بوابة الوفد:
2024-10-02@05:37:26 GMT

اصنعيها بالكاكاو الصحي.. طريقة عمل مولتن كيك لذيذ

تاريخ النشر: 14th, September 2023 GMT

المولتن كيك من الحلويات الشهيه والتي تتميز بقوامها الهش مع صوص الشوكولاته اللذيذ والذي يضيف مذاق مميز للوصفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل مولتن كيك بالكاكاو اللذيذ.


 


 

المقادير

- الزبدة : ربع كوب (مذوبة) 

- البيض : 1 حبة 

- سكر : نصف كوب 

- الفانيليا : ملعقة صغيرة 

- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة 

- دقيق : 2 ملعقة كبيرة 

طريقة التحضير

ضعي السكر، والفانيليا، والبيض، والزبدة في وعاء، واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل باستخدام المضرب الكهربائي.

أضيفي بودرة الكاكاو والدقيق مع الخلط المستمر حتى يتجانس الخليط تماماً.وزعي الخليط في كوبين مخصصين للفرن.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.أدخلي الأكواب إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج المولتن كيك، ثم قدميه.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: مولتن كيك

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الأرز بالتوابل مع شاورما اللحم

طبق سهل وسريع غني بالبهارات لمحبي النكهات القوية

المقادير اللازمة

للأرز
كيلو ارز بسمتي ذهبي
ملعقة كبيرة كركم
ملح
سمن
عود قرفة
نصف ملعقة صغيرة حبوب فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كمون صحيح
نصف ملعقة صغيرة حبوب شمر
4 حب هيل
4 مسمار قرنفل
2 لومي
ماء
نصف كوب زبيب ذهبي مغسول ومصفي

لشاورما اللحم
كيلو لحم شرائح رقيقة نوعًا ما
نصف كوب زيت زيتون
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بهارات شاورما

طريقة العمل

اللحم
يتبل اللحم بجميع المقادير والزيت
يترك لينقع ساعتين
يرص في بايركس او صينية غير لاصقة ويوضع اسفل الشواية حتي يصبح ذهبي
يقلب للجهة الأخري ويترك تحت الشواية حتي يصبح ذهبي
يخرج ويغطي بورق قصدير ويترك 5 دقائق دون إحكام غلقه
ثم يقطع شرائح رقيقة ويترك جانبًا

الأرز
في قدر نضع السمن ويذوب
يضاف له الماء ويترك حتي يغلي
تضاف جميع التوابل والبهارات الصحيحة للأرز وتترك تغلي حتي تظهر رائحة التوابل
يغسل الارز ويصفي ويضاف للماء ويترك حتي يتشربه
ينقل الارز علي نار هادئة
يضاف له الزبيب ويقلب مرة واحدة فقط
يترك علي النار الخافتة حتي تمام نضج الأرز
يوضع في طبق التقديم
يزين بالشاورما وقليل من البقدونس ويقدم مع الطحينة او صلصة الثوم

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل البامية بلحم الغنم
  • طريقة عمل باستا بالمشروم والخضروات وقطع الدجاج
  • طريقة عمل باستا بالسلمون والكريمة
  • طريقة عمل رول اللحم بالسبانخ
  • طريقة عمل دجاج مقلي من المطبخ الإسباني
  • طريقة عمل باييللا الإسبانية
  • للدايت.. طريقة عمل ساندوتش برجر صحي في المنزل
  • طريقة عمل كيك البرتقال بوصفات بسيطة
  • طريقة عمل الأرز بالتوابل مع شاورما اللحم
  • طريقة عمل تارت الآيس كريم اللذيذ