معلومة طبية مذهلة حول ابتلاع بذور البطيخ - تعرف عليها
تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT
بذور البطيخ هي جزء صغير وغالبًا مهمل من هذا الفاكهة اللذيذة والمنعشة ، على الرغم من أن البطيخ يعتبر وجبة شهية في مواسم الصيف، إلا أن الكثيرون قد لا يدرون أن البذور التي توجد فيه تحمل فوائد صحية مهمة.
وتحتوي بذور البطيخ على مجموعة متنوعة من المركبات الغذائية والعناصر الغذائية التي يمكن أن تكون مفيدة لصحتنا.
وتشير الدراسات إلى أن البطيخ يقدم العديد من الفوائد الصحية، حيث أنه يهدئ آلام العضلات، ويحسن البشرة، بل ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
الفوائد الصحية لبذور البطيخ مصدر جيد للبروتين والأليافتحتوي بذور البطيخ على كميات جيدة من البروتين والألياف الغذائية. الألياف تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزز الشعور بالشبع.
غنية بالمغذياتتحتوي بذور البطيخ على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين E والمغنيسيوم والزنك والحديد.
مضادات الأكسدةتحتوي بذور البطيخ على مركبات مضادة للأكسدة مثل الكاروتينويدات ومركبات الكربوهيدرات، والتي تساعد في مكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة في الجسم.
فوائد لصحة القلببفضل احتوائها على الألياف والأحماض الدهنية الأساسية، يمكن أن تساهم بذور البطيخ في تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكولسترول الضار.
تقليل خطر السرطانتحتوي بذور البطيخ على مركبات مضادة للسرطان مثل الليكوبين والسيلينيوم، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان.
دعم صحة البشرةالفيتامين E الموجود في بذور البطيخ يمكن أن يكون مفيدًا لصحة البشرة ويساعد في تحسين مرونتها ومظهرها.
تعزيز الصحة العامةبشكل عام، يمكن أن تكون بذور البطيخ جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن يساهم في تعزيز الصحة العامة وزيادة مستوى الطاقة.
يجب استهلاك بذور البطيخ بحذر وبكميات معتدلة، حيث يمكن أن تكون عالية في السعرات الحرارية ويمكن تناولها محمصة أو مطحونة ومضافة إلى العديد من الأطعمة والوجبات للاستفادة من فوائدها الغذائية.
المصدر : وكالة سوا - وكالات
المصدر: وكالة سوا الإخبارية
كلمات دلالية: یمکن أن
إقرأ أيضاً:
أفضل 10 أعشاب للتصدى لمرض السكري.. تعرف عليها
نظم قطاع شؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة بكلية الصيدلة جامعة عين شمس الندوة السابعة من سلسلة ندواته التثقيفية ، تحت رعاية الدكتور محمد ضياء زين العابدين، رئيس الجامعة، والدكتورة غادة فاروق، نائب رئيس الجامعة لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والدكتورة أماني أسامة كامل، عميدة الكلية، يأتى ذلك في إطار الموسم الثقافي للفصل الدراسى الأول للعام الجامعي 2024/2025.
ألقت الندوة الدكتورة أميمة الدهشان، أستاذ ورئيس قسم العقاقير بالكلية، تحت عنوان "Top 10 Anti-Diabetic Herbs". وقد سلطت الضوء على أهمية النباتات الطبية في التصدي لمرض السكر، حيث استعرضت قائمة من الأعشاب والنباتات الطبيعية المعروفة بقدرتها على خفض نسبة السكر في الدم، مثل: الحلبة، الزنجبيل، الكركم، البصل، القرفة، الصبار، الريحان، النيم، المورينجا، والجنسنج.
تناولت الدكتورة أميمة الدهشان بالدراسة العلمية المركبات الفعالة المستخلصة من هذه النباتات، والتي أثبتت دورها المميز في تحسين مستويات السكر وتنظيمها.
كما شددت سيادتها على أهمية دمج هذه النباتات في النمط اليومي للحياة بجانب استخدام الأدوية، مع اتباع نظام غذائي ورياضي متوازن لضمان صحة أفضل لمرضى السكر.
تأتي هذه الندوة ضمن رؤية الجامعة لتحقيق التثقيف المجتمعي وتعزيز الوعي بأهمية الطب البديل والنباتات الطبية في علاج الأمراض المزمنة، مما يعكس التزام جامعة عين شمس بتقديم كل ما هو مفيد ومبتكر لخدمة المجتمع وتنميته.