بكوبين دقيق.. اعملي 50 قطعة من بسكويت نايس في المنزل بمكونات اقتصادية متوفرة
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
بسكويت نايس (مواقع)
يتميز هذا البسكويت بسهولة تحضيره في المنزل وباستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المطابخ.
اقرأ أيضاً بمكون في مطبخك.. طريقة عبقرية لتسوية اللحم في نصف الوقت وبدون حلة ضغط 9 سبتمبر، 2023 وداعا للبوتوكس.. وصفة ورق الغار لإزالة التجاعيد العميقة والخطوط الدقيقة بسرعة البرق 8 سبتمبر، 2023
*المكونات:
كوبان من الدقيق نوع ممتاز متعدد الاستخدامات.
بيضة واحدة.
ربع كوب من الزيت.
150 جرام من الزبدة الصفراء.
150 جرام من السكر المطحون.
ملعقة صغيرة مليئة من بيكنج صودا.
ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
ملعقة صغيرة من ملح الفانيليا.
ربع كوب من السكر الخشن.
ربع كوب من اللبن السائل.
نصف كوب من جوز الهند.
*الطريقة:
قبل البدء في تحضير البسكويت نايس، قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، قومي بمزج الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا وملح الفانيليا.
ثم قومي بتحريك المكونات جيدًا حتى تمتزج وفي وعاء آخر، قومي بخفق الزبدة الصفراء والسكر المطحون حتى تتجانس المكونات وتصبح الزبدة ناعمة وكريمية.
أضيفي الزيت إلى الزبدة والسكر، واستمري في الخفق حتى يتم دمج المكونات بشكل جيد.
ثم أضيفي البيضة إلى الخليط واخفقي المكونات جيدًا حتى تصبح العجينة متجانسة و قومي بإضافة اللبن السائل تدريجيًا إلى العجينة.
استمري في الخفق حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة في وعاء منفصل، قومي بمزج السكر الخشن وجوز الهند.
ثم قومي بتشكيل كرات صغيرة من العجينة بحجم ملعقة صغيرة، ثم اغمسي كل كرة في مزيج السكر وجوز الهند وضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
بعد ذلك قومي بتسطيح كل كرة قليلًا باستخدام أسفل كأس أو راحة يدك لتشكيلها على شكل قرص وضعي الصينية في الفرن المُسخن مُسبقًا.
ثم اتركي البسكويت يخبز لمدة تتراوح بين 12 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
وبعد أن ينضج البسكويت، اخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق على رف التبريد بعد أن يبرد البسكويت تمامًا.
يُمكنك تقديمها والاستمتاع بها مع فنجان من الشاي أو القهوة.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: بسكويت وصفة سهلة ملعقة صغیرة کوب من
إقرأ أيضاً:
روشتة لإفطار صحي ومناسب لمريض السكر في رمضان
يعد شهر رمضان المبارك ، فرصة ذهبية لضبط التغذية الصحية لجميع الأفراد لاسيما فئة المرضي التي يجب أن تتعامل مع الصيام بشكل علمي لعدم وقوع اي أضرار نتيجة الصيام وذلك من خلال استشارة الطبيب المعالج .
ومن جانبها نشرت وزارة الصحة والسكان ، منشواً توعوياً عن طريقة إفطار صحي ومناسب لمريض السكر في رمضان والتي تتمثل في التالي :-
كوب أو اثنين من الماء
تمرة واحدة أو اثنتين
نشويات بكميات قليلة
بروتين حيواني أو نباتي
وأوضحت وزارة الصحة والسكان ، إن الكشف المبكر والمتابعة والعلاج مجانًا ضمن مبادرة رئيس الجمهورية لفحص وعلاج الأمراض المزمنة والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي
هل يجوز لمريض السكر الذى يتضرر من صيامه ولا يرجى شفاؤه الإفطار وهل عليه فديه؟ سؤال أجابت عنه دار الإفتاء المصرية.
وقالت دار الإفتاء عبر صفحتها الرسمية على فيس بوك فى اجابتها عن السؤال: إنه يجوز لمريض السكَّر الذي يتضرَّر بصومه ولا يرجى شفاؤه، الفطر في رمضان.
وأوضحت أن مريض السكر الذى أفطر لتضرره من الصوم ولا يرجى شفاؤه عليه إخراج الفدية عن كل يوم أفطره وقدرها 30 جنيهاً كحد أدنى، ومن زاد فهو خير له.
حكم صيام مريض السكرحكم صيام مريض السكر،السكرمن الأمراض المزمنة وله درجات مختلفة، وحكم صيام مريض السكر مبني على طريقة علاج المريض الموصوفة له من قبل الطبيب، فمن المعروف أن تعامل الأطباء مع مرضىالسكريكون على أحوال ثلاث وهي كالآتي:
-الحالة الأولى: يكون علاج المريض في هذه الحالة عبارة عن تنظيم الوجبات بالإضافة إلى ممارسة بعض التمارين الرياضية، فهؤلاء المرضى عليهم أن يصوموا، لأنه لا خوف عليهم من الصيام، لأن المرض لديهم خفيف، ولن يؤثر الصيام عليه، مع الأخذ في الاعتبار إذا تبين حدوث ضرر في حالة صيام المريض من خلال توصية الطبيب المعالج، فيكون على المريض أن يأخذ بالرخصة وأن يفطر ويخرج الفدية عن كل يوم يفطره إطعام مسكين.
-الحالة الثانية: يكون علاج المريض في هذه الحالة عبارة عن عقاقير موصوفة من قبل الطبيب المعالج، مع برنامج غذائي، وهما على نوعان:
-النوع الأول: المريض الذي يتناول العقاقير مرة واحدة يوميًا، وهذا المريض لا إشكال في صيامه، لأنه من الممكن أن يتناول الدواء قبل الفجر.
-النوع الثاني: المريض الذي يتناول العقاقير مرتين أو ثلاث مرات يوميًا، في هذه الحالة يمكن للمريض أن يتناول الدواء قبل الفجر وبعد الإفطار، بدون أن يلحق بالمريض ضرر من الصوم، أما إذا كان تأخير تناول العقاقير ففي هذه الحالة عليه أن يأخذ الدواء ويترك الصوم.
-الطريقة الثالثة: يكون العلاج في هذه الحالة عبارة عن حقن الأنسولين مرة أو مرتين يوميًا أو أكثر من ذلك، ففي حالة صيام المريض الذي يعالج بالحقن فهذا يجوز شرعًا ولا يعد الصيام فاسدًا.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد