أسعار حلوى المولد النبوي نار تكوي الجيوب بالفيوم
تاريخ النشر: 12th, September 2023 GMT
تشهد شوارع وميادين محافظة الفيوم انتشاراً واسعاً لمنافذ وشوادر بيع حلوى المولد النبوي الشريف من خلال محلات بيع الحلوى والعربات المتنقلة التى تنتشر كل موسم.
وتنتشر منافذ بيع الحلوى قبل الإحتفال بالمولد بشهر كامل بالإضافة إلى المنافذ التابعة لمديرية التموين، والتى تقوم ببيع الحلوى بتخفيضات تبدأ من 20 % قياسا بالأسعار.
ويرتبط المواطنين بشراء حلوى المولد النبوي كنوع من أنواع الاحتفاء بهذه المناسبة الدينية وكذلك تتهاداها الأسر فيما بينها، وتتنافس محال بيع الحلويات فى إنتاج انواع جديدة من الحلوى وإطلاق أسماء شهيرة عليها لجذب الزبائن فضلاً عن الحلوى التى يشتهر بها المولد النبوي ومنها الملبن والمشبك والحمصية والسمسمية والتى يحرص المواطنين على شرائها مع عرائس المولد التى تقوم المحلات بعرضها بألوانها المبهجة واحجامها المختلفة وبأسعار تناسب الجميع.
وينتظر الأهالى هذا الموسم كل عام، وتبدأ مظاهر الاحتفال قبل المولد بشهر كامل وتستمر حتي بعد انتهاء المولد بفترة ومن أبرز عادات وتقاليد المولد النبوي اهداء الشاب عروسة المولد إلي خطيبته، والتي تعد من أساسيات الهدايا مع علبة الحلوي ويوجد من الحلوي أكثر من 80 نوعا حسب نوعية الحلوي.
ويقوم أهالي محافظة الفيوم خلال موسم المولد النبوي بذبح النذور وتوزيعها على الفقراء والمحتاجين، بالإضافة إلى قيام السيدات بطهي أشهى المأكولات احتفالًا بهذا اليوم المبارك الذي شهد مولد أشرف الخلق سيدنا محمد "صلى الله عليه وسلم"، وتظل حلوى المولد لها الدور الأساسي والحاضرة بقوة في هذه المناسبة، وظهرت خلال هذا العام الحلوى الدايت كنوع جديد لم ينزل إلى السوق من قبل ويبلغ سعر الكيلو في العلبة 150 جنيها، وكذلك العروسة والحصان البلاستيك والتى تم تزويدها باغاني دينية مرتبطة بالمولد النبوي الشريف.
رصدت الوفد الاسعار بمحلات وشوادر بيع الحلوى بمدينة الفيوم وقال أحمد سلامه بائع حلوى المولد النبوي الشريف بمنطقة الحواتم أنني اعمل في هذا المجال منذ مايزيد عن 25 عاماً وشراء الحلوى يعد من أهم المظاهر والعادات التي يتميز بها أهالي الفيوم نظرا لارتباط المناسبة بالمولد النبوي كمناسبة دينية يتم الاحتفاء بها وأضاف بأننا كنا نبيع العروسة والحصان الحلاوة التى كانت تصنع من السكر والحلاوة إلي أن وصلت الأشكال التي نراها حاليا فنجدها مصنوعه من البلاستيك بالإضافة إلي بعد الإضافات التي طرأت عليها حالياً، ومنها إضافة الأغاني والإضاءة المبهرة عليها، موضحا أن إرتفاع الأسعار يرجع إلى إرتفاع أسعار السكر الذي يمثل المكون الرئيسي لتصنيع الحلوى، بالإضافة إلى إرتفاع أسعار الخامات المستوردة التى تستخدم في صناعة الحلويات بأنواعها.
كيلو حلوى المولد النبوي ب70 جنيه في الفيوموأضاف أحمد مطر، بائع حلوى بأننا كنا نبيع علبة الحلوى منذ سنوات بمبلغ 5 جنيهات، والآن وصلت أسعار العلبة الواحدة من 60 الى 400 جنيه ، ولكن قمنا بعمل علبة اقتصادية بمبلغ 40 جنيه لتشجيع الأهالى على الشراء وتحتوي على جميع انواع الحلوى وتشمل جوز الهند والملبن والسمسمية والحمصية، وعلى حسب الخامات يكون الإقبال من الأهالي مؤكدا أن العرائس البلاستيك والحصان اكتسحت السوق، حيث تبدأ أسعارها من 50جنيها إلى 250جنيه للعروسة الواحدة، كما تم بيع الكيلو بمبلغ 70 جنيها والعلبة وزن 2 كيلو بمبلغ 135 جنيها، وهناك علبة الحلوى المشكّلة والتي تحتوي على عدد 10 قطع ويتم بيعها بمبلغ 150جنيها.
