أكلات تحفز من إنتاج الكيراتين للشعر.. أبرزها السلمون
تاريخ النشر: 14th, September 2023 GMT
الكيراتين هو بروتين ينتجه الجسم بشكل طبيعي، كما يساعد في إعطاء بنية وقوة للشعر والجلد والأظافر، فعلاج الشعر بالكيراتين هو عملية تساعد على فرد وتنعيم الشعر المتطاير أو التآلف.
وهناك بعض الأطعمة التي تساعد في تكوين الكيراتين وزيادة إنتاجه بشكل طبيعي وفيما يلي نقدم لم أبرزها.
أكلات تساعد علي إنتاج الكيراتين في الشعرالبيض: فهي غنية بالبيوتين الضروري لتخليق الكيراتين وتناول بيضة واحدة يوميًا لزيادة إنتاج الكيراتين بشكل طبيعي.
سمك السالمون: إلى جانب البروتين، يعتبر أيضًا مصدرًا ممتازًا للبيوتين، الذي يدعم إنتاج الكيراتين، تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في السلمون على تحسين نمو الشعر وتثخينه والحماية من تساقط الشعر.
البطاطا الحلوة: تحتوي على الكثير من فيتامين أ الكاروتينات يتم تحويل الكاروتينات، مثل بيتا كاروتين، في الجسم إلى فيتامين أ، مما يعزز تخليق الكيراتين.
الجزر: غني بفيتامين أ الذي يعزز تكوين الكيراتين كما أنه يحتوي على فيتامين سي الذي يساعد في تكوين الكولاجين للحفاظ على صحة الشعر والجلد والأظافر.
البصل: هو مصدر غني لـ N-acetylcysteine ، وهو أحد مضادات الأكسدة النباتية التي يحولها الجسم إلى حمض أميني يسمى L-cysteine ، وهو أحد مكونات الكيراتين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكيراتين
إقرأ أيضاً:
احفظيها.. طريقة عمل أكلات سريعة وغير مكلفة للغداء
يمكن لبعض الأفكار البسيطة، أن نقوم بتحضير غداء شهي وسريع وغير مكلف على الإطلاق، وسوف ينال إعجاب الأطفال والكبار.
أفكار لأكلات غداء سريعة وغير مكلفةوهناك 3 أفكار لأكلات غداء سريعة وغير مكلفة، ويمكن تحضيرها يمكونات بسيطة من مطبخك، يمكنك أختيار منها ما تفضلبن، وإليكم الوصفات بالتفصيل في السطور التالية..
بعد إصابة مدحت شلبي به.. أطعمة تعالج ارتجاع المريء نهائياماذا يحدث للقلب والأوعية الدموية عند تناول الأوميجا 3؟.. لن تتوقعهاطريقة عمل أرز بالكبد والقوانصطريقة عمل أرز بالكبد والقوانصمقادير طريقة عمل أرز بالكبد والقوانص:
2 كوب أرز مصري
250 جرام كبد وقوانص (مقطعة)
1 بصلة مفرومة
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة زيت أو سمن
ملح، فلفل، بهارات (كركم، قرفة، كمون)
طريقة عمل أرز بالكبد والقوانص:
ـ اغسلي الكبد والقوانص جيدًا وقطعيها إلى قطع صغيرة.
ـ في قدر، سخني الزيت، وأضيفي البصل والثوم، وقلّبي حتى يذبل.
ـ أضيفي القوانص، وقلّبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الكبد والتوابل.
ـ بعد أن تنضج الكبد والقوانص، أضيفي الأرز المغسول، وقلّبي لمدة دقيقتين.
ـ أضيفي الماء المغلي (حسب كمية الأرز) واتركيه ليغلي، ثم خففي النار وغطّيه حتى ينضج الأرز.
المدة: 30 دقيقة
التكلفة: منخفضة جدًا
مقادير طريقة عمل عجة البيض بالخضار:
5 بيضات
1 بصلة مفرومة
1 حبة طماطم مفرومة
1 فلفل أخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة زيت
ملح، فلفل، بهارات (كمون، كزبرة ناشفة)
طريقة عمل عجة البيض بالخضار:
ـ اخلطي البيض مع البصل، الطماطم، الفلفل، الدقيق، والبهارات في وعاء.
ـ سخني الزيت في مقلاة، واسكبي خليط العجة.
ـ اتركيها على نار هادئة حتى تنضج من الأسفل، ثم قلّبيها بحرص على الجانب الآخر.
ـ قدّميها ساخنة مع الخبز والسلطة.
المدة: 20 دقيقة
التكلفة: رخيصة جدًا
مقادير طريقة عمل بطاطس محمرة بالبيض:
3 حبات بطاطس
3 بيضات
ملح، فلفل، كمون
زيت للقلي
طريقة عمل بطاطس محمرة بالبيض:
ـ قشري البطاطس وقطعيها مكعبات صغيرة.
ـ اقلي البطاطس في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
ـ في وعاء، اخفقي البيض مع الملح، الفلفل، والكمون.
ـ صفي البطاطس من الزيت، وضعيها في المقلاة، ثم اسكبي فوقها البيض المخفوق.
ـ قلّبي الخليط برفق حتى ينضج البيض تمامًا.
المدة: 25 دقيقة
التكلفة: اقتصادية جدًا
نصائح لتوفير الوقت والتكلفة :
ـ استخدمي المكونات المتاحة في المطبخ، مثل البيض، البطاطس، والبصل.
ـ أضيفي السلطة الخضراء بجانب هذه الأطباق لجعل الوجبة متكاملة.
ـ حضّري كمية أكبر لتكفي ليومين، ووفري جهد الطبخ يوميًا.