مع قرب انتهاء الموسم.. أفضل أنواع المانجو في شهر سبتمبر (صور)
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
أيام قليلة وينتهي موسم المانجو في محافظة الإسماعيلية، بالتزامن مع اختفاء بعض الأصناف من الأسواق خلال الأيام القليلة الماضية، وبدء بعض المزارعين في المحافظة في تقليم الأشجار.
وقال علي العكرمي، رئيس شعبة الخضر والفاكهة في الغرفة التجارية في محافظة الإسماعيلية، إن الموسم قارب على الانتهاء مع اقتراب منتصف شهر سبتمبر الجاري.
وأضاف «العكرمي»، أن عددا كبيرا من الأصناف اختفت من الأسواق وتوقفت المزارع عن ضخ الأصناف المحلية إلى أسواق الجملة والتجزئة منذ ما يقرب من 10 أيام.
أفضل أصناف المانجو في شهر سبتمبروقال «العكرمي»، إن أفضل الأصناف التي يمكن شراؤها خلال الفترة الحالية هي النعومي والزبدة والعويس، مشيراً إلى أن صنف العويس الإسمعلاوي سيبدأ في الاختفاء من الأسواق خلال الأيام القليلة المقبلة.
وتابع لـ«الوطن»، قائلا «النعومي حالياً من أفضل الأنواع، وتتميز بكبر حجم الثمرة ولونها الوردي المميز، أو الأحمر وطعمها المختلف عن باقي الأصناف الاجنبية المزروعة في الإسماعيلية»، مشيراً إلي انها من أفضل الأصناف للتناول كفاكهة صيفية أو استخدامها في الحلويات.
وقال «العكرمي»، إن هذه الفترة من أفضل فترات تخزين مانجو الزبدة، وهي أفضل الأصناف التي يتم استخدامها في العصائر، قائلاً «الزبدة الاسمعلاوي أفضل الأصناف في عصير المانجو، لاحتوائها علي نسبة كبيرة من اللحم داخل الثمرة، وانخفاض نسبة الألياف بها، مقارنة بالأصاف المزروعة بالمحافظات المجاورة».
وبحسب «العكرمي»، تتواجد «الزبدة» حالياً الموجودة بالأسواق، وتتميز بكونها «سقط»، وهو ما يعني اكتمال نضجها بشكل كامل على الشجرة واحتوائها علي نسبة عالية من السكر، وهي أفضل الأصناف للتخزين في الفترة الحالية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: موسم المانجو محافظة الإسماعيلية تقليم الأشجار
إقرأ أيضاً:
خالد الغندور: حرس الحدود يدرس التعاقد مع محمود علاء
قال الإعلامي خالد الغندور، إن نادي حرس الحدود يدرس ضم محمود علاء خلال فترة الانتقالات الشتوية المقبلة لدعيم صفوف الفريق استعدادًا لما تبقى من الموسم.
وتابع الغندور خلال برنامجه ستاد المحور:" تواصلنا مع مسؤول بنادي حرس الحدود وأكد أن محمود علاء تم عرضه على الفريق من جانب أحد الوكلاء".
خالد الغندور: نقل محمد حمدي للمستشفى بعد إصابته في مباراة طلائع الجيش جمال الشريف: الزمالك لا يستحق ركلة جزاء أمام طلائع الجيش
وأضاف: "سيكون هناك جلسة في نادي حرس الحدود من أجل اتخاذ القرار النهائي بشأن اللاعب".
واختتم:" المصدر أكد على أن محمود علاء لاعب كبير وإضافة كبيرة للفريق في ظل الموسم الصعب ورغبة الفريق في البقاء في الدوري الممتاز".
جامعة حلوان تكشف حقيقة بيع كلية الفنون التطبيقية