وافل بالشوكولاتة والفواكة من الأكلات اللذيذة والسريعة التي يمكنك تحضيرها لضيوفك دون أن تستغرقين وقتًا طويلًا لصنعها، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها.

 

وافل بصوص الشوكولاتة والفواكةطريقة عمل وافل بصوص الشوكولاتة والفواكة

المقادير

- سكر : ملعقة كبيرة

- حليب : كوب

- الدقيق الأبيض : كوب

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

- الزيت : ملعقة كبيرة

- البيض : 1 حبة

- ملح : رشّة

- الفانيليا : رشّة

- شوكولاتة نيوتيلا : حسب الرغبة (للتزيين)

- الفواكة : حسب الرغبة (للتزيين)

- الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)

 

لفطار سريع.

. طريقة عمل كبك كيك سادة

طريقة التحضير

في وعاء، اخفقي البيض مع الملح، والفانيليا، والسكر.

أضيفي الحليب وامزجي.

أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، ثم أضيفي ملعقة زيت واضربي المزيج حتى يتكون مزيج ناعم وسائل.

في جهاز الوافل، امسحيه بالقليل من الزيت، وضعي كمية مناسبة من المزيج.

اتركي المزيج على نار خفيفة حتى يتحمر.

زيني الوافل بالنوتيلا، والفواكة، وحبات الشوكولاتة حسب الرغبة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: حسب الرغبة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل صينية قرع العسل بالبشاميل

يحتوي القرع العسلي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A، فيتامين C، البوتاسيوم، والألياف الغذائية،

المقادير اللاومة
كيلو قرع عسل
2 ملعقة كبيرة زبدة
نصف كيلو سكر بني

مكونات البشاميل الحلو
3 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة دقيق
3 كوب حليب
نصف كوب سكر
بيضة مخفوقة
ملعقة صغيرة خليط من جوز الطيب والقرنفل والقرفة

مكونات الحشو
3 ملعقة كبيرة لوز مقطع
نصف كوب زبيب
ملعقة كبيرة جوز الهند
سمن أو زبدة للدهن

طريقة العمل

القرع العسلي
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
توضع الزبدة والسكر البني في قلب قرع العسل ويوضع في الفرن حتى ينضج ويمكن هرسه بسهولة

البشاميل الحلو
على نار متوسطة يسخن قدر
يوضع في القدر الزبدة
يضاف عليها الدقيق ويقلب المزيج حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي الفاتح
يضاف الحليب ببطء على خليط الزبدة ويقلب حتى يمتزج تماماً ولا يتكون به أي كتل من الدقيق
يأخذ القليل من خليط الحليب والدقيق الساخن (البشاميل) في وعاء صغير ويضاف إليه البيض المخفوق ويمزج جيداً
يضاف خليط البيض إلى قدر البشاميل مع إضافة القرفة والقرنفل وجوز الطيب ويقلب جيداً

الحشو
في وعاء يوضع اللوز المقطع والزبيب وجوز الهند ويخلط جيداً
يضاف البشاميل إلى خليط المكسرات ويخلط
تدهن صينية بالزبدة أو السمن
يوضع قرع العسل في قاع الصينية
يسكب فوق طبقة قرع العسل كل كمية خليط البشاميل
تخبز صينية قرع العسل في الفرن على درجة حرارة 180 – 200 درجة لمدة 30 دقيقة
يقدم دافئ

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكعك الناعم.. 3 وصفات مختلفة
  • طريقة عمل السلطعون المشوي
  • طريقة عمل مندي الدجاج بطريقة منزلية
  • طريقة عمل رز الصيادية| خطوة بخطوة
  • تتبيلة كنتاكي.. طريقة عمل الفرايد تشكين
  • طريقة تحضير تشيز كيك صحي بالماتشا
  • طريقة عمل البيتزا الطاسة فى دقائق
  • طريقة عمل صينية قرع العسل بالبشاميل
  • وصفة مميزة.. طريقة عمل مكرونة بالسجق
  • طريقة عمل الشوفان بالفواكه والعسل| إفطار صحي ومتوازن