للتسالي.. حضري مارشميلو اقتصادي في المنزل
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
المارشميلو من الحلويات المفضلة لدى الصغار ويطلبونها بشكل متكرر؛ لمذاقه اللذيذ وقواها الطريق سهل المضغ، إلا أنه يحتوي في أغلب الأماكن على مواد حافظة ومكسبات طعم غير صحية، قد تلحق الضرر باطفالك، لذا نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل بجودة أعلى وأوفر ومذاق لذيذ.
المقادير
- سكر : نصف كوب
- نشاء الذرة : كوب (سائل)
- بودرة الجيلاتين : ملعقة كبيرة
- سكر البودرة : نصف كوب
- الفانيليا : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة
- بياض البيض : 2 حبة
- ماء ساخن : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
ضعي نشا الذرة السائل في مقلاة على نار هادئة، ثم أضيفي إليه السكر، وقلبي حتى ذوبان السكر تماماً.
ذوبي الجيلاتين في الماء الساخن، ثم أضيفيه إلى خليط النشاء مع الاستمرار في التقليب حتى لا يتكتل.
ارفعي الخليط عن النار واتركيه جانباً.
اخفقي بياض البيض في الخلاط إلى أن تحصلي على القوام الكثيف، ثم أضيفيه إلى مزيج النشا والسكر تدريجياً مع الاستمرار في التقليب.
أضيفي الألوان والنكهات وقطع الفواكة للخليط، ثم صبي الخليط في وعاء مرشوش بالسكر البودرة.
اتركيه حتى يبرد بدون تغطية الوعاء ثم قطعي المارشميلو حسب الرغبة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المارشميلو
إقرأ أيضاً:
السيسي يؤكد الاستمرار في جهود التنمية الشاملة للدولة لتحقيق تطلعات أبناء الشعب
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية القائد الأعلى للقوات المسلحة، الاستمرار في جهود التنمية الشاملة للدولة لتحقيق تطلعات أبناء الشعب المصري العظيم نحو مستقبل أفضل.
واجتمع الرئيس السيسي، اليوم، بعدد من قادة القوات المسلحة، بمقر القيادة الاستراتيجية بالعاصمة الإدارية الجديدة، وذلك بحضور الفريق أول عبد المجيد صقر القائد العام للقوات المسلحة وزير الدفاع والإنتاج الحربي والفريق أحمد خليفة رئيس أركان حرب القوات المسلحة، وقادة الأفرع الرئيسية.
وذكر المتحدث الرسمي باسم رئاسة الجمهورية أن اللقاء تناول تطورات الأوضاع على الساحتين الإقليمية والدولية وانعكاساتها على الأمن والاستقرار بمنطقة الشرق الأوسط، مضيفا أن الرئيس قد أشاد بالجهود التي تبذلها القوات المسلحة لحماية الحدود المصرية من أي تهديدات محتملة.
وشدد الرئيس على أن الأحداث المتلاحقة والأوضاع المضطربة التي تشهدها المنطقة تؤكد أن خيارنا للسلام العادل والمستدام يفرض علينا الاستمرار في بناء قدرات القوى الشاملة لصون وحماية الوطن، مع الاستمرار في جهود التنمية الشاملة للدولة لتحقيق تطلعات أبناء الشعب المصري العظيم نحو مستقبل أفضل.
هذا، وقد تناول الاجتماع كذلك جهود القوات المسلحة في تأمين كافة الاتجاهات الاستراتيجية للدولة ومدي جاهزيتها لتنفيذ المهام التي توكل إليها.
الشلف.. وفاة شخص اختناقا بالغاز ببوقادير