وزير التموين: تشكيل لجان بكل مديرية للتأكد من جودة إنتاج رغيف الخبز
تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT
وجه الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، مديري المديريات بالمحافظات بضرورة الاهتمام بجودة المنتج في رغيف الخبز والسلع التموينية والدقيق وخلال اجتماعه مع مديري المديريات
طالب وزير التموين مديري المديريات بضرورة تشكيل لجان مع وضع خطط أسبوعية لمناطق الاستهداف سواء للمطاحن أو مخازن السلع التموينية او المخابز
وأكد ضرورة تحريك هذه اللجان وتغير أعضاءها من مكان لأخر في مدة لا تتعدى الشهر لكل لجنة بكل منطقة ، وشدد على مديري المديريات بضرورة توجيه إنذار للمخالف مرة واثنين والثالثة يتم الغلق لكل من لا يلتزم بمعايير الجودة في الإنتاج، مشيرا الى ان الدولة تدفع 127 مليار سنويا لدعم الخبز والسلع التموينية ومنها 91 مليار للخبز فقط.
شدد وزير التموين والتجارة الداخلية على مديري المديريات بضرورة المرور الدائم من خلال اللجان المُشكلة بكل مديرية على المطاحن للتأكد من انتاج دقيق مطابق للمواصفات، ومخازن الجملة للتأكد من جودة السلع التي تصرف للمواطن على بطاقة الدعم والتزام امين العهدة بصرف السلع لمنافذ الصرف والحفاظ على جودتها.
وأكد وزير التموين والتجارة الداخلية، على مديريات التموين بالمرور الدائم من خلال اللجان المُشكلة على المخابز عبر المخطط الموضوع يوميًا مع التشديد على رئيس اللجنة لمتابعة جودة رغيف الخبز المدعم من الدولة للمواطن والتي تتحمله الدولة تكلفة انتاج تقدر بـ90 قرشًا للرغيف الواحد.
و شدد على ضرورة تسجيل جميع المتعاملين في الأرز الشعير والأبيض بالمديرية سواء كانت مضارب او فراكات او مخازن او خطوط انتاج بضرورة كتابة السعر على السلعة والمنشأ وتاريخ الإنتاج أيضًا.
كما طالب بضرورة تقديم هذه الجهات والكيانات للتراخيص اللازمة وإلا سوف يتم غلق اي منشأة تتعامل مع الأرز بدون وجود تراخيص لازمة من سجل تجاري وبطاقة ضريبية وكل التراخيص اللازمة لذلك لمعرفة أماكن الانشطة التجارية المتعاملة في الأرز.
وأضاف، أن انتاجية فدان الأرز هذا العام كبيرة اضافة الى زيادة المساحة المنزرعة وسوف ينعكس على اسعار الأرز هذا العام، كما أن مشروع جمعيتي باعتباره من المشروعات الناجحة التي نفذتها الوزارة في السنوات الأخيرة وتكمن أهميته في تحقيق المستهدف منه بزيادة عدد المنافذ وعمل شبكة توزيع منتظمة ومنضبطة، وكذلك توفير فرص العمل للشباب، ومساهمة المنافذ في تقديم السلع التموينية والغذائية للمواطنين جنبًا الى جنب مع المجمعات الاستهلاكية وبدالي التموين.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: المجمعات الاستهلاكية وزير التموين علي المصيلحي جمعيتي الخبز إنتاج الأرز مدیری المدیریات السلع التموینیة وزیر التموین
إقرأ أيضاً:
حملات مكثفة خلال العيد.. محافظ دمياط يتلقى تقريرًا حول جهود الرقابة التموينية|تفاصيل
تلقى الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، تقريرًا من مديرية التموين والتجارة الداخلية حول جهود التفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمخابز ومستودعات الغاز خلال عيد الفطر المبارك.
أطلقت مديرية التموين حملات متتالية، برئاسة مجدي عبدالكريم، مدير المديرية، لمتابعة توافر السلع والخدمات وانضباط الأسعار، إضافة إلى متابعة صرف المقررات التموينية والمنحة المقررة على البطاقات التموينية، والتأكد من توافر المواد البترولية وعمل محطات الوقود، فضلًا عن توافر أسطوانات البوتاجاز بالمحطات والمستودعات بالأوزان المحددة.
كما شملت الحملات المرور على فروع الجملة لضمان توافر السلع، والتأكد من إنتاج الخبز بالمواصفات والأوزان المقررة، ومتابعة سير العمل بجميع الأنشطة التموينية، مع التزام التجار بالبيع بالسعر المعلن، إضافة إلى مراقبة جودة السلع وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملات التموينية، التي ضمت رجال الضبط القضائي ومفتشي التموين ومديري الإدارات التموينية، عن ضبط 150 مخالفة خلال أول وثاني أيام العيد، كان أبرزها:
توقف بعض المخابز عن العمل بدون إذن رسمي، وضرب وهمي على ماكينة صرف الخبز، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات والأوزان المقررة، وعدم الالتزام باشتراطات النظافة، وعدم الإعلان عن تشغيل المخابز، بالإضافة إلى التصرف في كميات الدقيق البلدي المدعم.
وفيما يتعلق بالمواد البترولية، تم ضبط مخالفات في المستودعات ومحطات تعبئة الغاز، مثل نقص وزن أسطوانة الغاز، وعدم الإعلان عن الأسعار في محطات الوقود.
أما في الأسواق، فقد تم رصد مخالفات بيع سلع بأسعار أعلى من المقررة، والغش التجاري، وبيع سلع مجهولة المصدر بدون فواتير، وبيع السجائر بأعلى من السعر الرسمي، وتجميع البطاقات التموينية، إضافة إلى عدم وجود شهادات صحية لدى بعض التجار.
وأكدت المديرية استمرار حملاتها المكثفة لتحقيق الانضباط في الأسواق والمخابز وكافة الأنشطة التموينية بالمحافظة.