5 فوائد مذهلة للقرع تعرفي عليها.. ينفع للحوامل
تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT
القرع الجوزي من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، لذا يدخله البعض ضمن العديد من الوصفات، فيمكن صنع شوربة بالقرع مع كريمة الطهي، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد القرع.
يساعد القرع في تحسين قوة الإبصار
يحتوي القرع على العديد من المركبات منها فيتامين أ وألفا كاروتين واللوتين والوزيكسانثين، ويمكنهم جميعًا المساعدة في تحسين نظرك عن طريق التخفيف من إجهاد شبكية العين وبالتالي منع الضمور البقعي والعمى الليلي .
يساعدك في تقوية عظامك
إن المنجنيز معدن مهم حيث يساعد الجسم في امتصاص الكالسيوم بشكل أكثر كفاءة ، ويحافظ على بنية صحية للعظام في جميع أجزاء الجسم ، لذا عليك معرفة أن كوب واحد من القرع يحتوي على 14% من المقدار الموصى به يوميًا لك من المنجنيز .
يساعد القرع في التقليل من خطر العيوب الخلقية
تحتاج النساء الحوامل إلى تناول حمض الفوليك للحد من خطر الإعاقة الخلقية عند الأطفال مثل مشاكل الأنبوب العصبي وداء السنسنة المشقوقة لدى حديثي الولادة ؛ لذلك فإن كوب واحد من القرع يحتوي على 10% من القيمة الموصى بها يوميًا .
يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة
قد يصاب جسمك بالمرض، نتيجة وجود الجذور الحرة وهي جزيئات تنتجها عملية التمثيل الغذائي في الجسم، والتي تخلق حالة من عدم التوازن بينها وبين مضادات الأكسدة تسمى بـالإجهاد التأكسدي. الأمر الذي قد يسبب بدوره الأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان.
إن احتواء القرع على الكثير من مضادات الأكسدة مثل ألفا كاروتين، وبيتا كاروتين، وبيتا كريبتوكسانثين قد تساهم في تحيد الجذور الحرة، وتمنعها من إتلاف خلاياك.
يساعد في التحسين من الدورة الدموية للجسم
يحدث فقر الدم عندما يكون عدد خلايا الدم الحمراء لا يكفي لنقل الأكسجين إلى أنسجة الجسم، وأثناء نقل الأكسجين يرتبط بجزء من مادة كيماوية خاصة تسمى الهيموغلوبين، وبدون الحديد لا يمكن نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، ويعد القرع مصدر رائع للحديد يمكن أن يساعدك في التقليل من خطر الإصابة بفقر الدم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القرع فوائد القرع من خطر
إقرأ أيضاً:
فوائد «الكركديه» وعلاقته بضغط الدم
الكركديه .. يعاني الكثير من الأشخاص بـ اضطرابات في ضغط الدم، هذا ما يدفعهم لتناول المشروبات التي تساعد على ضبط ضغط الدم.
أبرز فوائد الكركديهوأوضح موقع «Cleveland Clinic» الإلكتروني في أمريكا أنه يُستخدم كعلاج للعديد من الحالات، من بينها:
- حماية الجسم من الأمراض بمضادات الأكسدة
- محاربة الالتهابات
- خفض ضغط الدم
- خفض نسبة الكوليسترول بالدم
- تعزيز فقدان الوزن
- محاربة البكتيريا
- دعم صحة الكبد
يحتوي شاي الكركديه على كميات صغيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم وغيرها من المعادن الأخرى.
وأفاد الموقع الإلكتروني لـ«Harvard Medical School» بأنه يقدم فوائد مضادة للفيريوسات، والقلب، والأوعية الدموية. ويعود ذلك بشكل أساسي إلى مادة «الأنثوسيان» المضادة للأكسدة، وثَبُت أن الشاي العشبي فعّال أيضًا ضد بعض سلالات إنفلونزا الطيور.
وتعتبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية «FDA» أن نبات الكركديه آمن عند استخدامه في الطعام، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ«مكتبة الطب الوطنية» بأمريكا.
ولكن، يمكن أن يتسبب النبات برد فعل تحسسي. وقد تؤدي الجرعات العالية منه إلى الإصابة بتلف الكبد.
طرق استهلاك نبات الكركديهيتوفر النبات بـ 3 أشكال مختلفة، تشمل ما يلي:
1) الشاي
يمكن صنع شاي الكركديه عن طريق نقع براعم الكركديه المجففة في الماء المغلي. ويمكن أيضًا شراء الكركديه المجفف أو أكياس شاي الكركديه.
2) البودرة
يمكن شراء الكركديه كمسحوق، وهو مصنوع من أجزاء النبات المجففة المطحونة. بعد ذلك، يمكن مزجه مع الماء للشرب.
3) المستخلص
يأتي مستخلص الكركديه على شكل سائل مرّكز. ويمكن شراء هذا المستخلص من تجّار التجزئة.
اقرأ أيضاًلو بتعاني من الضغط.. مشروبات طبيعية تحسن ضغط الدم
قلل تناول الملح.. نصائح للوقاية من ارتفاع ضغط الدم
فوائد تناول «الفراولة».. علاج سحري لـ مرضي ضغط الدم