كيكة جوز الهند الهشة بالمربى
تاريخ النشر: 11th, September 2023 GMT
إذا كنتي من محبي الكيك نقدم لكي اليوم طريقة عمل كيكة جوز الهند الهشة بالمربي والطعم تحفة
المقادير
٢ كوب دقيق
كوب جوز هند مبشور.
م ك بيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
كوب سكر.
كوب حليب.
نصف كوب زيت.
2 حبة بيض.
فانيليا.
نصف كوب مربي فراولة او برتقال او اي نوع حسب الرغبة
طريقة عمل كيكة جوز الهند
يسخن الفرن على حرارة 180، ثم يدهن قالب الكيك ويترك جانباً.
ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ويخلط مع جوز الهند ويترك جانباً.
في الخلاط الكهربائي يوضع الحليب و السكر و الزيت و البيض و الفانيليا و يخلط جيدا ثم يصب في وعاء
نضع خليط الدقيق وجوز الهند ونقلب برفق حتى تتجانس المكونات.
يصب خليط الكيك بالصينية مقاس ٢٤ سم ويدخل الفرن السابق التسخين على حرارة 180 حتى تنضج.
بعد أن تبرد الكيك نفرد عليها المربي و نزينها بجوز الهند حسب الرغبة وتقدم.
ملحوظة
يمكن استبدال الحليب بكوب عصير برتقال و يضاف ملعقة كبيرة بشر برتقال للحصول علي كيكة جوز الهند بالبرتقال المميزة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جوز الهند طريقة عمل كيكة كيكة جوز الهند طريقة عمل كيك
إقرأ أيضاً:
بعد ارتفاع أسعاره محليًا.. التموين تدرس استيراد الأرز من الهند
قال حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية، إن وزارة التموين والتجارة الداخلية، من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية، تدرس حاليًا استيراد الأرز الأبيض من الهند لتلبية احتياجات السوق المحلي، في ظل الزيادة الكبيرة في أسعار الأرز المحلي، التي شهدت ارتفاعًا بنحو ألفي جنيه للطن.
وأشار المنوفي إلى أن الزيادة تأتي في وقت حساس مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث يزداد الطلب بشكل ملحوظ على الأرز من قبل السلاسل التجارية، ومحلات التجزئة، والمؤسسات الخيرية لتجهيز شنط رمضان.
وأكد المنوفي أن أسعار الأرز الشعير شهدت زيادات كبيرة منذ بداية العام، بعد فترة استقرار دامت أكثر من شهرين، حيث سجلت أسعار الطن من الأرز عريض الحبة ارتفاعًا ملحوظًا، وتراوحت الأسعار ما بين 18 و18.5 ألف جنيه للطن. بينما تراوحت أسعار الأرز رفيع الحبة بين 16.8 و17.3 ألف جنيه، بزيادة تتراوح بين ألفي جنيه عن الشهر الماضي، مما أثر بشكل مباشر على أسعار الأرز في الأسواق.
وأضاف المنوفي أن الزيادة الحالية في الأسعار مرتبطة بشكل أساسي بزيادة الطلب المتوقع خلال موسم رمضان، خاصةً في ظل استعدادات التجار لتلبية احتياجات السوق المحلي.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين