موقع 24:
2024-12-23@05:08:45 GMT

حظر 4 إضافات غذائية في كاليفورنيا

تاريخ النشر: 14th, September 2023 GMT

حظر 4 إضافات غذائية في كاليفورنيا

أقرت ولاية كاليفورنيا قراراً تشريعياً يحظر 4 إضافات غذائية، ربطتها دراسات بقضايا صحية، تتراوح من المشاكل السلوكية لدى الأطفال، إلى المشاكل الإنجابية، إلى السرطان في حيوانات المختبر.

الصبغة الحمراء رقم3 محظورة في مستحضرات التجميل

برومات البوتاسيوم مادة تسمح للمخبوزات بالارتفاع

وعلى الرغم من أن هذه المواد مسموح بها من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إلا أن القرار الذي صدر مساء، أول أمس الثلاثاء، سيكون أول حظر لمواد تسمح بها هيئات تنظيمية فيدرالية.

وبحسب "هيلث داي"، المواد هي: الصبغة الحمراء رقم 3، وبرومات البوتاسيوم، والزيت النباتي المبروم، وبروبيل بارابين. وسيبدأ الحظر عام 2027.

الصبغة الحمراء

وعلى الرغم من أن الصبغة الحمراء رقم 3 محظورة في مستحضرات التجميل بسبب تاريخها في التسبب في السرطان في حيوانات المختبر بجرعات عالية، إلا أنها لا تزال مسموحة كملون للطعام.

أما برومات البوتاسيوم، فهي مادة تسمح للخبز والمخبوزات بالارتفاع وتحسن الملمس.

ويحافظ الزيت النباتي المبروم على النكهة من الطفو إلى أعلى مشروبات الحمضيات، بينما يستخدم البروبيل بارابين كمادة حافظة.

وقد أظهرت دراسات أجريت على الصبغة الحمراء رقم 3 وجود ارتباطات بين المكوّن والقضايا السلوكية، مثل فرط النشاط لدى الأطفال.

وقد ردّت الرابطة الدولية لمصنعي الألوان في بيان، بأنه لم تجد أي سلطة تنظيمية، بما في ذلك إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، "مخاوف موثوقة تتعلق بالسلامة في استخدام الصبغة الحمراء رقم 3 في الطعام".

المصدر: موقع 24

كلمات دلالية: زلزال المغرب التغير المناخي محاكمة ترامب أحداث السودان النيجر مانشستر سيتي الحرب الأوكرانية عام الاستدامة الملف النووي الإيراني

إقرأ أيضاً:

تسجيل 94 منتجا و 16 شركة و2 مصنع بهيئة سلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أفاد المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريره الأسبوعي الـ 48 لعام 2024، الصادر اليوم  عن الفترة من 14  – 20 ديسمبر، بأن الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة، سجلت 94 منتجا و 16 شركة و 2 مصنع ونفذت 3 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 513 منتج جديد، و أصدرت 10 شهادات بيع حر.


ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 2 زيارة تفتيش على مواقع تخزين القمح، وكذا 8 زيارات تفتيش على مواقع مضارب الأرز .

وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 35 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 26 شكوى وجاري فحص 9 شكاوى.
ونفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات على 517 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات ( الغربية، الدقهلية، أسيوط، المنوفية، كفر الشيخ، سوهاج، الوادي الجديد، أسوان، المنيا، بور سعيد، الغردقة، بني سويف والعاشر من رمضان) ، مع اتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أية ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.

وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 52 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية.

وتم تسجيل 1029 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 590 معاينة لمحال عامة، فيما استوفت 438 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.

ونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 17 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات (  القليوبية، الاسكندرية، الشرقية، البحيرة، البحر الأحمر، الغربية، المنيا، الدقهلية، القاهرة والجيزة ) .
وتم تسجيل 10 مخازن ليصل إجمالي عدد المخازن المسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 906 مخزنًا، واستيفاء 1 مخزن ليصل إجمالي عدد المخازن المستوفاة  إلى 388 مخزنًا.

وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم القيام بــ 12 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة، الدقهلية، بني سويف، الاسماعيلية، كفر الشيخ، الشرقية والغربية.


وقامت لجنة التظلمات بالهيئة بفحص عدد 557 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة.

وأجرت الإدارة العامة للمجازر 9 زيارات تفتيش على مجازر الدواجن، بالإضافة إلى 64 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء.
وأصدرت الإدارة 27 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات، وقامت بتنفيذ حملات على بعض المجازر اليدوية في بعض أحياء محافظة الاسماعيلية وذلك لتعريف القائمين عليها باشتراطات سلامة الغذاء.

ونفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية 9 زيارات رقابية على مراكب/سفن الصيد ومصانع وموردي الأسماك وشركات التصدير ووحدات التجهيز، كما تم تسجيل 2 منشأة خلال الأسبوع الماضي.

 

مقالات مشابهة

  • تسجيل 94 منتجا و 16 شركة و2 مصنع بهيئة سلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي
  • الهيئة القومية لسلامة الغذاء تصدر تقريرها الأسبوعي الــ 48 لعام 2024
  • بسبب خطر «يهدد الحياة».. شركة أمريكية تسحب «أكياس رقائق بطاطس» شهيرة
  • الغذاء والدواء الأمريكية تفرض معايير جديدة لتعريف الأطعمة الصحية
  • شركة أمريكية تسحب أكياس رقائق بطاطس شهيرة بسبب خطر “يهدد الحياة”
  • خطر مهدد للحياة .. الغذاء والدواء الأمريكية تسحب رقائق بطاطس شهيرة من الأسواق
  • لأول مرة منذ 30 عاما.. إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تعيد تعريف «الأطعمة الصحية»
  • معايير جديدة من "الغذاء والدواء" لتحديد الأطعمة الصحية
  • إدارة الغذاء والدواء الأميركية تحدث تعريف الأطعمة «الصحية»
  • إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تعرّف الأطعمة “الصحية”