طريقة تحضير الأرز المبهر فى دقايق
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل ارز مبهر.
المقاذير
نص كيلو ارز
3كوب ماء
ورقتين لورى
نص معلقة بقدونس مفروم ناعم
حبتين هيل ( حبهان)
معلقتين زبده
معلقتين كاتشب
نص معلقة ملح
ربع معلقه صغيره لون احمر سائل
معلقة بهارات
نص معلقه فلفل اسود
صدر دجاج مسلوقه مقطعه قطع صغيره
معلقة مرقة دجاج بودر
الطريقه
نضع الزبده حتى تزوب ثم نضع الارز والبهارات والكاتشب ونقلبه حتى يسخن جيدا يكون الماء بيغلى نضع الماء المغلى على الارز ونغطيه حتى يتشرب الارز نهدى النار جدا ونضيف قطع الدجاج مع التقليب جيدا
ويترك حتى يستوى الارز تماما وعند التقديم تضع القليل من اللون الاحمر و هناك اكثر من طريقه للتقديم ممكن مع اى صوص مع الدجاج البانيه
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل أرز قطع الدجاج
إقرأ أيضاً:
عصائر رمضان 2025.. طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي في المنزل
عصائر رمضان 2025.. يعد عصير التمر الهندي من أشهر عصائر رمضان، الذي يفضلها الكثير من الأشخاص عند الإفطار، لذا تبحث السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل.
وخلال السطور التالية، تقدم «الأسبوع» طريقة طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات:
- كوب من التمر الهندي المجفف.
- 1 لتر من الماء.
- نصف كوب من السكر.
- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد «اختياري».
- مكعبات ثلج.
طريقة تحضير التمر الهندي الطبيعي:
- ضعي التمر الهندي في وعاء، وأضيفي إليه الماء الساخن.
- ثم اتركيه منقوعًا لمدة 3-4 ساعات، أو يفضل طوال الليل للحصول على نكهة أقوى.
- بعد النقع، استخدمي ملعقة لهرس التمر الهندي جيدًا في الماء.
- ثم صفي المزيج باستخدام مصفاة ناعمة أو قطعة قماش قطنية للتخلص من الألياف والبذور.
- أضيفي السكر إلى العصير وحركي جيدًا حتى يذوب تمامًا.
- ويمكنك تعديل كمية السكر حسب ذوقك.
- ثم أضيفي ماء الورد إذا كنتِ ترغبين بنكهة عطرية مميزة.
- ثم ضعي العصير في الثلاجة ليبرد جيدًا.
- قدميه مع مكعبات الثلج في أكواب زجاجية.
- ويمكنك حفظ التمر الهندي في الثلاجة لمدة 3-4 أيام
اقرأ أيضاًأكلات رمضان 2025.. طريقة عمل البطاطس بالشاورما
جدول أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الكنافة باللوتس
أكلات رمضان 2025.. طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة