قد تؤثر على مليارات البشر.. أول فتوى من نوعها بشأن اللحوم المزروعة
تاريخ النشر: 11th, September 2023 GMT
تناولت وسائل الإعلام والوكالات العالمية ملف فتاوى إمكانية استخدام اللحوم المزروعة وتأثيرها على الطريقة التي يتناول بها مليارات البشر اللحم في المستقبل.
وتم تسليط الضوء على الموضوع عقب بيان أصدرته شركة "غود ميت" قسم اللحوم المزروعة التابع لشركة تكنولوجيا الأغذية "إيت جست" (Eat Just)، حيث أعلنت الشركة أن مجموعة من كبار العلماء المسلمين قد نصحوا الشركة بأن اللحوم الحقيقية المصنوعة من الخلايا دون تربية الحيوانات وذبحها، يمكن أن تكون حلالا إذا استوفى الإنتاج معايير معينة.
وأفادت الشركة بأن الإجابة عن هذا السؤال اللاهوتي هي خطوة ذات معنى إلى الأمام للقبول الدولي للحوم المزروعة حيث أن المستهلكين للحم الحلال يمثلون حوالي 25٪ من سكان العالم.
وذكرت وكالة فرانس برس" نقلا عن البيان أن "هذه الفتوى التاريخية صدرت من 3 من العلماء الأجلاء في المملكة العربية السعودية بالتزامن مع بدء طرح اللحوم المزروعة في السوق لدى الولايات المتحدة ومع وصول المعلومات التي تفيد المستهلكين على مستوى العالم بأن اللحوم المصنعة بهذه الطريقة يمكن أن تساعد على مواجهة تحديات النظم الغذائية العالمية المرتبطة بتغير المناخ وسلامة الأغذية والأمن الغذائي ورعاية الحيوانات".
وأشارت إلى أن العلماء هم الشيخ عبد الله المانع، والشيخ عبدالله المطلق، والشيخ سعد الشثري، وجميعهم مستشارون في الديوان الملكي السعودي.
وفي ظل الزيادة السريعة في عدد السكان المسلمين، يتزايد استهلاكهم للحوم أيضا، إذ بلغ حجم تجارة اللحوم الحلال على مستوى العالم 202 مليار دولار في عام 2021، ومن المتوقع وصوله إلى 375.05 مليار دولار بحلول عام 2030، وفقا لبعض التقديرات.
وذكرت الشركة أن علماء الشريعة نظروا في الوثائق التي أعدتها GOOD Meat والمحامون في AlDhabaan & Partners بالتعاون مع Eversheds Sutherland، والتي وصفت كيفية صنع الدجاج المزروع الذي يعد المنتج الأول للشركة.
وأشارت إلى أن اللجنة درست التفاصيل المتعلقة بكيفية الحصول على الخلايا واختيارها والمكونات التي تتغذى بها الخلايا لتحفيز النمو، وكيفية حصاد الخلايا وكيفية تصنيع المنتجات النهائية.
إقرأ المزيدوبالإضافة إلى ذلك، أكدت GOOD Meat أنها استعانت أيضا بقسم استشارات المنتجات الحلال وهو قسم تابع لشركة Halal Product Development Company التي تعد شركة فرعية مملوكة لصندوق الاستثمارات العامة في المملكة العربية السعودية، بغية تقديم المشورة ومساعدة الشركة في العملية الرسمية الهادفة إلى الحصول على التصديق المسبق على حِل المنتجات في المملكة العربية السعودية والعالم.
وخلص العلماء إلى أن اللحوم المزروعة يمكن أن تكون حلالاً وفقا للشروط التالية:
• استخلاص سلالة الخلايا من حيوان مباح أكله، مثل الدجاج أو البقر
• ذبح الحيوان الذي تستخلص منه سلالة الخلايا وفقا للشريعة الإسلامية
• أن تكون المواد الغذائية المغذية للخلايا مباحا أكلها، وألا تتضمن أي مواد محظور أكلها، مثل الدم المسكوب أو الكحول أو المواد المستخرجة من الحيوانات غير المذبوحة بالطريقة الصحيحة أو الخنازير
• أن تكون اللحوم المزروعة صالحة للأكل وألا تشكل أي ضرر على صحة البشر ويتم تأكيد هذا الأمر عن طريق الاستعانة بالمتخصصين مثل هيئة الرقابة على الأغذية في الدولة
وأفادت الشركة بأن خط خلايا الدجاج وعملية الإنتاج الخاصة بـ GOOD Meat التي تمت الموافقة عليها من قبل الجهات التنظيمية في الولايات المتحدة وسنغافورة لا تستوفي حتى الآن المعايير المذكورة أعلاه، مشيرة إلى أنها ستعمل على تلبية المبادئ التوجيهية الحلال للمضي قدما، حسبما نقله موقع "بيزنيس واير".
