الصحة تحذر من تناول السكريات.. 4 أضرار كارثية للإفراط فيها
تاريخ النشر: 11th, September 2023 GMT
حذرت وزارة الصحة والسكان ، من تناول السكريات بكثرة لما تسببه من العديد من المشاكل الصحية الكثيرة.
وأوضحت وزارة الصحة والسكان أن أبرز المشكلات نتيجة الإفراط في السكريات تتمثل في التالي :-
تسوس الأسنانالسمنةالإصابة بأمراض القلبالأوعية الدمويةهناك العديد من الأضرار التي تحدث بسبب تناول كميات كبيرة من السكر، وقد كشفت دراسة جديدة، أجراها باحثون من جامعة هارفارد، في مدينة كامبريدج، بالولايات المتحدة الأمريكية، أن تناول الأنواع المختلفة من السكريات، وخاصة الجلوكوز والفركتوز، لهما تأثير خطير بشأن الإصابة بأمراض القلب التاجية.
مخاطر استهلاك السكريات الصناعية على صحة القلب
وأفاد الباحثون المشرفون على الدراسة، بأن تناول السكر والجلوكوز والفركتوز المضافة للعصائر، قد ارتبط بشكل كبير، بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، وفقا لما نشر في موقع “نيو ميدكال” الطبي.
وأشارت نتائج الدراسة، إلى أن “سكر الفركتوز” الذي يأتي من الفواكه والخضروات الكاملة، وكذلك “اللاكتوز والسكروز”، لم يرتبطوا بخطر أمراض القلب، ولكن “الجلوكوز والفركتوز” من العصير والسكر المضاف، يسبب زيادة خطر أمراض القلب.
واستخدم الباحثون، بيانات مجموعتين، إحداهما تتألف من ممرضات أعمارهن بين 30 و55 عاما، مسجلات في دراسة صحة الممرضات، والتي بدأت في عام 1976، والأخرى تتألف من المهنيين الصحيين الذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و75 عاما، وهي جزء من دراسة متابعة المهنيين الصحيين، والتي بدأت في عام 1986.
مخاطر إستهلاك السكريات الصناعية على صحة القلب
وتضمنت البيانات الأساسية من المشاركين في كلتا الدراستين، استبيانا شبه كمي لتكرار الطعام، مع إرسال استبيانات المتابعة كل سنتين إلى 4 سنوات؛ لجمع معلومات عن نمط الحياة، والنظام الغذائي، والتاريخ الطبي، وأي تشخيصات جديدة للأمراض".
وأفادت النتائج، أن الجلوكوز والفركتوز المضافة للعصائر والمشروبات، قد تشكل خطرا على القلب، وليس تناول الفركتوز من مصادره الطبيعية كـ"الفاكهة، والخضراوات الكاملة".
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
العرقسوس خطر على هؤلاء.. جمال شعبان يوضح
حذر الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، مرضى القلب وأصحاب الضغط المرتفع، والسكر، من تناول الـعرقسوس.
وأضاف الدكتور جمال شعبان، خلال تقديمه برنامج " طبيب القلوب" أن عدد كبير من المرضى استقبال معهد القلب، في رمضان يكون بسبب مشروب العرقسوس.
ولفت إلى أن مشروب العرقسوس صحي، ولكن يحتاج شخص سليم، ولا يعاني من مشكلات بالقلب، ولا بالضغط، فكل مواطن عليه تناول المشروبات الطبيعية الصحية.
برتقالة في اليوم تغني المواطنين عن زيارةوأوضح أن تناول برتقالة في اليوم تغني المواطنين عن زيارة طبيب القلب، ولذلك ننصح المواطنين بتناول الفاكهة الطبيعية.
كما أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن الماء هي سر الحياة، موضحًا أن 60% من وزن الإنسان يكون ماء، ولذلك الله سبحانه وتعالى قال" وجعلنا من الماء كل شيء حي".
وأضاف الدكتور جمال شعبان، أن 90% من دم الإنسان يكون ماء، ولذلك الدم معظمه مياه، وأن العطش اقصى اختبار للأطفال والمواطنين خلال فترة الصيام.
ولفت إلى أن الكثير من المواطنين يتناول كميات كبيرة من المياه لحظة المغرب، ولكن هناك خطر كبير على الجميع الحذر منه، وهو تناول المياه المثلجة.
شرب الماء المثلجة على الريق قد تسبب الوفاة
وأشار إلى أن العام قبل الماضي توفى شاب بسبب تناول المياه المثلجة، ولذلك ننصح بعدم تناول المياه المثلجة لحظة الإفطار أو على الريق لآن ذلك قد ينتج عنه وفاة.