أرخص أكلة.. طريقة عمل كشك ألماظية
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
إذا كنتِ تودين تقديم اكلات مختلفة علي الغذاء لذيذة وغير مكلفة نقدم لكي اليوم طريقة عمل كشك ألماظية
..
المكوّنات
4 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة سمن
1/2 كيلوغرام حليب سائل
1 كوب مرق دجاج، أو لحم
1/2 عصير نصف ليمون حامض
1 بصلة، مقطعة شرائح طويلة
1/2 كوب زيت رش لمنع الالتصاق، لقلي وتحمير البصلة
ملح وفلفل
..
الخطوات
يوضع قدر على النار ويسخن فيه السمن، يضاف الدقيق ويحمر حتى يصبح لونه ذهبي غامق.
تضاف المرق على القدر ويقلب سريعاً جدا ثم يضاف الحليب ويقلب جيداً، يضاف الملح والفلفل ويقلب حتى يصبح المزيج ثقيل مثل (البشاميل).
يعصر الليمون ويضاف على الخليط ثم يرفع من على النار.
يسكب في أطباق صغيرة ثم نحمر البصلة المقطعة في الزيت وتوزع على وجه الأطباق
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
برشلونة يعود من بعيد ويقلب الطاولة على سيلتا فيغو بريمونتادا مثيرة
إسبانيا – حقق برشلونة فوزا في اللحظات الأخيرة على ضيفه سيلتا فيغو بنتيجة 4-3 يوم السبت، ضمن منافسات الجولة 32 من الدوري الإسباني لكرة القدم.
وتقدم برشلونة عن طريق فيران توريس في الدقيقة 12، غير أن سيلتا فيغو أدرك التعادل بعد ثلاث دقائق عن طريق بورخا إغلسياس.
وفي الدقيقة 52 سجل إغلسياس الهدف الثاني له ولسيلتا فيغو، ثم أكمل ثلاثيته الشخصية في الدقيقة 62.
لكن برشلونة نجح في تسجيل هدف تقليص الفارق بعد دقيقتين عن طريق داني أولمو، ثم سجل رافينيا هدف التعادل في الدقيقة 68.
وانتزع “البارسا” نقاط المباراة الثلاث في الدقيقة الثامنة من الوقت بدل الضائع للشوط الثاني عن طريق رافينيا من ضربة جزاء.
ورفع برشلونة رصيده إلى 73 نقطة في صدارة الترتيب، بفارق سبع نقاط عن ريال مدريد صاحب المركز الثاني، والذي يلعب غدا مع أتلتيك بلباو ضمن منافسات الجولة ذاتها.
على الجانب الآخر، تجمد رصيد سيلتا فيغو عند 43 نقطة في المركز السابع، بفارق خمس نقاط خلف ريال بيتيس صاحب المركز السادس، وبفارق ثماني نقاط خلف فياريال صاحب المركز الخامس وهو آخر المراكز المؤهلة لدوري أبطال أوروبا الموسم المقبل.
المصدر: RT
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو