وصل إلى 30 جنيها.. نقيب الفلاحين يكشف أسباب ارتفاع أسعار الجزر الأصفر
تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، إن أسعار الجزر الأصفر ارتفعت بشكل كبير هذه الأيام حتى وصل سعر الكيلو الواحد في بعض الأماكن إلى 30 جنيها.
وأضاف عبدالرحمن أبوصدام أن أسعار الجزر الأصفر سوف تبدأ في التراجع في آخر شهر سبتمبر وبداية شهر أكتوبر المقبل مع بداية طرح بشاير العروة الجديدة لتعود الأسعار لطبيعتها في شهري ديسمبر ويناير ذروة إنتاج الجزر ويحتاج الجزر حتي ينضج في الغالب لنحو 120 يوما.
وتابع عبدالرحمن أبوصدام رئيس مجلس إدارة البرنامج الوطني لتعزيز مشاركة الفلاحين بالشان العام، أن محصول الجزر يزرع في مصر في ثلاث عروات تبدأ العروة الأولى في شهري يونيو ويوليو، ويظهر إنتاجها في سبتمبر وأكتوبر، وتزرع فيها الأصناف مبكرة النضج كالصنف الياباني وهذه العروة تأثرت بالعوامل المناخية السلبية مما ساهم في قلة إنتاجها.
العروة الثانية والثالثةأما العروة الثانية، فقال عبدالرحمن أبوصدام أنها تزرع في شهري سبتمبر وأكتوبر وتعطي إنتاجها في شهري ديسمبر ويناير ويزرع فيها الصنف شنتناي والصنف البلدي أما العروة الثالثة والأخيرة فتزرع في شهري ديسمبر ويناير لتحصد في شهري أبريل ومايو.
وأشار عبدالرحمن أبو صدام إلى أن فدان الجزر الأصفر ينتج من 18 إلى 20 طنا حسب الصنف ووقت الزراعة وطبيعة الأرض ومدى خدمة المزارع.
صناعة المخللات والمربيويدخل الجزر الأصفر في صناعة المخللات والمربي ويأكل طازجا ويطبخ ويستخدم أحيانا في صناعة الحلويات
وله فوائد غذائية وصحية عديدة، فالجزر يقوي النظر ويقي من أمراض القلب ويقوي المناعة و يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويساعد في خفض الضغط ويساهم في تقليل نسبة الإصابة بالسكر ويحسن من صحة الجلد والأظافر لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة.
وأكد عبدالرحمن أبوصدام أن انخفاض أسعار الجزر الأصفر خلال الأعوام الماضية جعل الفلاحين يعرفون عن زراعته نسبيا ويتجهون لزارعة محاصيل أكثر ربحية، إضافة إلى العوامل المناخية التي أدت لقلة الإنتاج وتأخر النضج في بعض الأحيان مع زيادة الطلب على الجزر في الفترى الأخيرة واستخدامه بكثرة في المخللات وتصدير كميات كبيرة من الجزر للخارج حيث صدرنا خلال العام الحالي بما يعادل 4.66 مليون دولار جزر فقط، طبقا لتقرير التجارة الخارجية الصادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: عبدالرحمن أبوصدام الفلاحين 30 جنيها فی شهری
إقرأ أيضاً:
البنك المركزي: سعر صرف الدولار يتوقف اليوم عند 50.99 جنيها
أظهر البنك المركزي المصري، أن سعر صرف الدولار توقف في ختام تعاملات اليوم الأحد عند 50.86 جنيه للشراء، 50.99 جنيه للبيع، حيث قل سعر البيع قرشاً واحداً عن مستوي 51 جنيها لكل دولار.
وأشار البنك المركزي، إلى أن سعر اليورو سجل مقابل الجنيه نحو 53.04 جنيه للشراء و53.19 جنيه للبيع، أما عن سعر الجنيه الإسترليني عند 63.92 جنيه للشراء و64.11 جنيه للبيع.
وبين الموقع الرسمي للبنك المركزي أن الريال السعودي توقف أمام الجنيه عند 13.54 جنيه للشراء، و13.57 جنيه للبيع، والدينار الكويتي جاء بين 165.07 جنيه للشراء و165.56 جنيه للبيع.
وفي الوقت نفسه، كشف البنك المركزي المصري أن سعر الريال القطري سجل 13.95 جنيه للشراء و13.99 جنيه للبيع.
يأتي التحرك في أسعار الصرف داخل البنك المركزي المصري، وسط ترقب من الجميع لنتائج اجتماع لجنة السياسات النقدية والتي ستنعقد يوم الخميس المقبل لدراسة أسعار الفائدة.
اتفق أغلب محللي الاقتصاد الكلي في وحدات البحوث على استمرار تثبيت الفائدة في البنك المركزي عند مستويات 27.25% للإيداع و28.25% للإقراض، حتى الربع الأول من 2025.
اقرأ أيضاًالبنك الدولي يتوقع نمو الاقتصاد المصري بنسبة 4.2% العام المالي الجاري
محافظ البنك المركزي يشارك في الاجتماع السنوي عالي المستوى لصندوق النقد العربي
البنك الدولي يمنح توجو 100 مليون دولار لدعم تحولها الرقمي
غداً.. البنك المركزي المصري يطرح أذون خزانة بقيمة 55 مليار جنيه
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023