نظام غذائي معين يحميك من الإصابة الشيخوخة.. دراسة توضح
تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT
وجدت دراسة أمريكية أن الألياف الغذائية هي المفتاح للبقاء شابًا لفترة طويلة، وتبين أن استهلاكها يساعد كبار السن على العيش لفترة أطول دون أن يفقدوا صحتهم.
يقي من الشيخوخة.. تعرفي على الفوائد السحرية لعسل السدر فوائد الشاي الأخضر.. يحرق الدهون ويحمي من الشيخوخة
وتناول نظام غذائي غني بالألياف في سن الشيخوخة يزيد من احتمالية العيش لفترة أطول وبصحة جيدة بنسبة 80٪، ووفقا للباحثين، فإن الكمية اليومية الموصى بها من الألياف الغذائية للشخص البالغ هي 25 إلى 30 جراما، ومن بين أفضل مصادر الألياف الغذائية، يسلط الخبراء الضوء في المقام الأول على الفول والخضروات والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة.
قائلين إن الألياف الغذائية تساعدك على العيش لفترة أطول، لاحظ العلماء فوائدها الصحية المعقدة.
وذكر مؤلفو الدراسة أن الألياف تعزز عمليات الهضم الصحية، كما تساعد الألياف الغذائية على تزويد الجسم بحماية دائمة ضد مرض السكري من النوع الثاني، وتخفض مستويات الكوليسترول، وتساعد في التحكم في الوزن.
وأشار الخبراء إلى أن الكثير من الأشخاص يتجنبون تناول الأطعمة الغنية بالألياف، معتبرين أنها تسبب الانتفاخ وانتفاخ البطن وفي مثل هذه الحالات، بحسب العلماء، من الضروري تعويد الجسم على تناول الألياف الغذائية بشكل تدريجي، بدءاً بكميات صغيرة جداً على سبيل المثال، يمكنك البدء بتناول تفاحة واحدة أو حفنة من المكسرات يوميًا وزيادة حصصك تدريجيًا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشيخوخة السن كبار السن
إقرأ أيضاً:
منتجات تساعد على تأخر الشيخوخة بعد 50 عامًا
قال خبير التغذية ميخائيل جينزبرج، إنه بعد 50 عامًا، يجب عليك التحكم بشكل صارم في جودة نظامك الغذائي، ولكي تتباطأ عملية الشيخوخة وتتقدم بشكل صحي، عليك الالتزام بنظام غذائي متنوع.
وذكر أن هذا التأثير يتحقق من خلال اتباع نظام غذائي يذكرنا بحمية البحر الأبيض المتوسط، والتي أثبتت فعاليتها العديد من الدراسات، وأكد خبير التغذية أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام وفقًا لمبادئ هذا النظام الغذائي هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسمنة ويعيشون لفترة أطول.
ويحتوي هذا النظام الغذائي بشكل أساسي على منتجات ذات أصل نباتي ويشمل ذلك الخضار والحبوب والفواكه والتوابل والأعشاب والمكسرات والتوت ومنتجات الألبان والأسماك، وقال ميخائيل جينزبرج : "يُسمح أحيانًا بالحلويات وأي أنواع من اللحوم، باستثناء الدواجن" .
وأضاف أن عملية التمثيل الغذائي تتناقص مع تقدم العمر، لذلك بعد سن الخمسين، تكون هناك حاجة إلى سعرات حرارية أقل للحفاظ على لياقتك مقارنة بالشباب، نصح بأنه إذا كان لديك نمط حياة خامل، فلا تستهلك أكثر من 1600 سعرة حرارية في اليوم.
عند الحديث عن ما يجب تضمينه بالضبط في النظام الغذائي، أوصى أخصائي التغذية بأطعمة مثل القرنبيط والقرنبيط والخيار والجزر والبصل والفواكه - التين والكمثرى والحمضيات، واللوز وبذور اليقطين والجوز والحنطة السوداء وخبز الحبوب الكاملة والديك الرومي وبيض الدجاج والكفير والجبن قليل الدسم مناسبة أيضًا.