المصدر: وكالات
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا الرياض واشنطن أن تکون إلى أن
إقرأ أيضاً:
وزير الإسكان يستعرض مشروعات الشركة القابضة لمياه الشرب والصرف في 2024
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
استعرض المهندس شريف الشربيني، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، ما تم تنفيذه من مشروعات بالخطة الاستثمارية بالعام 2024 بالشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي بإجمالي تكلفة 8 مليارات جنيه، بجانب مشروعات التعاون الدولي التي يتم تنفيذها من خلال الشركة.
وخلال متابعته لسير العمل، أكد المهندس شريف الشربيني، ضرورة مواصلة رفع مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين بقطاعي مياه الشرب والصرف الصحي، فيما يتعلق بأعمال الصيانة ومد وتدعيم الشبكات، ورفع نسبة التغطية، ورفع قدرات العاملين، والتنسيق الدائم مع الجهات ذات الصلة لإنجاز المشروعات.
وأوضح المهندس شريف الشربيني، أنه تم الانتهاء من إحلال وتجديد ومد وتدعيم ونقل مرافق شبكات مياه شرب بأقطار مختلفة بطول نحو 1300 كم، بإجمالي مشروعات 428 مشروعا، وإحلال وتجديد ونقل مرافق شبكات صرف صحي بأقطار مختلفة بطول نحو 590 كم بإجمالي مشروعات 572 مشروعا، بجانب إحلال وتجديد محطات مياه شرب (محطات مرشحة - روافع - آبار) بإجمالي 106 محطات، وإحلال وتجديد وإعادة تأهيل محطات الصرف الصحي (محطات معالجة - روافع) بإجمالي 104 محطات.
ونوه وزير الإسكان، عن أن مشروعات التعاون الدولي التي يتم تنفيذها من خلال الشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي، شملت تنفيذ 12 مشروع صرف صحي قرى بإجمالي أطوال شبكات صرف صحي 140 كم، وتكلفة 547 مليون جنيه بمحافظة كفر الشيخ ضمن برنامج الصرف الصحي بكفر الشيخ، والممول من شركاء التنمية الأوروبيين، كما تم تنفيذ محطة مياه مرشحة دير الهنادى بمحافظة الأقصر بطاقة 17 ألف م3/يوم وخط مياه ناقل بطول 23 كم بتكلفة 365 مليون جنية والممول كمنحة من الوكالة الأمريكية للتنمية.
وفي السياق نفسه، استعرض المهندس ممدوح رسلان، بعض المشروعات المنتهية خلال العام 2024 والتي شملت إعادة تأهيل محطة معالجة صرف العنانية بمحافظة دمياط، ومحطة معالجة صرف طهطا، وأعمال تنفيذ خط السيب النهائي للمعالجة لمحطة المعالجة الرئيسي صرف صحي الكولا، وإحلال أحواض التجفيف بمحطة معالجة سوهاج غرب بمحافظة سوهاج، وتوسعات محطة تحلية القصير (توريد وتركيب منظومة بي اكس) بالبحر الأحمر، وشبكات صرف صحى قرية الزاوية بمحافظة أسيوط، وإعادة تأهيل محطة معالجة صرف المعتمدية بمحافظة الغربية، وإصلاح وإعادة تأهيل أحواض برك الأكسدة المرحلة الأولى بعدد 16 حوضا بمحطة معالجة الصرف الصحي ببياض العرب ببني سويف، وشبكات صرف صحي فاقوس بقرية الصوالح - قرية منزل نعيم - قرية النمروط - قرية الأخميين، وإحلال وتجديد شبكات صرف صحي بههيا بمحافظة الشرقية.
ولفت رئيس الشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي، إلى أن مشروعات التعاون الدولي "برنامج الصرف الصحي بكفر الشيخ"، شملت محطة رفع صرف قرية الزورات وعزبة الخص، ومشروعات الصرف الصحي لعزبة الزهراء "سكن القرية" والدقاينة، وقرية منية جناج، وقرية إبطو، وقريتي الصافية وميت حميد، وقريتي الهردة والصعايدة وتوابعها، وقرى الروس، وشبكات الزورات وعزبة الخص، وقرى أبو عقادة والإصلاح، وقرى البرايشة والسخاينة والحملة، وقريتي السلاهبة ونجع السلاهبة، وقريتي الجنايدةومعدية رشيد، وقرية الشباسية، بجانب إنشاء محطة مرشحة دير الهنادي بطاقة (17,280 م3/يوم)، وخط ناقل للمياه لخدمة قرى وشرق مدينة إسنا بمحافظة الأقصر.
رحيل صادم لرياضي مصري واتحاد اللعبة يعلن وقف النشاط