لعشاء خفيف.. طريقة عمل روزيتو الخضروات
تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل روزيتو الخضروات للغداء او العشاء..
المكونات
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 علبة فطر كامل (400 غرام)
1 بصلة صغيرة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1/2 1 كوب ارز
1/2 3 كوب حليب محضر من حليب بودرة كامل الدسم
1 مكعب مرقة دجاج
1حبة فلفل حلو مقطع (أحمر أو أصفر أو أخضر)
1 علبة ذرة حب حلوة (200 غرام)
1/2 كوب كرفس أو كوسا مكعبات
بشر 1/2 ليمونة
1/2 كوب جبنة بارميجان مبشورة
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
سخني الزيت على نار متوسطة - عالية في مقلاة
أطبخي فطر كامل وثوم بودرة ا، والبصل، والريحان والفلفل لمدة 10 دقائق على نار هادئة أو حتى يصبح لون الفطر بنياً
اضيفي الأرز وأخلطي لمدة دقيقة
خفضي الحرارة إلى درجة متوسطة، اضيفي 3 أكواب حليب محضر من حليب بودرة كامل الدسم ومكعب مرقة الدجاج .
اضيفي الفلفل وذرة حب حلوةوغطيه مرة أخرى لمدة 15 دقيقة حتى يتشرب الأرز كل السوائل
اضيفي ما تبقى من الحليب والكرفس وبشر الليمون والجبنة البارميجان حتى يصبح المزيج دسماً
وبالهنا والشفا
شيف محمد رضا
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
بديل الفيلر .. ماسكات طبيعية لنفخ الوجه
إذا كانت بشرتك شاحبة وتحاولين نفخ الوجه بدل الفيلر يمكنك استخدام ماسكات طبيعية لنفخ الوجه وترطيبه بدلاً من الفيلر. إليك بعض الخيارات:
1. ماسك العسل والحليب
المكونات:
ملعقة كبيرة من العسل.
ملعقتان كبيرتان من الحليب.
الطريقة:
اخلطي المكونات وضعي الخليط على وجهك لمدة 20 دقيقة.
اغسلي وجهك بالماء الفاتر.
يساعد العسل على ترطيب البشرة والحليب على تغذيتها.
2. ماسك الخميرة وماء الورد
المكونات:
ملعقة صغيرة من الخميرة.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
الطريقة:
امزجي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
ضعيها على وجهك واتركيها لمدة 15-20 دقيقة.
اغسلي بالماء الفاتر.
تساعد الخميرة على تنشيط الدورة الدموية ونفخ الوجه.
3. ماسك الزبادي والشوفان
المكونات:
ملعقة كبيرة من الزبادي.
ملعقة صغيرة من الشوفان المطحون.
الطريقة:
اخلطي المكونات وضعيها على بشرتك لمدة 15 دقيقة.
اغسلي بالماء الفاتر.
يساعد الزبادي على تغذية البشرة والشوفان على تقشيرها بلطف.
4. ماسك الأفوكادو وزيت الزيتون
المكونات:
نصف حبة أفوكادو.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
الطريقة:
اهرسي الأفوكادو وأضيفي زيت الزيتون.
طبقي الخليط على وجهك لمدة 20 دقيقة.
اغسلي وجهك بالماء الدافئ.
يساعد الأفوكادو على ترطيب البشرة بعمق وزيت الزيتون على تغذيتها.
5. ماسك الموز والعسل
المكونات:
نصف موزة.
ملعقة صغيرة من العسل.
الطريقة:
اهرسي الموز واخلطيه مع العسل.
ضعي المزيج على وجهك لمدة 15 دقيقة.
اغسلي وجهك بالماء الفاتر.
يمنح البشرة مظهراً ممتلئاً وصحياً.
نصائح إضافية:
اشربي كمية كافية من الماء يومياً لتحافظي على ترطيب بشرتك.
تناولي الأطعمة الغنية بالكولاجين مثل الأسماك والمكسرات.
احرصي على النوم الكافي وتجنب التوتر.
استخدام هذه الماسكات بانتظام يمكن أن يساعد في تحسين مظهر بشرتك بشكل طبيعي.