تعتبر طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج التايلاندية من الأكلات الآسيوية الجديدة، السهلة اللذيذة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجلب الأطفال والكبار.

 

من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل ستروجانوف باللحم والمشروم صحية للفطور.. طريقة عمل حلى التمر والشوفان

 

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج، وهي من وصفات المطبخ التايلاندي، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل مننصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 افراد،وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.

.

 

طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج التايلاندية

 

طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج التايلاندية

 

مقادير طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج التايلاندية:

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 كيلو دجاج مفروم
1 كوب صوص الفلفل الحلو الحار التايلاندي
12 أوراق خس كبيرة (من 2 رأس خس)
¼ كوب فول سوداني محمص جاف، مفروم
½ بصل أحمر صغير مقطعة إلى شرائح
1 حبة من الهالبينو المقطع شرائح
أرز للتقديم

 

طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج التايلاندية:

_ نسخن الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية حتى يسخن، ولكن دون أن يتصاعد منه الدخان. 

_ يضاف الدجاج ونحمره، مع تفتيته بملعقة خشبية، حتى يختفي منه اللون الوردي، لمدة 5 دقائق. 

_ نخفف النار إلى درجة متوسطة، وتضاف الصلصة الحلوة الحارة التايلاندية مع التقليب.

_ نترك المزيج يطهى حتى ينضج الدجاج، لمدة 3 دقائق.

_ نقسم الدجاج والصلصة بين أوراق الخس ونزين الوجه بالفول السوداني، البصل والهالبينو.

_ ثم نقدم لفافات الخس بالدجاج بجانب الأرز.

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

مقتل جندييْن إسرائيليين وإصابة آخرين في معارك غزة

القدس المحتلة- الوكالات

قُتل جنديان إسرائيليان شمالي قطاع غزة وأصيب آخرون، وفقا لبيانين منفصلين صادرين عن الجيش والشرطة الإسرائيليين مساء السبت.

والقتيلان هما إيدو فولوخ (21 عاما) وهو ضابط في سلاح المدرعات وقائد فصيل، ونتا يتسحاق كهانا (19 عاما) وهو ضابط سري في شرطة حرس الحدود، وقتلا الجمعة وفق البيانين.

وذكرت هيئة البث الإسرائيلية (كان) أن قوة من شرطة حرس الحدود واجهت مجموعة من المسلحين في حي الشجاعية شرقي مدينة غزة، الجمعة، حيث قتل كاهانا في المعركة التي تلت ذلك.

ووفقا للتقرير، فـ"بعد حوالي 15 دقيقة وخلال عمليات الإنقاذ، أطلق المسلحون قذيفة (آر بي جي) على قوة الإنقاذ، مما أدى إلى إصابة جندي إسرائيلي بجروح متوسطة".

و"بعد حوالي ساعة، أطلق مسلحون قذيفة (آر بي جي) أخرى على دبابة إسرائيلية في الشجاعية، قتل خلالها فولوخ وأصيب جندي آخر بجروح متوسطة"، حسب التقرير.

وأضافت الهيئة أنه "في مخيم تل السلطان للاجئين في رفح جنوب قطاع غزة، أصيب 4 جنود إسرائيليين، أحدهم بجروح خطيرة و3 بجروح متوسطة من جراء انفجار عبوات ناسفة".

وخلال الأيام القليلة الماضية، نشر الجناح العسكري لحركة حماس مقاطع فيديو عدة لاستهداف جنود إسرائيليين داخل قطاع غزة.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الشيش طاووق في 10 دقائق
  • طريقة عمل طعمية الحمص الأصلية بمذاق شهي وخطوات سهلة
  • أمطار متوسطة على محافظة طريف بالحدود الشمالية
  • طريقة عمل لانشون الدجاج البيتي بخطوات سهلة ومكونات متوفرة
  • أوبن إيه.آي تطلق نسخة خفيفة وسريعة.. هذا الهدف منها
  • طريقة عمل كبسة الدجاج أحلى من المطاعم
  • وصفة سهلة.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت
  • مقتل جندييْن إسرائيليين وإصابة آخرين في معارك غزة
  • طريقة عمل الشاورما السوري في البيت
  • مختص يوضح طريقة سهلة للتخلص من النمل في المنزل..فيديو