يتصدر رغيف الخبز وتوافر السلع التموينية اهتمامات الحكومة في هذا الإطار وجه الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة ‏الداخلية، مديري المديريات بالمحافظات بضرورة الاهتمام بجودة ‏المنتج في رغيف الخبز والسلع التموينية والدقيق.

رغيف الخبز وسلع التموين

جاء ذلك خلال اجتماع الوزير مع ‏مديري المديريات، حيث طالب وزير التموين مديري المديريات بضرورة تشكيل ‏لجان مع وضع خطط أسبوعية لمناطق الاستهداف سواء للمطاحن أو مخازن ‏السلع التموينية أو المخابز.

في الوقت ذاته، صرح المتحدث الرسمي لوزارة التموين والتجارة الداخلية ‏أحمد كمال، بأن وزير التموين ‏والتجارة الداخلية شدد على مديري المديريات بضرورة المرور الدائم من خلال ‏اللجان المُشكلة بكل مديرية على المطاحن للتأكد من إنتاج دقيق مطابق ‏للمواصفات، ومخازن الجملة للتأكد من جودة السلع التي تصرف للمواطن ‏على بطاقة الدعم والتزام أمين العهدة بصرف السلع لمنافذ الصرف والحفاظ على ‏جودتها.

كما أشاد وزير التموين والتجارة الداخلية بمشروع جمعيتي باعتباره من المشروعات الناجحة التي نفذتها الوزارة في السنوات الأخيرة وتكمن أهميته في تحقيق المستهدف منه بزيادة عدد المنافذ وعمل شبكة توزيع منتظمة ومنضبطة، وكذلك توفير فرص العمل للشباب، ومساهمة المنافذ في تقديم السلع التموينية والغذائية للمواطنين جنبًا إلى جنب مع المجمعات الاستهلاكية وبدالي التموين.

من جانبه كشف إبراهيم عشماوي مساعد أول وزير التموين، حقيقة  استبدال الخبز المدعم بتوزيع الدقيق على المواطنين، قائلا إن هناك قرار وزاري من 2018 بتخيير المواطن بالحصول على 150 رغيف شهريا او 10 كيلو من الدقيق".

1700 جنيه تراجعا| مفاجأة سارة في أسعار السكر.. وهذا ثمنه الآن بالأسواق وفي التموين محافظ بورسعيد: المواطنون يشترون رغيف العيش بـ5 قروش ويسخنونه بـ3 جنيهات| تفاصيل

وأضاف إبراهيم عشماوي: "هناك اختلاف في الاختيارات واختيارات أهل الريف تختلف عن الحضر والكثير من أهل الريف يفضلون خبز العيش في منازلهم "، متابعاً: "لا صحة لتحويل الخبز المدعم إلى دقيق، وكل ما يثار في هذا الشان عار تماما من الصحة".

توجيه عاجل بشأن العيش

فيما وجه وزير التموين والتجارة ‏الداخلية، مديري المديريات بالمحافظات بضرورة الاهتمام بجودة ‏المنتج في رغيف الخبز والسلع التموينية والدقيق وخلال اجتماعه، مطالباً مديري المديريات بضرورة تشكيل ‏لجان مع وضع خطط أسبوعية لمناطق الاستهداف سواء للمطاحن أو مخازن ‏السلع التموينية أو المخابز، مؤكدًا ضرورة تحريك هذه اللجان وتغير أعضاءها من مكان ‏لآخر في مدة لا تتعدى الشهر لكل لجنة بكل منطقة.

وشدد على مديري ‏المديريات بضرورة توجيه إنذار للمخالف مرة واثنين والثالثة يتم الغلق لكل ‏من لا يلتزم بمعايير الجودة في الإنتاج، مشيرا الى ان الدولة تدفع 127 مليار ‏سنويا لدعم الخبز والسلع التموينية ومنها 91 مليارا للخبز فقط.

وصرح وزير التموين، إن هناك تحركات من لجان تابعة للوزارة بكل مديرية، للتركيز على الجودة في إنتاج رغيف الخبز والدقيق والسلع الغذائية، جاء ذلك خلال اجتماعه مع ‏مديري المديريات، بحسب بيان الوزارة اليوم، حيث طالب وزير التموين مديري المديريات بضرورة تشكيل ‏لجان مع وضع خطط أسبوعية لمناطق الاستهداف سواء للمطاحن أو مخازن ‏السلع التموينية أو المخابز.

وأكد وزير التموين، على ضرورة تحريك هذه اللجان وتغيير أعضائها من مكان ‏لآخر في مدة لا تتعدى الشهر لكل لجنة بكل منطقة، مشيراً إلى أن الدولة تدفع 127 مليار ‏سنويا لدعم الخبز والسلع التموينية، ومنها 91 مليار للخبز فقط.

وتلزم وزارة التموين والتجارة الداخلية، المخابز البلدية التابعة لها، والبالغ عددها نحو 30 ألف مخبز، بإنتاج رغيف مدعم مطابق للمواصفات المتعلقة بالوزن والشكل، حيث حددت وزن الرغيف بـ 90 جراما.

عقوبة المتلاعب في الخبز 

وتوقع وزارة التموين، عقوبات رادعة للمخابز المتلاعبة بوزن رغيف الخبز المدعم، تتدرج حيث تبدأ بتحصيل غرامات مالية من المخبز، وتنتهي في حالة التكرار بالإغلاق.

وتتمثل مخالفات المخابز في نقص وزن الرغيف أقل من 10 جراما ، حيث يتم توقيع عقوبة مساوية نسبة النقص في وزن الرغيف مضروب في الحصة اليومية للمخبز من الدقيق المستلم في يوم المخالفة من المطحن  بالسعر الحر.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: رغيف الخبز إنتاج رغيف الخبز التموين وزير التموين السلع التموينية مدیری المدیریات بضرورة والتجارة الداخلیة التموین والتجارة السلع التموینیة وزیر التموین رغیف الخبز

إقرأ أيضاً:

لأصحاب المخابز.. غرامة 5 ملايين جنيه عقوبة التلاعب في أسعار الخبز بالقانون

تعتبر جريمة التلاعب في أسعار الخبز من الجرائم التي يعاقب عليها قانون حماية المنافسين ، ويستعرض "صدى البلد" من خلال هذا التقرير عقوبة التلاعب في أسعار الخبز  ، طبقا لما نص عليه قانون حماية المنافسين.

عقوبة التلاعب فى أسعار الخبز

ونصت المادة 22 مكررا ج من قانون حماية المنافسين على فرض غرامة لا تقل عن 100 ألف جنيه ولا تتجاوز 5 ملايين جنيه للمخالفين لقرار وزارة التموين بوضع آلية لتسعير الخبز الحر.

في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي،  بضرورة توفير السلع الغذائية الأساسية والرقابة على الأسواق، أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، رفع درجة الاستعداد القصوى بكافة قطاعات الوزارة والجهات التابعة لها ومديريات التموين في المحافظات استعدادا لاستقبال عيد الفطر المبارك.

الحكومة تستعد لعيد الفطر بجميع المحافظات| استمرار إنتاج الخبز وفتح منافذ السلع ..تفاصيللتوفير الخبز الدعم.. استمرار عمل مخابز التموين خلال عيد الفطرمخابز القاهرة: إنتاج يومي يتجاوز 1.5 مليون رغيف من الخبز المدعم والسياحيتقاسموا كسرة الخبز مع مصر.. مصطفى بكري يعلق على الذكرى الـ٢١ لرحيل الشيخ زايد بن سلطاناستعدادات وزارة التموين بعيد الفطر

وتهدف هذه الإجراءات لضمان توافر السلع الأساسية ومنع أي ممارسات احتكارية أو استغلالية بحق المواطنين.

وفي هذا الصدد، كشف الدكتور شريف فاروق أن خطة الوزارة خلال فترة العيد ترتكز على استمرار عمل غرف العمليات الرئيسية بالوزارة والمديريات على مدار الساعة، لتلقي شكاوى المواطنين والتعامل الفوري معها.

وأكد أنه تم رفع تقارير يومية حول الموقف التمويني بالمحافظات لضمان استقرار الأسواق.

وشدد الوزير على تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنافذ التموينية والمجمعات الاستهلاكية لضمان توافر السلع بأسعار مناسبة وجودة عالية. 

كما تم التأكد من توافر اللحوم الطازجة والمجمدة، بالإضافة إلى مستلزمات العيد مثل الكحك والبسكويت وباقي السلع الأخرى، بالتعاون مع الجهات المعنية والغرف التجارية، كما تم متابعة استقرار الأسعار والتدخل الفوري في حال وجود أي زيادات غير مبررة.

وفيما يخص توافر الخبز المدعم خلال فترة العيد، أكد الوزير استمرار عمل المخابز البلدية المدعمة وفق المواعيد الرسمية قبل رمضان، مع تنظيم إجازات المخابز بالتناوب لضمان عدم حدوث أي نقص.

كما تم صرف حصص الدقيق مسبقًا للمخابز العاملة خلال العيد، ومتابعة المطاحن لضمان توفير أرصدة كافية من الدقيق بنسبة استخراج 87.5%.

مقالات مشابهة

  • وزير التموين يتابع سير العمل بغرفة العمليات المركزية بالوزارة ومديريات التموين بالمحافظات
  • بعد تصريحات وزير التموين.. عقوبات رادعة للتجار في عيد الفطر؟
  • وزير التموين: 50% من مخازن الجملة تعمل خلال إجازة العيد لصرف احتياجات منافذ صرف السلع التموينية
  • وزير التموين يتابع سير العمل بغرفة العمليات المركزية بالوزارة
  • وزير التموين يتفقد غرفة العمليات المركزية في أول أيام عيد الفطر
  • لأصحاب المخابز.. غرامة 5 ملايين جنيه عقوبة التلاعب في أسعار الخبز بالقانون
  • وزير التموين: متابعة لاستقرار الأسواق وتوفير احتياجات المواطنين خلال العيد
  • وزير التموين يرفع درجة الاستعداد القصوى لاستقبال عيد الفطر المبارك
  • وزير التموين: رفع درجة الاستعداد القصوى لضمان توافر السلع خلال عيد الفطر
  • خلال إجازة عيد الفطر.. صرف المقررات التموينية والدعم الإضافي لشهر أبريل