تعتبر طريقة عمل الملبن الأحمر بالمكسرات من الوصفات السهلة والسريعة بين وصفات حلوى المولد، ويطلق على الملبن الأحمر اسم الدومية.

 

علشان متترميش.. أخطاء احذر ارتكابها عند حفظ حلاوة المولد في المنزل

 

وقدمت الشيف حنان الوراقى طريقة عمل الملبن الأحمر بالمكسرات بخطوات سهلة وسريعة في المنزل، وبنفس مذاق الجاهز تماما، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.

.

 

طريقة عمل الملبن الأحمر بالمكسرات

 

طريقة عمل الملبن الأحمر بالمكسرات

 

مقادير طريقة عمل الملبن الأحمر بالمكسرات :

3 كوب سكر

2 كوب ماء

5 ملعقة كبيرة نشا

5 ملعقة كبيرة جيلاتين أو بوردة جيلي أحمر

1/2 كوب ماء ساخن

ملعقة صغيرة ماء ورد

عين جمل (جوز)مجروش أو فول سوداني مجروش او فستق حلبي للفرد

 

للوجه :

نشا مخلوط بسكر بودرة

 

طريقة عمل الملبن الأحمر بالمكسرات :

_ بقلب النشا في كوب ماء من الصنبور جيداً، ونقوم بتقليب الجيلاتين في نصف كوب ماء ساخن أو نستبدل الجيلاتين ببودرة الجيلي الأحمر للحصول على جيلي أحمر

_ نقلب النشا بالجيلاتين مع السكر وماء الورد والماء، ثم نضع الخليط على النار مع استمرار التقليب حتى تصل لمرحلة الغليان

_ نضع عين الجمل المجروش أو الفول السوداني المجروش، ونقلب المكونات ثم نرفعها سريعًا عن النار

_ نقوم بدهن الصينية بالنشا ونصب الخليط ليبرد، ثم نضعه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة بعيدا عن أى مياه، ثم نقطع الملبن ونرشه بالنشا الملخوط بالسكر البودرة، ثم يقدم الملبن الأحمر .

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الملبن الوصفات حلوى المولد

إقرأ أيضاً:

للوقاية.. إرشادات مهمة لمنع حوادث التريلات المميتة أثناء السير بالطرق

وضعت الإدارة العامة للمرور، مجموعة من المحاذير لسائقى سيارات النقل الثقيل للحد من الحوادث المميتة للتريلات ولمنع القيادة المتهورة والانتباه إلى فحص كافة إرجاء السيارة منعا لوقوع حوادث الطرق، ومنها:

- تدوير الإطارات بين المحاور يطيل عمر الإطار ويقلل من ظاهرة التآكل غير المنتظم.

- الإطارات بنفس الدويل يجب أن تكون بنفس المقاس والتقسيمة وصفط الهواء وعمق نقشة متقارب مع مراعاة سهولة الوصول للبلف الداخلى.

- مراجعة حالة الجنط قبل التركيب والتأكد من أنه خالى من الصدأ والمواد البترولية.

- عدم استخدام إطار متهالك أو حتى اختفاء عمق النقشة بالمكان.

- مراجعة ضغط الهواء على البارد للإطار.

- وجود غطاء البلف لمنع دخول الأتربة.

- عدم القيادة بتهور ومراعاة السيارات الأخرى بالطرق.

- اتباع تعاليم القيادة الآمنة منعا للحوادث.







مشاركة

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكوردن بلو| أحلى من الجاهز
  • طريقة تحضير الخروب في المنزل
  • ميتسوبيشي لانسر سيدان بـ 400 ألف جنيه
  • طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل كعك العيد في المنزل
  • زي الجاهز.. طريقة تحضير صوص الثومية
  • للوقاية.. إرشادات مهمة لمنع حوادث التريلات المميتة أثناء السير بالطرق
  • طريقة تحضير التمر الهندي في المنزل وفوائده
  • زي الجاهز.. طريقة عمل صوص البيستاشيو في المنزل