ويقول محمد عبدالمنعم من اهالى مدينة الفيوم أن أسعار الحلوى هذا العام شهدت إرتفاعا ملحوظا عن العام الماضي، حيث تبدا الاسعار من 50 جنيه للعلب الشعبية، وتصل الى 350 جنيه لافتًا إلى أن بعض الزبائن يقبلون على شراء العروسة والحصان حتى الآن، ولكن العروسة الحديثة والحصان أصبحت أكثر انتشارًا بسبب الأغانى التي يضعونها معها ، ولكن تزامن المولد النبوي مع بداية العام الدراسي الجديد تسبب في عزوف بعض المواطنين عن شراء الحلوى بسبب أسعار ملابس ومستلزمات المدارس المرتفعة إضافة إلى انتشار باعة جائلين يقومون ببيع حلوى مجهولة المصدر وهو ما بدا واضحا عندما قامت الحملات التموينية بمصادرة كميات كبيرة من الحلوى، فضلا عن ضبط مصانع بدون ترخيص تقوم بتصنيع الحلوى من خامات مجهولة المصدر وغير مطابقة للمواصفات مما اضطر المواطنين إلى الذهاب إلى المحلات الشهيرة والتى تقوم ببيع الحلوى بأسعار مرتفعة قياسا بالشوادر والعربات الموسمية المنتشرة في شوارع المحافظة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم المولد النبوي الحلوى الأسعار المولد بوابة الوفد جريدة الوفد حلوى المولد النبوی
إقرأ أيضاً:
"ايلسا وآنا" دمى فرضت نفسها على احتفالات المولد النبوي بالإسماعيلية
" ايلسا وآنا" دمى لشخصيات كرتونية فرضت نفسها هذا العام على قائمة عروس المولد النبوي الشريف بمحلات الحلوى بالإسماعيلية، دمية صغيرة بحجم كف اليد لا يتعدى سعرها 30 جنيه طرحت بالأسواق بجانب حلوى المولد؛ لتكون بديلًا عن عروس المولد التقليدية التي تزال تحرص فئة من المواطنين على شرائها كل عام للفتيات الصغيرات في ذكرى المولد النبوي الشريف.
بين عروسة المولد المصنوعة من الحلوى وكانت تحمل سمات الفتاة العربية، وعروسة المولد المصنوعة من البلاستيك، والتي حملت سمات الفتاة الغربية ظهرت هذا العام عروسة صغيرة على شكل دمية خفيفة الحمل وسهلة الحركة وسعرها في متناول الجميع لإسعاد الأطفال.
وتقول أم حمزة ربة منزل: “ زمان واحنا أطفال كان المولد النبوي علبة حلاوة وعروسة حلاوة للبنات وحصان حلاوة للولاد، ومع نهاية الاحتفال يكون مصير الدمية المصنوعة من السكر أما التحطيم بسبب اللعب بها او أن الأم تلحقها وتقوم بصناعة المهلبية منها”، لافتة إلى أن هناك ذكريات لا تنسى مع عروسة المولد التي عادة ما تكون مزينة وترتدي فستان من الورق الملون .ودائما الحصان الحلاوة من نصيب الصبيان .
وتابعت:" كبرنا وتقريبا العروسة الحلاوة اختفت ولم يعد لها تواجد الا في بعض الأسواق الشعبية وحل بدلا منها العرائس البلاستيك التي ترتدي الفستان المصنوع من التل .وهذه العروسة اتذكر ان زوجي أهداني اياها في فترة الخطوبة وبعدما تزوجت وانجبت بناتي لم يعد في أولوياتي شراء العروسة واكتفي بشراء حلوى المولد فقط ".
وقالت منى سمير إحدى أهالي الإسماعيلية، أن مراحل تطور عروسة المولد مرت بها منذ كانت طفلة بالعروسة الحلاوة حتى فترة خطوبتها بالعروس البلاستيك والآن العروسة الصغيرة المتحركة لأطفالها.
ولفت سيد، عامل بأحد محلات الحلوى بالإسماعيلية، إلى أن الأهالي لازالوا يحرصون على شراء عروسة المولد وأن كان الإقبال لم يعد كالسابق لكن لازال لها زبائن خاصة الشباب في مرحلة الخطوبة يحرصون على شرائها مع حلوى المولد لتقديمها لخطيباتهم، أما الآباء فالبعض يحرص على شراء العرائس المتحركة الصغيرة لأطفالهم .
وتعد عروسة المولد واحدة من ضمن العديد من مظاهر الاحتفال بذكرى المولد النبوي الشريف، عروسة تختلف في حجمها بين الصغير والكبير وهذا ليس مهم، ولكن أهم ما يميزها أنها عروسة جميلة في قمة تزينها، تلبس فستانًا رائع الجمال منفوش بألوان مبهجة وجميلة وغالبًا يكون لونه أبيض ولامع ومزين بالورود والأحجار.
وشهد عهد الحاكم بأمر الله الفاطمي الذي كان يهتم بالاحتفال بذكرى المولد النبوي الشريف وكان من عاداته اصطحاب إحدى زوجاته وهي في قمة زينتها تردي فستانًا جميلًا ناصع البياض وعلى رأسها تاجًا من الياسمين الأبيض، كانت تبدو في قمة الجمال والتزين في هذا اليوم ولهذا السبب استوحى صناع الحلوى في هذا العصر فكرة صنع عروسة مصنوعة كلها من السكر ومُزينة بالأوراق الملونة التي صُممت منها الفساتين والزينة التي تتزين بها عروسة المولد، ولم تكن العروسة فقط بل كان معها حصان المولد المصنوع هو الآخر من الحلوى، الذي كان يمتطيه فارس شجاع يشهر سيفه دليل على القوة وكان يرمز إلى الحاكم بأمر الله؛ ليعلّم الأطفال الشجاعة والفروسية، مثلما رمزت عروسة المولد الأنيقة إلى زوجته.
الأبيض: ماضون في إنشاء شبكة صحية قوية