طريقة عمل شوربة الفلفل الحار بالخضار
تاريخ النشر: 11th, September 2023 GMT
شوربة الفلفل الحار بالخضار من الوصفات الشهية التي يمكنك تحضيرها بجانب الوجبة الرئيسية، حيث تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة للجسم، بالإضافة لنكهتها الحارة التي تضيف لمسة مميزة للوصفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير شوربة الفلفل الحار بالخضار.
طريقة عمل شوربة الفلفل الحار بالخضار
المقادير
- اللحم : 230 جرام (مقطع)
- مرق اللحم : 2 كوب
- البصل : 2 حبة (مقطع)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الفاصولياء : 3 اكواب
- طماطم : 2 رأس (كبيرة الحجم ومقطعة)
- معجون الفلفل الأحمر : نصف كوب
- الفلفل الاحمر الحار : 2 حبة (مقطع)
- الماء : 2 كوب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
. طريقة تحضير شوربة الجزر بالبطاطس
طريقة التحضير
في قدر عميق على النار، سخني الزيت، واقلي البصل لحوالي 10 دقائق حتى يذبل.
أضيفي قطع اللحم، والمرق، والطماطم، ومعجون الفلفل الأحمر، والفلفل الحار، والفاصولياء.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود، ثم قلبي المكونات قليلاً.
أضيفي الماء، واغلي الخليط على نار هادئة لحوالي ساعة ونصف حتى تمام النضج.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم في الأسواق ثالث أيام عيد الفطر
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
استقرت أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق المصرية والمنافذ المختلفة ومحلات الجزارة، خلال تعاملات اليوم الأربعاء 2 أبريل 2025، ثالث أيام عيد الفطر المبارك، حيث تشهد الاسواق حالة من الهدوء والاستقرار منذ فترة طويلة في ظل جهود الدولة لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة واعادة الانضباط للأسواق بعد سلسلة من ارتفاعات غير المبررة.
ويتوقع الخبراء استمرار استقرار أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة، مع استمرار الجهود الحكومية في توفير وتدفق واردات اللحوم من جهات مختلفة .
سجل سعر الكندوز الصغير 402.8 جنيها للكيلو.
فيما وصل سعر كيلو الكندوز الكبير الي 386 جنيها للكيلو.
و يتراوح كيلو اللحم البتلو بين 440 إلى 460 جنيها للكيلو.
وسجل سعر اللحم الضأن البلدي استقرارا اليوم ليتراوح بين 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
وجاء سعر كيلو الكبدة البلدي في الأسواق اليوم ، لتتراوح بين 300 إلى 400 جنيه للكيلو.
وتراوح سعر السجق البلدي بين 320 إلى 380 جنيها للكيلو.
ويتراوح سعر اللحم المفروم البلدي بين 340 إلى 390 جنيها للكيلو حسب نسبة الدهون.
واستقر سعر اللحم الجملي ، و يتراوح بين 280 إلى 320 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم المستوردة
لاقت اللحوم المستوردة إقبالا كبيرا من المواطنين والتي تعد بديلا عن اللحوم البلدية لفئات كثيرة من المواطنين ، واستقرت أسعار اللحوم المستوردة في الأسواق والمنافذ الحكومية، حيث جاءت كالتالي:
وسجل كيلو اللحم السوداني الطازج 225 جنيها للكيلو في منافذ التموين والمجمعات الاستهلاكية.
وبلغ سعر اللحم السوداني المجمد نحو 160 جنيها للكيلو.
وتراوح سعر اللحم البرازيلي المجمد بين 185 إلى 210 جنيهات للكيلو.
ووصل سعر كيلو اللحم الهندي المحمد الي 160 جنيها للكيلو.
وتراوح سعر الكبدة المستوردة المجمدة من 150 إلى 180 جنيها للكيلو.
وسجل سعر السجق المستورد 170 إلى 200 جنيه للكيلو.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي