤ بالدورات الشهرية والتبويض.برنامج الدورة الشهرية APK هو حاسبة أيام الدورة والتبويض.أعراض قد تصاحب الدورة الشهريةآلام في منطقة البطن السفلي ويمكن أن تصاحبها آلام في منطقة الظهر.انتفاخ وتورم في مناطق مختلفة من الجسم مثل البطن والثديين نتيجة التغيرات الهرمونية.زيادة أو انخفاض في الشهية الغذائية.إجهاد وتعب غير عادي خلال الدورة الشهرية.تغيرات في الإمساك أو الإسهال.حساسية الثديين.تغيرات في الافرازات المهبلية.تغيرات مزاجية مثل التوتر، الانزعاج، الحساسية، والاكتئاب.اضطرابات في النوم نتيجة للتغيرات الهرمونية والأعراض الجسدية.صداع قبل أو أثناء الدورة الشهرية.تغيرات في الجلد مثل ظهور حب الشباب أو جفاف. كلمات دالة:ما هو أفضل تطبيق لحساب الدورة الشهريةالدورة الشهريةبرنامج تنظيم الدورة الشهريةحساب الدورة الشهرية الغير منتظمة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
تدريب على القيادة يتحول إلى كارثة مأساوية تفجع أسرة بأكملها في صنعاء