عزوف عن شراء حلوى المولد النبوي بسوهاج
تاريخ النشر: 12th, September 2023 GMT
تعاني شوادر ومحلات بيع حلوى المولد النبوي بمدن ومراكز وقرى محافظة سوهاج، ركود في حركة البيع وعزف الأهالي عن شراء حلويات المولد بسبب ارتفاع الأسعار لدى كافة التجار وأصحاب تلك المحلات واتجه السواد الأعظم من المواطنين لشراء الأصناف الشعبية الأقل سعرا أو العزوف نهائيا عن الشراء نظرا للحالة الاقتصادية الشديدة التي يعاني منها المواطن .
ولجأ بعض المواطنين لشراء الحاويات الشعبية التي تباع في الشوادر المقامة بالشوارع والميادين تلبية لرغبة أطفالهم وعدم حرمانهم حيث وصل سعر الكيلو منها إلى 100 جنيه بينما تراوحت أسعار حلوى المولد الفاخرة التي تباع في المحلات المخصصة لها ما بين 160 إلى 200 جنيه.
جدير بالذكر أن أشهر أماكن بيع حلوى المولد بالشوادر التي تقام بميدان العارف وشارع عبد المنعم رياض بمدينة سوهاج وشارع السوق بمدينة المراغة وميدان زمزم بمدينة طهطا وشارع القيسارية بمدينة طما وشارع الموقف بمدينة ساقلتة وشارع المستشفى بمدينة دار السلام وميدان الشهداء بمركز المنشاه وشارعي الكوبري والسويقة بمركز العسيرات وشارع المحطة بمدينة جرجا وشارع المحطة بالبلينا .
ومن جانبه قال صلاح علي صاحب مصنع حلويات ومحل لبيع حلوى المولد النبوي أن سبب إرتفاع الأسعار هذا العام عن الأعوام السابقة يرجع لارتفاع أسعار المواد الخام وأجرة الأيدي العاملة وفواتير المياه والكهرباء وزيادة أسعار أسطوانات البوتاجاز التي تستخدم في تصنيع الأصناف المختلفة من حلويات المولد النبوي الشريف .
والمواطن السوهاجي اكتفى بشراء الأصناف الشعبية من الفولية والسمسمية والحمصية والمشبك وأقراص الحلوى الأخرى التي يدخل في صناعتها الحمص والسمسم والملبن الشعبي غير المحشو غير عابئين بالأنواع والأصناف الأخرى بسبب ارتفاع أسعارها واكتفى بالفرجة عليها فقط مما أدى إلى ركود سوق الحلوى هذا العام .
وتنتظر بعض الأسر تصفيات البيع بشوادر حلوى المولد حتى تتمكن من شراء الحلوى بأسعار رخيصة تناسب الدخول لأن العديد من أصحاب شوادر الحلوى يلجأون للبيع بأسعار الجملة لجذب الزبون قبل نهاية المولد وتلف الحلويات المصنعة لعدم وجود تاريخ صلاحية معين لها .
وقال بعض مواطني سوهاج أنهم يضطرون لشراء الحلويات الشعبية بأسعارها المخفضة رغم جودة الأصناف الفاخرة التي لا يستطيعون دفع ثمنها بسبب تعلق أطفالهم وسؤالهم الدائم عن موعد شراء الحلويات لهم نظرا لمشاهدتها أمام الباعة وهي عادة توارثها الأبناء عن الآباء والأجداد ومن الصعب حرمان الأطفال منها .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المولد النبوي سوهاج ارتفاع الاسعار المولد النبوی حلوى المولد
إقرأ أيضاً:
التفاح المخبوز بالفرقة.. حلوى خفيفة وصحية للرجيم
يحتار العديد من الأشخاص حول الحلويات التي يمكن تناولها خلال الدايت، ويعد التفاح من الفواكه التي يمكن تقديمها بأشكال مختلفة كحلويات للدايت.
أضرار الإفراط في تناول بذور الشيا.. تصيبك بمرض خطيرتناولها بانتظام .. 4 أطعمة تقضي على جرثومة المعدةوإليك طريقة عمل التفاح المخبوز بالفرقة
مقادير التفاح المخبوز بالفرقةتفاح
قرفة
عسل
مكسرات
طريقة تحضير التفاح المخبوز بالفرقةحضري كمية التفاح المناسبة لكي، وقومي بغسل التفاح جيدا ثم جففيه من الماء.
قطعي التفاح إلى شرائح متوسطة بالشكل الذي تفضيلة، وضيفي له ملعقة من العسل مع رشة القرفة.
ضعي التفاح في صينية، ثم اخبزيه في الفرن لمدة ربع ساعة أو حتى يصبح ذهبي اللون.