بذور البطيخ هي جزء صغير وغالبًا مهمل من هذا الفاكهة اللذيذة والمنعشة ، على الرغم من أن البطيخ يعتبر وجبة شهية في مواسم الصيف، إلا أن الكثيرون قد لا يدرون أن البذور التي توجد فيه تحمل فوائد صحية مهمة.

وتحتوي بذور البطيخ على مجموعة متنوعة من المركبات الغذائية والعناصر الغذائية التي يمكن أن تكون مفيدة لصحتنا.

وتشير الدراسات إلى أن البطيخ يقدم العديد من الفوائد الصحية، حيث أنه يهدئ آلام العضلات، ويحسن البشرة، بل ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

الفوائد الصحية لبذور البطيخ مصدر جيد للبروتين والألياف

تحتوي بذور البطيخ على كميات جيدة من البروتين والألياف الغذائية. الألياف تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزز الشعور بالشبع.

غنية بالمغذيات

تحتوي بذور البطيخ على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين E والمغنيسيوم والزنك والحديد.

مضادات الأكسدة

تحتوي بذور البطيخ على مركبات مضادة للأكسدة مثل الكاروتينويدات ومركبات الكربوهيدرات، والتي تساعد في مكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة في الجسم.

فوائد لصحة القلب

بفضل احتوائها على الألياف والأحماض الدهنية الأساسية، يمكن أن تساهم بذور البطيخ في تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكولسترول الضار.

تقليل خطر السرطان

تحتوي بذور البطيخ على مركبات مضادة للسرطان مثل الليكوبين والسيلينيوم، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان.

دعم صحة البشرة

الفيتامين E الموجود في بذور البطيخ يمكن أن يكون مفيدًا لصحة البشرة ويساعد في تحسين مرونتها ومظهرها.

تعزيز الصحة العامة

بشكل عام، يمكن أن تكون بذور البطيخ جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن يساهم في تعزيز الصحة العامة وزيادة مستوى الطاقة.

يجب استهلاك بذور البطيخ بحذر وبكميات معتدلة، حيث يمكن أن تكون عالية في السعرات الحرارية ويمكن تناولها محمصة أو مطحونة ومضافة إلى العديد من الأطعمة والوجبات للاستفادة من فوائدها الغذائية.

 

المصدر : وكالة سوا - وكالات

المصدر: وكالة سوا الإخبارية

كلمات دلالية: یمکن أن

إقرأ أيضاً:

نبيلة مكرم: القافلة التاسعة إلى غزة تحتوي على 3 آلاف طن مساعدات

قالت السفيرة نبيلة مكرم، رئيس الأمانة الفنية للتحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، خلال تفقدها اصطفاف القافلة التاسعة التي أطلقها التحالف لدعم الأشقاء في قطاع غزة، إن العمل الإنساني أصبح هوية مصرية تعكس قيم التضامن والعطاء، مضيفة أن القافلة، التي تضم 200 شاحنة محملة بـ3000 طن من المساعدات المتنوعة، تمثل نموذجًا فريدًا للتعاون بين 14 مؤسسة تحت مظلة التحالف الوطني.

قوافل دعم غزة

وأكدت «مكرم» إن هذه القافلة تأتي استجابة سريعة لتنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي لدعم الشعب الفلسطيني، مشددة على أهمية تسريع وتيرة إيصال المساعدات الإنسانية للأسر المتضررة في قطاع غزة، معربة عن تقديرها لجهود المتطوعين الذين عملوا على تجهيز وتحميل الشاحنات خلال الأيام الماضية.

وأوضحت أن المساعدات تشمل 20% أدوية ومستلزمات طبية وأدوات إغاثة، و15% ملابس وأحذية، و65% مواد غذائية ومياه شرب. وأشارت إلى أن تنوع المساعدات يعكس تنوع المتطوعين المشاركين، حيث شهدت القافلة مشاركة مختلف الفئات العمرية، من الأطفال والشباب إلى كبار السن، مؤكدة أن العمل التطوعي أصبح ركيزة أساسية وهوية راسخة للمجتمع المصري.

التحالف الوطني

وأشادت مكرم بالدور الكبير لسائقي الشاحنات الذين يتحملون مسؤولية إيصال المساعدات إلى معبر رفح البري، تمهيدًا لدخولها إلى غزة. وأضافت أن العمل الإنساني الذي يقوده التحالف الوطني لا يقتصر على تقديم الدعم الخارجي فقط، بل يتكامل مع الجهود المبذولة داخل مصر لدعم الأسر الأكثر احتياجًا في جميع المحافظات.

واختتمت السفيرة تصريحاتها قائلة: «التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، الذي أنشئ بقرار من السيد رئيس الجمهورية، يعكس ثقة القيادة السياسية في العمل الأهلي ودوره المحوري في دعم الدولة المصرية، ونحن اليوم نؤكد مجددًا على التزامنا تجاه أشقائنا في فلسطين وقضاياهم العادلة، كما نجدد التزامنا بمواصلة مسيرتنا في خدمة الوطن ودعم استقراره».

مقالات مشابهة

  • 5 أشياء يجب مراعتها قبل الذهاب لمعرض الكتاب.. تعرف عليها
  • فوائد ورق السدر عديدة.. تعرف عليها
  • هواتف لا تدعم خدمة مكالمات الواي فاي WiFi Calling.. تعرف عليها
  • 4 خطوات للاستعلام عن المخالفات المرورية..تعرف عليها
  • عادات يومية تهدد صحة القلب| تعرف عليها وطرق الوقاية منها
  • نبيلة مكرم: القافلة التاسعة إلى غزة تحتوي على 3 آلاف طن مساعدات
  • أسماء بارزة في إدارة ترامب.. تعرف عليها
  • واتساب يقدم ميزة جديدة لمستخدميه على أندرويد.. تعرف عليها
  • استبعاد المتبرع بالدم أو البلازما في هذه الحالات طبقا للقانون.. تعرف عليها
  • شروط قانونية لتعيين العمالة المؤقتة وفقا لقانون الخدمة المدنية تعرف عليها