كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، عن معدل التضخم الشهــرى لشهــر أغسطس 2023 مقارنة بشهـر يوليو 2023، حيث سجلت الأرقام ارتفاعا خلال شهر واحد فقط، مشيرا إلى ان قسم الطعام والمشروبات سجل ارتفاعًا قدره (2.2%). وأوضح الجهاز المركزي ان التغييرات جاءت نتيجة للآتي: ارتفاع أسعار مجموعة الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة (0.

3%)،  مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (3.0%)، مجموعة الزيوت والدهون بنسبة (0.2%)، مجموعة الفاكهة بنسبة (4.0%)، مجموعة الخضراوات بنسبة (22.4%)، مجموعة السكر والأغذية السكرية بنسبة (2.0%)، مجموعة البن والشاي والكاكاو بنسبة (1.5%).
 

لماذا ارتفعت عن أسعار السلع الأساسية؟

يأتي هذا مع ارتفاع أسعار سلع الخضار الأساسية حيث سجلت الطماطم "15" جنيها، والبصل 25 جنيها، والبطاطس 15 جنيها، وهي سلع لا غنى عنها في المطبخ المصري بشكل يومي.

وعن ارتفاع أسعار البصل أشار حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة إلى أن ارتفاع البصل خلال العام الحالي مقارنة بالعام الماضي، لأن المساحات انخفضت بسبب تدني الأسعار في الأعوام الماضية لم تحقق خلالها تكلفة الإنتاج.
 

الطماطم

ووفقًا لإحصائية النشرة الشهرية لبيانات التجارة الخارجية الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن شهر مارس 2023 مقارنة بالشهر المماثل من العام الماضي، فإن صادرات مصر من الطماطم الطازجة ارتفعت بنسبة 25.2% لتبلغ 5 ملايين دولار في شهر مارس 2023 مقابل 4 ملايين دولار في نفس الشهر من عام 2022.

من جهته أكد المهندس محمود فوزي، رئيس الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة، أن الارتفاع في الأسعار جاء بعد ارتفاع درجات الحرارة منذ بداية فصل الصيف مما أدى إلى تراجع الإنتاجية.

وتابع في تصريحات صحفية له، أن الارتفاع في الأسعار لن يستمر طويلًا،  مضيفًا أن محافظات مصر الشهيرة بزراعة الطماطم تستعد لحصاد العروة النيلى من محصول الطماطم.
 

البصل؟

البصل من المحاصيل التصديرية الاقتصادية الهامة والذى يدر دخلًا مجزيًا  للمزارع سواء زرع منفردًا أو محملًا على معظم المحاصيل وعلى أشجار الفاكهة، إلا أن أسعار البصل منذ فترة وهي في ارتفاع عن الطبيعي كما أنه لم يتم نزوله بكميات للتخزين من قبل المزراعين للمواطنين مباشرة، مثل العادة القديمة أول كل حصاد له، وتم طرحه في الأسواق مباشرة بقيمة 15 جنيها، ليرتفع أخر الأمر ويصل الي 25 و30 جنية أحيانا.

أرجع حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، ارتفاع سعر البصل الي قلة  المعروض في الأسواق وانخفاض مساحات زراعة البصل هذا الموسم مقارنة بالموسم الماضي.

كما أشار "صدام" إلى عزوف بعض مزارعي البصل عن زراعته بعد خسائرهم الكبيرة الموسم السابق، موضحا أن المزارعين باعوا العام الماضي بأقل من سعر تكلفة المحصول، وتلك خسائرها يتكبدها المزارع وحده.

كما لفت النظر إلى زيادة حجم صادرات مصر من البصل مقارنة بالعام الماضي الذي استطاع فيه المواطن توفير احتياجاته من البصل، حيث احتل البصل المركز الثالث من صادرتنا الزراعية حتي الآن، إذ تم تصدير نحو 324 ألف طن من البصل.
 

سوق العبور 

أكد تاجر في سوق العبور، رفض ذكر اسمه، أن ارتفاع مستلزمات الإنتاج والنقل، والحرارة الشديدة يعرض التجار لخسائر كبيرة خاصة في الصيف.

