حيلة ذكية لتخزين التين أكثر من عام دون أن يفسد أو يتغير طعمة.. جربيها
تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT
تين (مواقع)
فاكهة التين الحلوة واللذيذة هي خيار مثالي لشراء أنواع مختلفة من الفواكه وتناولها كبديل صحي للسكريات والحلويات. بالإضافة إلى طعمها الرائع، فإنها توفر العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية. ومع ذلك، يواجه سيدات المنازل تحديًا في حفظها بسبب سرعة تلف ثمارها.
إذا كنتِ تواجهين هذه المشكلة، فإليكِ هذه الطريقة المقترحة:
اقرأ أيضاً حيلة بسيطة لحفظ عصير الليمون الحامض فترة طويلة جدا.. سيبقى طازجا على الدوام 13 سبتمبر، 2023 طريقة رهيبة لتحضير الجبن الرومي في المنزل بمكونات غير مكلفة.. أفضل من الجاهز 13 سبتمبر، 2023
1. اغسلي حبات التين وضعيها في مصفاة للتخلص من الزيوت والأوساخ. انتظري لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة ثم جففي الحبات بلطف باستخدام قطعة من القطن الناعم والنظيف.
2. قطّعي كل حبة إلى قسمين أو أربعة أقسام حسب حجمها. ضعي القطع في أكياس من النايلون المخصصة لحفظ الطعام. حاولي إخراج الهواء من الأكياس قدر الإمكان وأغلقيها بإحكام. يمكنكِ تخزينها في الثلاجة لفترة قصيرة أو في الفريزر لفترة أطول. بهذه الطريقة، يمكنكِ الاستمتاع بتناول التين في جميع المواسم.
3. بالإضافة إلى ذلك، يمكنكِ استخدام خصائص التجفيف للتين. قمي بفتح الحبات حتى تشكل شكل وردة ثم ضعيها على سطح مسطح في مكان يتعرض لأشعة الشمس لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 أيام. ستجف الثمار تدريجياً وتصبح جاهزة للتخزين والاستخدام في وقت لاحق.
باستخدام هذه الطرق، يمكنكِ الاستمتاع بالتين في أي وقت من السنة والاستفادة من فوائده الغذائية المميزة.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
الأمم المتحدة: ادعاء إسرائيل أن مخزون الغذاء في غزة كاف لفترة طويلة “سخيف”
#سواليف
رفضت #الأمم_المتحدة بشدة ادعاء #إسرائيل بأن #مخزون_الغذاء في قطاع #غزة يكفي “لفترة طويلة”.
وكانت الهيئة الإسرائيلية للشؤون الفلسطينية (كوجات) أعلنت في وقت سابق الثلاثاء أن “هناك ما يكفي من الغذاء لفترة طويلة من الزمن، إذا سمحت حركة #حماس للمدنيين بالحصول عليه”.
ووصف المتحدث باسم الأمم المتحدة ستيفان دوجاريك هذا الادعاء بأنه ” #سخيف “.
مقالات ذات صلةوقال دوجاريك في مؤتمر صحفي في نيويورك: “إننا في نهاية إمداداتنا، إمدادات الأمم المتحدة والإمدادات التي جاءت عبر الممر الإنساني”.
وأضاف دوجاريك أن برنامج الأغذية العالمي “لا يغلق مخابزه من أجل المتعة إذا لم يكن هناك دقيق وإذا لم يكن هناك غاز للطهي لا يمكن للمخابز أن تفتح أبوابها”.
وذكر برنامج الأغذية العالمي أمس الثلاثاء أن جميع المخابز الـ 25 التي يدعمها في قطاع غزة “أغلقت بسبب نقص الوقود والدقيق”
وقال برنامج الأغذية العالمي”إنه بسبب نقص المساعدات الإنسانية التي لم تدخل غزة منذ 2 مارس الماضي، فإن إمدادات الدقيق والمواد
الأساسية الأخرى على وشك النفاد.
وأوضح أن البرنامج كان يوزع يوميا أكثر من 306,000 كيلوغرام من دقيق القمح لتشغيل المخابز في جميع أنحاء القطاع، بالإضافة إلى الخميرة والسكر والملح.
وأشار إلى أنه مع استمرار إغلاق الحدود ومنع دخول المساعدات نفدت الإمدادات اللازمة مما أدى إلى وقف دعم إنتاج الخبز في جميع المخابز المدعومة من البرنامج.
وتلوح بوادر مجاعة حقيقية في قطاع غزة جراء الحصار الذي تفرضه القوات الإسرائيلية ومنعها إدخال المواد الغذائية والوقود للقطاع.
وأغلقت السلطات الإسرائيلية معابر قطاع غزة وأهمها معبر كرم أبو سالم وأوقفت إدخال المساعدات الإنسانية والبضائع التجارية صباح الثاني من مارس الماضي، حيث انتهت المرحلة الأولى من اتفاق وقف إطلاق النار، التي استمرت 42 يوما.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة