طريقة تحضير كبسة سمك على الطريقة السعودية
تاريخ النشر: 11th, September 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير كبسه سمك على الطريقة السعودية.
المقادير..
2 سمك فيليه مقطع مكعبات
4 ملاعق معجون طماطم
14فص ثوم
2بصل مقطع
4 اكواب رز منقوع في ماء دافئ
8 ملاعق زبده
بهرات وملح
التحضير
نضع الثوم والزبدة و البصل على نار هاديه نضيف السمك ونقلب حتى نشوف انو اخذ لون اصفر
نضيف معجون الطماطم وكوبين من الماء
ناخد السمك ونضعه في طبق
نضيف الرز مع 4 اكواب ماء
نتركه يغلي
ونضيف السمك
ونغطي الى ان ينشف
ويمكن ان يقدم مع ليمون و كزبره وصنوبر
حسب الذوق
.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
البلطي بـ 65 جنيهًا.. أسعار السمك والجمبري اليوم السبت 5 أبريل 2025
أسعار السمك والجمبري.. شهدت أسعار السمك والجمبري، في بداية تعاملات اليوم السبت 5 أبريل 2025، حالة من الارتفاع داخل سوق العبور لتجارة الجملة.
أسعار السمك والجمبريوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- صعد سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما يتراوح بين 85 و95 جنيهًا للكيلو.
- ارتفع سعر السمك البلطي الوسط، ليسجل ما بين 65 و80 جنيهًا للكيلو.
- بينما استقر السمك البلطي الأسواني، ليتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر «السُّبيط - كاليماري» اليوم، ما يتراوح بين 240 و340 جنيهًا.
- سعر كيلو مكرونة سويسي اليوم، يتراوح ما بين 90 و150 جنيهًا.
- سعر الكابوريا اليوم، يتراوح من 40 إلى 180 جنيهًا.
- سعر سمك «القاروص - لوت»، سجل من 150 إلى 350 جنيهًا.
- بلغ سعر سمك الوقار اليوم من 150 إلى 350 جنيهًا.
- سعر كيلو الدنيس، يتراوح ما بين 90 و275 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو البوري، من 165 إلى 195 جنيهًا.
- سجل السمك البوري الأصغر حجمًا، من 90 لـ 130 جنيها.
- يتراوح سعر الجمبري الجامبو، ما بين 580 و680 جنيهًا للكيلو.
- سعر الجمبري كبير الحجم، يتراوح ما بين 510 و550 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر الجمبري متوسط الحجم، ما بين 380 و480 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الجمبري صغير الحجم، ما بين 170 و370 جنيهًا للكيلو.
- أما عن الجمبري المجمد، فثبت سعره ما بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.
اقرأ أيضاًأسعار الأسماك اليوم الخميس 20 مارس 2025
أسعار الأسماك والجمبري اليوم الثلاثاء 11 مارس 2025
رابع أيام رمضان.. أسعار الأسماك والجمبري اليوم الثلاثاء 4 مارس 2025
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي