كيكة جوز الهند الهشة بالمربى
تاريخ النشر: 11th, September 2023 GMT
إذا كنتي من محبي الكيك نقدم لكي اليوم طريقة عمل كيكة جوز الهند الهشة بالمربي والطعم تحفة
المقادير
٢ كوب دقيق
كوب جوز هند مبشور.
م ك بيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
كوب سكر.
كوب حليب.
نصف كوب زيت.
2 حبة بيض.
فانيليا.
نصف كوب مربي فراولة او برتقال او اي نوع حسب الرغبة
طريقة عمل كيكة جوز الهند
يسخن الفرن على حرارة 180، ثم يدهن قالب الكيك ويترك جانباً.
ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ويخلط مع جوز الهند ويترك جانباً.
في الخلاط الكهربائي يوضع الحليب و السكر و الزيت و البيض و الفانيليا و يخلط جيدا ثم يصب في وعاء
نضع خليط الدقيق وجوز الهند ونقلب برفق حتى تتجانس المكونات.
يصب خليط الكيك بالصينية مقاس ٢٤ سم ويدخل الفرن السابق التسخين على حرارة 180 حتى تنضج.
بعد أن تبرد الكيك نفرد عليها المربي و نزينها بجوز الهند حسب الرغبة وتقدم.
ملحوظة
يمكن استبدال الحليب بكوب عصير برتقال و يضاف ملعقة كبيرة بشر برتقال للحصول علي كيكة جوز الهند بالبرتقال المميزة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جوز الهند طريقة عمل كيكة كيكة جوز الهند طريقة عمل كيك
إقرأ أيضاً:
فوائد زيت جوز الهند للصحة والجمال
قال المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا، إن لزيت الجوز فوائد عدة للصحة والجمال بفضل محتواه العالي من الدهون الصحية والفيتامينات.
وأوضح المركز أنه كنز من الفيتامينات والمعادن، حيث أنه غني بفيتامين E، الذي يحمي الجسم بتأثيره المضاد للأكسدة، كما أنه يحفز التمثيل الغذائي للدهون، ويقلل مستويات الدهون في الدم.
ويحتوي أيضاً على فيتامين B7 المعروف بـ "البيوتين"، الذي يحتاجه الجسم لتكوين الكيراتين، ولدعم النمو الصحي للبشرة والشعر والأظافر.
كما يحتوي على كميات من الزنك، المهم للبشرة والشعر، والبوتاسيوم، المهم لوظيفة عضلة القلب.
أوميغا 3
وزيت الجوز غنيا بأحماض أوميغا 3، الدهنية غير المشبعة التي تعمل على تعزيز الدورة الدموية، وتحسين خصائص سريان الدم، وخفض مستويات الكوليسترول، ما يسهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
ويمكن إضافة زيت الجوز إلى السلطة، مع الجرجير، والجزر، والشمندر الأحمر، والقرع العسلي. ولأنه حساس للضوء، يجب تخزينه في مكان مظلم وبارد، مع مراعاة أن صلاحية العبوة.
بحوزته 50 طربة.. تفاصيل سقوط عاطل لحيازته مخدر الحشيش في العجوزة