صدى البلد:
2025-03-16@07:20:10 GMT

لفطور شهي.. طريقة عمل شطائر الأومليت بالجبن المشوي

تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT

تعتبر طريقة عمل شطائر الأومليت بالجبن المشوي، من الوصفات التي تتمتع بمذاق لذيذ، والتي يمكن تحضيرها على الفطور، وهي من الوصفات التي ستنال إعجاب الأطفال والكبار.

 

للفطور..  طريقة عمل ساندويتش الكيمتشي المشوي بالجبن صحية للفطور.. طريقة عمل حلى التمر والشوفان

 

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل شطائر الأومليت بالجبن المشوي، وهي من الأكلات الإيطالية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها على الفطور في أقل من 15 دقيقة، وتكفي هذه المقادير لعمل ساندويتش واحد، وإليكم الوصفة بالتفصيل.

.

 

طريقة عمل شطائر الأومليت بالجبن المشوي

 

طريقة عمل شطائر الأومليت بالجبن المشوي

 

مقادير طريقة عمل شطائر الأومليت بالجبن المشوي :

3 بيض، مخفوق

¼ كوب فلفل أحمر مفرومة

¼ كوب جبن تشيدر، مبشور

⅛ كوب بصل أخضر

¼ كوب سبانخ، مفروم

½ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل

2 شرائح خبز العجين الحامض

2 ملعقة كبيرة زبدة

 

طريقة عمل شطائر الأومليت بالجبن المشوي :

_ في وعاء خلط، يضاف البيض المخفوق، الفلفل، الجبن، البصل الأخضر، السبانخ، الملح والفلفل. ويخلط المزيج حتى يتجانس.

_ تقطع شرائح الخبز من المنتصف، بحيث لا يبقى سوى الأطراف.

_ نسخن الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة، ونضع شرائح الخبز في المقلاة ونقوم بحشو منتصف كل قطعة بمزيج البيض.

_ نقوم بطهي حوالي 3 دقائق ثم نقلبها على وجهها، ونطهو الوجه الآخر لمدة 3 دقائق إضافية.

_ تضاف الجبن إلى شريحة واحدة من الخبز، ثم نغطي الجبن بالشريحة الأخرى، ونغطي المقلاة بغطائها حتى يذوب الجبن.
_ نرفع شطائر الأومليت بالجبن المشوي عن النار ونقدمها.

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

باحثة: المصري القديم كان شغوفا بالطبخ وأجاد صناعة الكعك وأنواع مختلفة من الخبز

قالت بدور عثمان الباحثة في علم المصريات إن المصري القديم كان شغوفًا بالطبخ وابتكار الوصفات وهو ما كشفت عنه الآثار المكتشفة والأواني الفخارية التي استخدمها في إعداد الطعام، موضحة أن الطعام كان جزءًا أساسيًا من الاحتفالات والمناسبات، فعلى سبيل المثال ارتبط السمك المملح بعيد شم النسيم، إذ كان المصريون القدماء يجففونه للحفاظ عليه خلال فترات الجفاف بينما كان تلوين البيض يعبر عن الأمنيات المرجو تحقيقها.

وأضافت بدور عثمان خلال لقائها في برنامج «وصف مصر»، أن العدس كان من الوجبات الأساسية لدى المصري القديم، كما أجاد المصريون صناعة أنواع مختلفة من الخبز مثل العيش الشمسي والباتاو، إلى جانب الكعك الذي لا يزال معروضًا في متحف الحضارات، كذلك أظهرت بعض المعابد مشاهد لذبح الأبقار وتقطيعها، كما كان المصريون القدماء أول من استخدم الأواني الفخارية في الطهي.

يذاع برنامج «وصف مصر» على شاشة الفضائية المصرية، وهو من إعداد علي عثمان، وتقديم وائل شهبندر، وإخراج أشرف السقا.

اقرأ أيضاً«ظهور أدوات الاكسسوار من خلال مناظر الفن المصري القديم».. ملتقى ثقافي بمتحف آثار طنطا

بنيت على الطراز المصري القديم.. تعرف على آخر الاستعدادات بمحطة قطارات الصعيد قبل افتتاحها

التربية الفنية بـ حلوان تستضيف معرضاً للحُلي المعدنية ذات الطابع المصري القديم للفنانة سالي زيدان

مقالات مشابهة

  • باحثة: المصري القديم كان شغوفا بالطبخ وأجاد صناعة الكعك وأنواع مختلفة من الخبز
  • زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
  • طوابير الخبز والمياه المالحة.. الحصار الإسرائيلي يعيد غزة إلى الوراء
  • شهية ومفيدة.. طريقة عمل القطايف بالتمر للشيف نجلاء الشرشابي
  • مطبخ رمضان| مناقيش الجبن الشهية وصفة مثالية لسحور رمضاني خفيف ولذيذ.. شاهد
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • فطارك عندنا.. طريقة عمل أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة
  • طوابير طويلة أمام المخابز والمطابخ الخيرية في غزة للحصول على وجبة إفطار
  • كفر الشيخ .. تحرير 9 محاضر ضد مخابز مخالفة بدسوق
  • بأسرار المحلات.. أسهل طريقة لعمل كعك العيد بالعجوة