بسكويت نايس (مواقع)

يتميز هذا البسكويت بسهولة تحضيره في المنزل وباستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المطابخ.

 

اقرأ أيضاً بمكون في مطبخك.. طريقة عبقرية لتسوية اللحم في نصف الوقت وبدون حلة ضغط 9 سبتمبر، 2023 وداعا للبوتوكس.. وصفة ورق الغار لإزالة التجاعيد العميقة والخطوط الدقيقة بسرعة البرق 8 سبتمبر، 2023

*المكونات:

كوبان من الدقيق نوع ممتاز متعدد الاستخدامات.

بيضة واحدة.

ربع كوب من الزيت.

150 جرام من الزبدة الصفراء.

150 جرام من السكر المطحون.

ملعقة صغيرة مليئة من بيكنج صودا.

ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.

ملعقة صغيرة من ملح الفانيليا.

ربع كوب من السكر الخشن.

ربع كوب من اللبن السائل.

نصف كوب من جوز الهند.

 

*الطريقة:

قبل البدء في تحضير البسكويت نايس، قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في وعاء كبير، قومي بمزج الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا وملح الفانيليا.

ثم قومي بتحريك المكونات جيدًا حتى تمتزج وفي وعاء آخر، قومي بخفق الزبدة الصفراء والسكر المطحون حتى تتجانس المكونات وتصبح الزبدة ناعمة وكريمية.

أضيفي الزيت إلى الزبدة والسكر، واستمري في الخفق حتى يتم دمج المكونات بشكل جيد.

ثم أضيفي البيضة إلى الخليط واخفقي المكونات جيدًا حتى تصبح العجينة متجانسة و قومي بإضافة اللبن السائل تدريجيًا إلى العجينة.

استمري في الخفق حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة في وعاء منفصل، قومي بمزج السكر الخشن وجوز الهند.

ثم قومي بتشكيل كرات صغيرة من العجينة بحجم ملعقة صغيرة، ثم اغمسي كل كرة في مزيج السكر وجوز الهند وضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

بعد ذلك قومي بتسطيح كل كرة قليلًا باستخدام أسفل كأس أو راحة يدك لتشكيلها على شكل قرص وضعي الصينية في الفرن المُسخن مُسبقًا.

ثم اتركي البسكويت يخبز لمدة تتراوح بين 12 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.

وبعد أن ينضج البسكويت، اخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق على رف التبريد بعد أن يبرد البسكويت تمامًا.

يُمكنك تقديمها والاستمتاع بها مع فنجان من الشاي أو القهوة.

المصدر: مساحة نت

كلمات دلالية: بسكويت وصفة سهلة ملعقة صغیرة کوب من

إقرأ أيضاً:

ضبط 20 طن دقيق مدعم قبل بيعها في السوق السوداء

واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من (20) طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).

تم إتخاذ الإجراءات القانونية.







مشاركة

مقالات مشابهة

  • ضبط 20 طن دقيق مدعم قبل بيعها في السوق السوداء
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
  • مؤسسة إنسجام للتنمية تُدشن مشروع تعزيز أدوار المكونات الشبابية في التنمية المحلية بالعاصمة عدن
  • الزبيدي يهاجم المكونات الحضرمية ويعترف أن الصراع حول "النفط والنفوذ"
  • قوافل الأحوال المدنية تستخرج 4614 بطاقة رقم قومي في 10 محافظات
  • متوفرة 24 ساعة في رمضان.. كيف تستفيد من خدمة حفظ الأمتعة بالحرم المكي؟
  • بعد ركله الطالبات بقدمه.. قرار عاجل من النيابة ضد مدير مدرسة البحيرة و «قومي المرأة» يشيد
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • 5 مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا
  • بسكويت النشادر.. خطوات بسيطة لضبط القوام والطعم مثل المحترفين