جددي سفرتك وحضري طاجن جمبري بالجبنة والكريمة
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
طاجن الجمبري بالكريمة من الوصفات الشهية التي يحبها الجميع، حتى من لا يفضل الأسماك، كونه يتميز مذاقه المختلف ونكهة التوابل مع الجبنة التي تعطي لمسه لذيذة وشهيه.
طريقة عمل طاجن الجمبري بالجبنة والكريمةالمقادير:
كيلو جمبري منظف ومقشر
ملعقة كبيرة ثوم
بصلة مفرومة
فلفل مقطع
حبة طماطم مقطعة
ملح وفلفل وبهارات وكزبرة جافة
كوب كريمة
جبن موزاريلا
زبدة وزيت
طاجن الدجاج والتين.
. مبتكر وشهي
الطريقة
يشوح البصل والثوم في الزيت والزبدة حتى يصبح البصل شفاف.
يضاف له الفلفل والطماطم والبهارات والملح والفلفل والكزبرة .
يترك لمدة 4 دقائق.
يضاف له الجمبري والكريمة ويقلب حتى تغلي الكريمة.
ينقل الخليط في بايركس مدهون زبدة أو طاجن فرن.
يوضع له الجبنة علي الوجه.
يترك بفرن مسخن مسبقاً حتي تذوب الجبنة.
يخرج ويقدم ساخنًا.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
22 مشروعًا زراعيًا في الظاهرة يدعم الأمن الغذائي وزيادة الإنتاج
تعد المشروعات الزراعية أحد أهم المحاور التي تعمل عليها المديرية العامة العامة للثروة الزراعية وموارد المياه من أجل تعزيز منظومة القطاعي الزراعي ومجالات الأمن الغذائي.
وأشار المهندس سالم بن علي العمراني، المدير العام للمديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة إلى تنفيذ ٢٢ مشروعًا استثماريًّا بمحافظة الظاهرة وذلك بهدف زراعة المحاصيل الاستراتيجية كالقمح، والبصل، والمحاصيل الزراعية الأخرى وذلك بمساحة إجمالية تقدر بـ 3000 فدان بقيمة استثمارية تبلغ 7 ملايين و500 ألف ريال عُماني.
وبيّن أنه يجري حاليًا تنفيذ مشروعات استثمارية لزراعة محصول البصل وذلك ضمن مشروعات الأمن الغذائي بمحافظة الظاهرة، حيث بلغت مساحة المشروع الأول 1000 فدان بينما يبلغ المشروع الثاني 600 فدان.
ووضّح أن المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة وقّعت اتفاقية مع شركة ضنك للإنتاج والتسويق الزراعي؛ لتنفيذ مشروع زراعة وإنتاج محصول البصل في ولاية ضنك ضمن المشروع الأول على مساحة 50 فدانًا، وبتمويل من صندوق التنمية الزراعية والسمكية.
وذكر أنه من المتوقع أن يسهم المشروع في تلبية احتياجات السوق المحلية من خلال إنتاج كميات وفيرة من البصل الأحمر تصل إلى 700 طن سنويًّا، كما تنص الاتفاقية على تقديم وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه الدعم الفني والمالي للشركة لتنفيذ مشروع زراعة وإنتاج محصول البصل الأحمر في ولاية ضنك، باستخدام التقنيات الزراعية الحديثة، والمساهمة والمتابعة في تنفيذ المشروع.
وأضاف أنه خلال العام الحالي توجد 30 فرصة استثمارية أخرى تقوم المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة بتحضيرها للاستثمار في مختلف القطاعات الزراعية والحيوانية وموارد المياه بالمحافظة.
وأكد المدير العام للمديرية العام للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة أن مشاريع إنتاج البصل في محافظة الظاهرة تعد خطوة مهمة نحو التقليل من استيراد محصول البصل، والسعي لرفع نسبة الاكتفاء الذاتي من المحصول، وذلك في إطار سعي وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بالتعاون القطاع الخاص نحو تعزيز الإنتاج الزراعي في سلطنة عُمان، موضحًا أن هذا المشروع يمثل فرصة كبيرة للتوسع في زراعة محصول البصل في سلطنة عُمان، والمشروع يمثل خطوة استراتيجية نحو تعزيز دور القطاع الخاص في التنمية الزراعية في سلطنة عمان.
العراق: جدل حول تأجيل انتخابات 2025 بسبب تعديل قانون الانتخابات