وأشار إلى أن أسعار بعض الخضروات ستنخفض بحلول موسم الخريف، إلا أن البصل لن يسجل انخفاضا كبيرا بسبب  قلة المعروض، وانتظار المحصول القادم ويستطيع المواطن التخزين منه للبقاء معه للشتاء والصيف.

وأضاف “ أبوصدام” أن محصول البصل يزرع غالبا في مصر في عروتين عروة تزرع في شهري أغسطس وسبتمبر بصعيد مصر وعروة في شهري أكتوبر ونوفمبر وتزرع في الوجه البحري ويجني البصل في شهور ابريل ومايو ويونيو من كل عام.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: البصل الطماطم ارتفاع اسعار الخضروات شعبة الخضروات والفاكهة

إقرأ أيضاً:

ارتفاع أسعار النفط في التعاملات الآسيوية

وكالات: بلغ سعر نفط عُمان الرسمي اليوم تسليم شهر يناير القادم 70.50 دولار أمريكي منخفضا 22 سنتًا مقارنة بسعر يوم الجمعة الماضي والبالغ 70 دولارًا أمريكيًّا و72 سنتًا.تجدر الإشارة إلى أنَّ المعدل الشهري لسعر النفط الخام العُماني تسليم شهر نوفمبر الجاري بلغ 73 دولارًا أمريكيًّا و49 سنتًا للبرميل، منخفضًا 4 دولارات أمريكية و5 سنتات مقارنةً بسعر تسليم شهر أكتوبر الماضي.

وعلى الصعيد العالمي ارتفعت أسعار النفط في التعاملات الآسيوية المبكرة اليوم بعد تصاعد حدة التوتر بين روسيا وأوكرانيا، لكن القلق إزاء ضعف الطلب على الوقود في الصين، وتوقعات بفائض عالمي من النفط أثر على الأسواق.

وصعدت العقود الآجلة لخام برنت 20 سنتا بما يعادل 0.3 بالمائة إلى 71.24 دولار للبرميل. كما ارتفعت العقود الآجلة لخام غرب تكساس الوسيط الأمريكي تسعة سنتات بما يعادل 0.1 بالمائة إلى 67.11 دولار للبرميل.

وانخفضت أسعار خام برنت وخام غرب تكساس الوسيط بأكثر من 3 بالمائة الأسبوع الماضي بسبب بيانات ضعيفة من الصين وبعد أن توقعت وكالة الطاقة الدولية أن يتجاوز المعروض العالمي من النفط الطلب بأكثر من مليون برميل يوميا في عام 2025 حتى إذا ظلت التخفيضات من مجموعة أوبك بلس قائمة.

وأظهرت بيانات يوم الجمعة الماضي تراجعا 4.6 بالمائة في استهلاك المصافي من الخام في الصين في أكتوبر الماضي مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي وتزامن ذلك مع تباطؤ نمو إنتاج المصانع في البلاد الشهر الماضي.

مقالات مشابهة

  • زيادة أسعار كروت الشحن وباقات الإنترنت.. شعبة الاتصالات تكشف الموعد
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 21 نوفمبر 2024 في سوق العبور
  • تعرف على أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الخميس 21-11-2024
  • نائب محافظ قنا يتفقد التجهيزات النهائية لشادر الخضراوات والفاكهة بقرية الأشراف
  • شعبة المواد الغذائية: البيض المحلي يتراجع 45 جنيها للطبق بعد استيراد التركي
  • حازم المنوفي: البيض المحلي يتراجع 45 جنيها للطبق بعد استيراد التركي
  • الإحصاء: ارتفاع التضخم محليا 2.44% في أكتوبر الماضي على أساس سنوي
  • أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم الثلاثاء 19 نوفمبر
  • عاجل - مقارنة صادمة لأسعار مطعم الشيف بوراك.. مصر تتفوق على دبي وإسطنبول بفارق شاسع
  • ارتفاع أسعار النفط في التعاملات الآسيوية